Ristorante Porto Santo Stefano - Osteria La Pace — Restaurant in Monte Argentario

Essendo in vacanza e non conoscendo i ristoranti della zona, ci siamo affidati al portale The Fork per prenotare in un ristorante di Porto Santo Stefano per cena. Attirati dall'ottimo punteggio ma soprattutto dal menù molto vario (che consentiva anche a mia moglie che è vegetariana di mangiare senza problemi) abbiamo prenotato in questo locale, che offre anche una vista stupenda sul Porto. Una volta accomodati al tavolo e guardati i menù ci rendiamo conto che era totalmente diverso da quello proposto su The Fork, a parte 2 piatti era composto totalmente da portate a base di pesce, quindi la cosa metteva parecchio in difficoltà mia moglie vincolandola a una scelta obbligata. Chiamata l'addetta di sala per esporre il problema, si è giustificata dicendo che quello proposto su The Fork era un vecchio menù e che nonostante diverse segnalazioni la piattaforma non l'aveva ancora aggiornato. Essendo ormai le 9 abbiamo deciso comunque di mangiare li, mia moglie ha preso le uniche 2 cose che poteva mangiare, una bruschetta al pomodoro (proposta sul menù con la bottarga, abbiamo chiesto gentilmente di non metterla) e dei tagliolini al tartufo, io un polpo scottato e dei tortelloni ripieni di gamberi e astice. Tirando le somme per quanto riguarda le portate, escludendo la bruschetta che è quasi impossibile sbagliare, i restanti 3 piatti erano senza infamia e senza lode; buono il polpo ma mi è stato portato 1 tentacolo (divorato in 3 secondi netti) e la crema di porri su cui era adagiato quasi non aveva sapore, mentre i tortelli avevano la pasta leggermente indietro di cottura e il ripieno sapeva quasi solo di gamberi, i tagliolini al tartufo buoni ma niente di che e un pò unti. Per quando riguarda il conto, mi aspettavo visti i disguidi di ricevere almeno qualche euro di sconto, ma così non è stato. Inoltre la bruschetta ci è stata addebitata a prezzo pieno (6 euro) nonostante fosse stata tolta la bottarga, un po tanto per 2 pezzi di pane tagliati a metà con pomodoro olio e sale... Piccola nota a margine, trovo esagerato far pagare 9 euro per un tentacolo (grosso quanto un wurtstel) di polpo, per quanto pregiato possa essere. Consiglio al locale più trasparenza verso il cliente, in quanto 2 sono le cose: se quello presentato nel locale è il menù reale allora non può essere considerata osteria visto che il menù è quasi totalmente monotematico (pesce), altrimenti viene da pensare che venga mantenuto il menù presentato sull'applicazione in quanto più accattivante rispetto a...

Situated in a picturesque harbour with breathtaking views, this restaurant offers a truly unforgettable dining experience. The wine list features a curated selection of refined Tuscan labels, perfectly matched to a menu that masterfully blends traditional flavours with modern culinary creativity. Each dish is a refined reinterpretation of local classics, beautifully presented and rich in depth. The staff is exceptionally professional, welcoming and fluent in English, ensuring that every detail - from wine pairings to dish explanations - is perfectly conveyed. Whether for a romantic evening or a special occasion, this is a must-visit destination for lovers of good food, wine and...

Ieri sera abbiamo avuto il piacere di cenare all’osteria La Pace. Non sono solita fare recensioni, ma devo dire che è stata un’ esperienza unica ed una bellissima scoperta. Prima di tutto siamo stati accompagnati ad un tavolo vista mare davvero scenografico - potevamo ammirare il porto e la piazza di Santo Stefano al tramonto - e subito dopo accolti da un personale di sala competente e professionale. Il menu - di pesce - propostoci è variegato e ricercato in ogni sua portata, per non parlare della lista dei vini: selezioni molto interessanti di cantine anche non necessariamente conosciute ai più, ma proprio per questo presenti pezzi di nicchia per intenditori. La Sommelier Caterina ci ha saputo consigliare al meglio cosa bere in base ai piatti scelti. Cibo ottimo, dall’antipasto al dolce un percorso fatto di ricerca sulla materia prima mai banale, freschezza degli alimenti, giochi di equilibri perfetti, impiattamenti essenziali ma assolutamente d’impatto. Si vede tutta la passione dello chef per il suo lavoro e la competenza dello staff. Ottimi i bocconcini di baccalà fritti con mayo al rosmarino, perfettamente realizzata la marinatura gravlax del salmone, tortello con riduzione al Caldaro che riporta in un sol boccone ai profumi e i sapori autentici di una volta, gnocchetto tartufo funghi e gambero con bilanciamenti oserei dire perfetti, piacevolissimo il salmone in crosta di pistacchi e agrumi. Menzione d’onore alla frittura: erano ANNI che non ritrovavamo una frittura del genere: pesce morbidissimo alla masticazione, pastella leggera ma super croccante e non eccessivamente grassa in bocca. Chiudiamo in bellezza con un dolce ben eseguito che riequilibra e rinfresca. Cosa dire di altro? Quando si lavora con tale dedizione e perizia è quando si hanno questi risultati, OTTIMI risultati. Prezzi assolutamente in linea considerata le materie prime e la lavorazione delle stesse. …Che ve lo dico a fa, noi torneremo sicuramente, ma spero di aver invogliato anche altri a fare come noi! Bravi ragazzi!!! Ad maiora!!!

Giulia Bonelli e...