Una tappa obbligata per ogni amante della birra artigianale Da intenditore e homebrewer non posso che lodare l’esperienza offerta da Doppio Malto. La selezione è ampia e ben strutturata, con stili che spaziano dalle luppolate IPA alle più complesse Imperial Stout. Ho apprezzato in particolare la Sexy Ipa, una IPA moderna da 6%, con profilo esotico, corpo medio-leggero e amaro ben calibrato (56 IBU), perfetta per chi cerca intensità senza eccessi. Ottima anche la Imperiale. Il fatto che producano in Sardegna, con una filosofia orientata alla qualità e alla sperimentazione, si riflette in ogni bicchier e. Un plauso anche al servizio, preparato e pronto a consigliare con competenza. Un locale che unisce la convivialità di un brewpub alla cura di un vero laboratorio brassicolo. Tornerò per approfondire le speciali e magari provare la...
Read moreVisto per caso in un agosto monzese di saracinesche abbassate, trovare un locale aperto è un miraggio. Invece eccoli qua, aperti. Menù con locandina esterna, tanta scelta, davvero tanta e piatti decisamente sfiziosi. Non so cosa scegliere, entro e chiedo un semplice hamburger al pollo giusto per andare " sul sicuro " !!! Delizia divina, credetemi. Non pensavo di mangiare così bene soprattutto considerando il costo decisamente interessante. Buono, da provare. E infatti ritornerò !!! Il tutto coadiuvato dalla simpatia e gentilezza dei ragazzi che servono in sala e questo non è cosa da poco, anzi, è un valore aggiunto !!! 5 stelle perché non è possibile...
Read moreSiamo stati accolti bene , poi abbiamo ordinato un po di antipasti , dei Burghe ma quello con la tartare era un po’ freddo sembrava appena torto al frigorifero va beh quello che mi è dispiaciuto di più abbiamo presso la tagliata di carne ed era pessima a dir poco al gusto visto che ne capisco di carne era scaduta gusto sgradevole, poi abbiamo trovato nel piatto un capello e il piatto apposto di essere torto ci è stato fatto uno sconto ostante non avessimo finito però va beh non ci tornerò mai più per una birra ho aspettato , troppo locale vuoto bah esperienza che...
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