Bar Pasticceria Onufrio P — Restaurant in Naples

Mi dispiace dover lasciare un punteggio così basso perché i dolci sono davvero buoni ma tutto il resto della gestione è stato davvero pessimo e indice di scarsa professionalità. Avevo ordinato con buon anticipo una torta foresta nera (dando per scontato conoscessero la ricetta che prevede Pan di spagna al cacao con farcitura di panna montata e amarene), chiedendo se veniva effettuata dal laboratorio e mi è stato detto che era possibile effettuando il ritiro di pomeriggio del giorno della consegna (e per me andava bene, dato che mi serviva per la sera). La cassiera segna l'ordine su un foglio, chiedo se è necessario l'acconto e mi risponde di no. Mi reco alle 18 del giorno della consegna per ritirare e pagare la torta e il cassiere mi risponde che la torta non era pronta "Perché il pasticciere si era dimenticato di farla" (!!!) e chiedendomi di ripassare un'oretta dopo. Torno alle 19.15, la torta per fortuna c'è. Al che il cassiere mi dice "Meno male che siete venuta in anticipo. Se foste venuta alla chiusura, non avreste avuto la torta e sareste andata via senza niente". Perciò, secondo il loro modo di lavorare, loro hanno sbagliato, dimenticandosi completamente un ordine fatto con anticipo, e per di più non avrebbero nemmeno limitato la figuraccia fatta ritardando la chiusura per rimediare all'errore. Lascio perdere, ritiro la torta e vado via. Dulcis in fundo, all'apertura della torta con gli ospiti, mi rendo conto che hanno fatto una torta completamente diversa da quella da me richiesta: pan di Spagna alla vaniglia, crema al cioccolato e rivestito di sfoglia di cioccolato foresta. Avranno capito "Torta con cioccolato foresta" invece di "Foresta nera" perché non voglio mai pensare che non conoscano la ricetta della foresta nera. Per fortuna, la torta era buonissima e gli ospiti erano contenti, motivo per cui do una stella in più alla recensione. Ma non era la torta che avevo richiesto. Mi dispiace moltissimo perché la qualità dei prodotti è ottima ma la gestione di tutto il resto è stata pessima e avrebbe meritato una sola stella. Do però una stella per la qualità dei prodotti e un'altra per l'estrema (e forse ingenua) onesta del cassiere, che quanto meno mi ha detto la verità e non mi ha presa in giro con scuse improbabili. Spero che si possa migliorare la gestione degli ordini, così da potermi ricredere in futuro e lasciare una recensione a 5 stelle, come la qualità dei loro prodotti...

Ottima pasticceria. Ha un pregio non pubblicizzato: Il pasticciere ha lavorato a lungo in Germania e fa delle splendide e gustose torte tedesche Linz torte, Carota ecc....

Le bibite erano scadute già da un po' e non hanno controllato la data di scadenza di ogni bibita, poi una volta riferito al commesso ci ha detto che era la data di produzione...