La Fata — Restaurant in Montesilvano

Consigliatissimo ,locale molto facile da raggiungere perché sulla Via Nazionale a Montesilvano in un punto centralissimo quindi basta camminare sempre dritto sia da sud che da nord e trovi questa oasi del cibo.Il menù si scansiona con il telefono ma per i ritardati come noi basta chiedere e si ordina tutto quello che si desidera...La pizza ha un impasto leggero digeribile croccante la base è cotta al punto giusto..direi che negli anni è perfino migliorato per i miei gusti.Tutte le pizze sono condite bene e tutti gli ingredienti sono freschi e di ottima qualità.Si può personalizzare ogni pietanza in base ai propri gusti con la app o alla cassa.Il personale è molto gentile ,accogliente veloce nel servizio ,considerando che il locale è molto frequentato e svolge anche attività da asporto..Lo consiglio sia a colazione brunch che cena e dopo cena è una garanzia radicata per gli "spuntini" notturni:)I panini sono ottimi proprio iniziando dal tipo di pane,la carne di prima scelta cottura perfetta,si trova tutto per tutti gli orari e gli sfizi ... non a caso si chiama Fata...molta scelta per i fritti tutte le porzioni sono abbondanti, una nota speciale per la pizza fritta ottima e per i calzoni che sono giganti e gustosi.... Non si paga neppure il coperto e prezzi sono giusti e modesti e considerando la concorrenza...non c'è proprio storia.Mangiare...

Uno è pure troppo… approfitto di andarci dopo lavoro con un amico, ordiniamo due piatti di carbonara, una crepes alla nutella, una birra e una cocacola (32,50€ e fin qua vabbè…). La carbonara costa 10 euro a porzione quindi mi aspetto un piatto fatto ad hoc. Sottolineo che in questo locale non vi è servizio al tavolo (e self service). Vado a prendere i due piatti di carbonara e con mia grande sorpresa scopro che era una pasta con l’uovo tra l’altro fatta pure male: senza ombra di pecorino/parmigiano/guanciale/pepe. Erano spaghetti con frittata di uovo, pancetta scadente e sciapi. Dopo averlo fatto presente alla titolare, avendo detto che se fai pagare 10 euro un piatto devi almeno giustificare il prezzo con un minimo di qualità e serietà lei mi risponde che la carbonara lei la fa così da 25 anni e che semplicemente si adatta al gusto della clientela (per carità!ma a questo punto mi chiedo cosa si mangiano le persone a casa loro!!!). Per tutta risposta le dico: signora ma almeno lo dovete precisare che lei non fa la carbonara ma la pasta con le uova mischiate( pancetta scadente e stop ). Non amo fare recensioni negative ma per me non esiste far pagare 10 euro un piatto e servirlo in quel modo. Non tornerò mai più....

Ho cenato con un amica prendendo una crepes salata mozzarella salsiccia e spinaci ed un supplì fatto in casa al tartufo. Il supplì sinceramente non mi ha entusiasmato non lo riprenderei, la crepes buona ma bella pesante, non ci abbinerei niente ne prima ne dopo. Il servizio è fai da te: vai in cassa prendi foglio, penna e menu, ti siedi al tavolo, scrivi quello che hai scelto, vai in cassa, paghi, ti danno da bere subito(se lo hai pagato certamente) e poi aspetti che ti chiamano, prendi posare ti porti il piatto e mangi. Locale carino, crepes buona, prezzo accettabile (5.50 una crepes ma bella sostanziosa). Devo dire che la nota negativa è stata l'atteggiamento della ragazza quando ho chiesto più o meno quante uova potevano esserci nella crepes(per una questione di salute) e lei ha fatto la misteriosa o perché non ne aveva idea o perché magari pensava volessi rubarle il lavoro, non so, fatto sta che ho trovato poco professionale nn sapere la risposta e non aver voglia di fornirla manco si trattasse di chissà che ricetta segreta. Uno a diritto di sapere sia gli ingredienti sia più o meno le dosi di quel che mangia, quindi per questa poca trasparenza...