Cantine Pop — Restaurant in Molfetta

Abbiamo scelto Cantine Pop perché il menù ci è sembrato abbastanza semplice ma al contempo interessante. Siamo partiti con delle ostriche e gamberi crudi accompagnati da un ottimo bicchiere di prosecco rosato consigliatoci dall'ottimo responsabile Donato, che si è occupato di noi per gran parte del tempo. Successivamente abbiamo assaggiato il polpo cotto a bassa temperatura, il baccalà in tempura su salsa al cocco zucchine e menta, ed il tonno rosso scottato con mozzarella di bufala e acciughe, questi ultimi due per me davvero superlativi. Siamo passati così ai primi, dei tortelli ripieni di bufala e tartarre di gambero rosso, e dei fusilloni con tartarre di tonno, datterino giallo e burrata davvero buoni. I tortelli molto delicati, mentre i fusilli dal sapore più deciso. Come secondo abbiamo condiviso un'ottima tagliata; il buon Donato ci ha riferito che per assaggiare maggiore varietà di carne, il giorno più indicato è il giovedì, ma solitamente sia la tagliata che la fiorentina da chilo, sono disponibili. Come dolci abbiamo scelto una sfoglia con crema di ricotta e arancia e delle sfere di pane panko ripiene di cioccolato che non ci hanno deluso. Il punto forte di Cantine Pop secondo me è il buon rapporto qualità prezzo e un menù abbastanza semplice da comprendere e gustare, nulla di troppo azzardato o estremo, ma piatti comunque particolari e ben studiati, basati su alimenti di ottima qualità e del territorio. Il luogo rispecchia la semplicità del menù, non siamo in una location elegante o suggestiva, ma appunto POP, in cui si contrappone il rustico della pietra con l'arte moderna, il servizio è veloce ed in linea con la filosofia del locale....

Could not be better, the meat was perfectly cooked, and I mean PERFECT, it was red like I asked and tasted like I had little rainbows in my tongue, to be honest I couldn’t stop eating, they offered a free starter, which was GREAT, to say the least, and the location is also great. Personally my fav part was the decor, it was very vintage with bright colors and 80s hippie vibe. It was fancy and had reasonable price, thanks for the...

Aggiorno dopo un anno con aggiunta di foto In centro a Molfetta, a pochi passi dall ingresso nella parte vecchia. Facilmente da raggiungere. Per il parcheggio nelle vicinanze dipende dal giorno Rapporto qualità-prezzo molto buono. Consigliata sempre prenotazione Locale pop/elegante dove quindi puoi andare con amici, famiglia o compagno/a Condivido la mia esperienza Eravamo in 3 Appena seduti sono stati portati gnocchi fritti cinesi ripieni di ragù (molto buoni e molto apprezzati) Uovo fritto com fonduta di pecorino Tutto accompagnato da pane Una prima portata ciascuno: Risotto zucca speck e tartare di scampi Carciofo fritto Tre dolci: Soufflé cioccolato con frutti di bosco Cheesecake al mandarino Millefoglie Menù che presenta ingredienti scelti e di qualità a seconda del periodo in cui ci si trova Le pozioni si presentano giuste, né abbondanti né troppo carenti Bevuto acqua Il locale presenta comunque un'ampia scelta di vini (ricordo che si chiama cantine pop) Servizio ottimo Personale di sala e proprietario super gentili e disponibili Pronti a soddisfare ogni esigenza del cliente per tutte le loro possibilità Tempi di attesa giusti tra una portata e...