Read moreOggi 23 aprile 2025 siamo stati io e mia moglie in questo piccolo e grazioso angolo di tradizione gastronomica napoletana. Abbiamo ordinato due frittatine di pasta, due pizze, di cui una classica "Provola e Pepe" ed una avanguardistica "Pesto 2.0" una pizza spettacolare che emana già solo a guardarla note di Mediterraneo e di sapori autentici con un profumo agrumato che l'accompagna appena scruti il cameriere portarla al tavolo o con un pizzico di fortuna direttamente dal simpaticissimo e dinamico pizzaiolo. Il posto è reso gradevole da un arredamento accurato che punta a volorizzare gli spazi che seppur angusti sono ben congeniati per un' esperienza piacevole dove non si ha la sensazione una volta seduti di essere stretti. Io ho ordinato della birra di un marchio commerciale standard e mia moglie una bevanda classica in abbinamento alla pizza ma ho notato, guardandomi attorno, un'attenta selezione di vini, non esagerata in numero ma ben concisa in qualità con marchi importanti, a mio parere denota conoscenza degli abbinamenti ed attenzione ai piccoli dettagli che poi fanno la differenza. Durante l'attesa non troppo lunga (circa 10/15 min) abbiamo visto diverse cose interessanti nelle portate ai tavoli degli altri avventori, primi piatti della tradizione partenopea cucinati in modo autentico, senza ricercare la raffinatezza di un non giustificato gourmet, ma ben presentati e con un impiattamento genuino, (forse migliorabile con qualche piccolo accorgimento) dall'odore assolutamente irresistibile - in serie sono passati una genovese napoletana, un pasta e cavolfiori assolutamente da provare, e un autentico e potente "scarpariello" no! non vi dico cos'è andatevelo a digitare da google e scoprite questo piatto storico partenopeo, nota d'amore tra napoli e i frutti leggendari del suo territorio vesuviano a cominciare dall epico pomodorino del "Piennolo" o "Spongillo". Vi confesso che preferisco di gran lunga questo tipo di cucina alla cucina troppo estetica e senza sapori. Infine non essendo una giornata di vacanza ma di lavoro, sono tornato insieme a mia moglie alle faccende quotidiane e la cosa bellissima? Non abbiamo sentito minimamente la pesantezza di due pizze, tra l'altro in stile "Ruota di Carro" per chi non sa cosa significhi, vale a dire stese al massimo quasi ad evitare la creazione del cornicione. Bravi! basta co sta pizza a canotto e contemporanea e superidratata che spesso non riesce come dovrebbe, plauso invece per un tipo di cucina tra pizza e ristorazione che si rende alfiere della vera tradizione partenopea, quella dei vicoletti degli scugnizzi, "addò l'addor ro magnà ferm tutt e uaie e assett o buon e o malament o stess tavule pe se fa na pizza senza pensier" mi concederete questa piccola nota poetica che traduco per i poco avvezzi al napoletano: "dove l'odore del cibo ferma tutti i guai e fa sedere assieme la persona per bene e quella meno per bene per mangiare assieme allo stesso tavolo condividendo una pizza fuori dal tempo e...
Our trip to Italy was one mostly focused on cuisine. Out of our budget, we spent 80% on food, and I wish we could have visited Mediterraneo more than the two times we did. You will not find a better restaurant for Pizza or Pasta From Pianura to Sorrento. We had the opportunity to watch the chef, who has been cooking for 42 years, make the Pizza right in front of our eyes. It is more than reasonably prized, and the taste is immaculate. The staff was definitely the friendliest out of all of those we encountered on our trip. If you visit here, this would be my recommendation: if you will order Pizza, do yourself a favor and get the Calzone If however you want to order pasta then get either the Neapolitan Ragout or the Genoese Pasta and top it off with a slice of cherry cheesecake.
This restaurant is definitely a 10 out of 10 and i would definitely visit it again if i am ever in...
Read moreI have been to the restaurant twice in the last two weeks and I can say without a shadow of a doubt that you will find food this delicious, this carefully prepared, and this prepared with so much love and care, in practically no other place in the world. This is true Neapolitan cuisine at its highest level of flavor and presentation. I would like to thank Rossella, one of the hosts, who brilliantly opens her restaurant as if it were her own kitchen, with such friendliness and charisma towards her customers. This restaurant and these people make this city a better place in the world. From the pizza, to the pasta and the antipastos, especially the one made with buffalo mozzarella and eggplant... everything is delicious. You can't stop eating. And the house wine is equally delicious. This is my favorite restaurant in Italy. It's a truly unique and...
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