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Italy Campania NaplesEstròVerso

EstròVerso

Piazza dell'Immacolata, 2, 80129 Napoli NA, Italy

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Gia Laz (Lazare Cher)Gia Laz (Lazare Cher)

Sono stato a cena in questa bellissima vineria con cucina. La location è veramente deliziosa e l'atmosfera è veramente rilassante. Eugenio e Daniele sono degli ottimi padroni di casa e con tutto lo staff sono molto cordiali e disponibili. Dopo un prosecco iniziale, abbiamo degustato una selezione di salumi e formaggi buonissimi, poi abbiamo continuato con fiori di zucca con scamorza e alici, pesce bandiera fritto, gamberi al panko e polpo su crema di avocado. Poi abbiamo preso un antipasto di terra buonissimo con flan di cavolo cappuccio, millefoglie di patate e arista, parmigiana di melanzane in polpetta e involtino di zucchine con provola e pancetta. Come primo abbiamo voluto assaggiare i fusilli estroverso che sono fusilli avellinesi fatti a mano conditi con fiori di zucca, cozze e pecorino; poiché richiedono una cottura di 18 minuti, per ingannare l'attesa abbiamo preso un buonissimo totanetto fritto (viste le dimensioni è tutt'altro che un totanetto). Abbiamo accompagnato il tutto con un ottimo chardonnay. Come dolcino una fantastica caprese al limone. Materie prime eccellenti! Ah dimenticavo... all'inizio offrono un fantastico olio da assaporare con delle fettine di pane. BELLISSIMA SERATA! ATMOSFERA FANTASTICA! CONSIGLIATISSIMO!

anna pelusoanna peluso

Al Bistrot "EstròVerso" la cura per i particolari trasmette subito un senso di calore umano. Le proposte del personale ti indirizzano alla scoperta di piatti originali, raffinati e soprattutto alla narrazione di materie prime di qualità, in primis lo spaghettone "Cacio e Pepe" suggerito da Umberto. L' ampia selezione di vini rossi, bollicine ma soprattutto i bianchi , in particolare il"Caprettone", un biologico vesuviano di grandissima qualità, offre anche un ottimo spunto di conversazione tra i clienti disponibili alla socializzazione con esperienze sensoriali tra i vitigni aziendali. L' empatia e le competenze tecniche di Marco nella composizione di meravigliosi taglieri di salumi e di formaggi di riserva ti fa immergere in una vera e propria esperienza sensoriale. Consigliato vivamente! Un suggerimento: si potrebbe pensare anche ad un "Menu con esperienze sensoriali" abbinate alla scelta dei vini?

Mario CapaccioMario Capaccio

Il 6 luglio 2023 è iniziata l'avventura di questo nuovo locale. Con degli amici abbiamo deciso di essere presenti all'inaugurazione e di essere tra i primi a cenare da EstròVerso. Location accogliente in piena piazza Immacolata circondata da alberi e piante. Scegliamo un tagliere di salumi e formaggi. Prodotti diversi dal solito con una ricerca di sapori che valorizza i prodotti campani. Ci lasciamo tentare anche dal caldo di mare: polipo, gamberi panko, pesce bandiera, fiori di zucca ripieni. Tutto eccellente e servito con professionalità da Alessio. Accompagniamo con un Cremant de Limoux Marguerite, bollicine fredde e gradevoli per rinfrescare il palato. Non è mancato il dolce: setteveli, ricotta e pera, e tiramisù. Amaro Rupes di Calabria e rum Zacapa 23. Una media di 30 euro a persona in linea con la qualità dei prodotti. Una serata piacevole da ripetere per gustare altre specialità in perfetto relax.

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Reviews of EstròVerso

4.8

(83)

5.0

EstròVerso is an absolute gem in Napoli! The food and drinks are exceptional—everything is fresh, delicious, and beautifully presented. The atmosphere is cosy and calm, making it the perfect spot to relax and enjoy a great meal.

I also want to give a special mention to Alessio, one of the waiters/bartenders. He is incredibly polite, friendly, and knowledgeable. If you need recommendations about food or wine, he’s your go-to person! His great taste and expertise in wine truly elevate the experience.

If you’re in Napoli and looking for a place with amazing food, drinks, and top-notch service, EstròVerso is...

5.0

This is the first time we have stayed in the outskirts of Naples and we chanced upon this wine bar. I can honestly say that the service we have received from Alessio has been absolutely fabulous. We have been made to feel so welcome. I could not more highly recommend this bar to anyone who read...

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