Upon arriving in Naples, I asked my taxi driver to recommend a good Italian restaurant, and he gave me the address of Innovative Restaurant. When I arrived, there was a line, which speaks to the influence of social media. When it was my turn, I was taken to the first floor where I could appreciate the Italian decor, with a view of the kitchen and fresh products. The presence of the chef upstairs added an undeniable gastronomic charisma.
The room was decorated in a simple and classy way, providing a pleasant ambiance. I opted for a starter of vongole with mussels, a true delight. For the main course, I chose a seafood risotto. My only criticism is that the seafood could have been seared to enhance the flavors. The meal was accompanied by a delicious local white wine. To finish, I chose a homemade dessert, the soffio diplomato, which was exquisite.
I highly recommend this charming restaurant for its gastronomic quality at a reasonable price. A culinary experience not to be missed during your...
Read moreAvevamo ottime aspettative su Innovative - ‘A figlia do Marenaro, ma mai ci saremmo aspettati di mangiare così bene ed essere trattati con i guanti da tutto lo staff. Iniziamo con il dire che siamo stati accolti benissimo dal proprietario (cosa non così scontata), Giuseppe Scicchitano, che ci ha fatto subito sentire a casa. Chi ne ha fatto le veci successivamente, il caposala, non è stato affatto da meno: ci ha saputo consigliare benissimo sulla scelta dei nostri piatti e nei vini, due bottiglie di ottimo Falanghina, che abbiamo bevuto successivamente. Abbiamo ordinato uno spaghetto allo scoglio, per provare un primo più tradizionale (piatto assolutamente ottimo e affatto banale), uno spaghetto con lime e gin, “Il riccio” dal sapore fresco e delicatissimo (senza troppi giri di parole, come avere il mare in bocca) e un “Gamberi alla chitarra”, il piatto che più ci ha stupito e che non vogliamo di certo spoilerare nel contenuto.. Per ingannare l’attesa tra i primi e secondi abbiamo ordinato delle zeppoline di mare, circa 16 pz per 4 persone, davvero saporite e che non hanno nulla a che vedere con quelle che abbiamo provato in altri locali. Due dei nostri commensali più coraggiosi hanno optato per una frittura di gamberi e calamari, impiattata in quantità giusta da condividere e sapida al punto giusto. Per finire la nostra cena ci siamo concessi un dolce a testa, tra cui il più degno di nota “come una cassata” con ricotta e caramello salato, di cui alleghiamo le varie foto qui in recensione. Più che una cena ci è sembrata una esperienza sensoriale, infatti vorremmo fare i complimenti a tutto lo staff di Innovative, primi tra tutti coloro che gestiscono la cucina, in quanto hanno fatto un lavoro spettacolare e di cui conserveremo sicuramente un bellissimo ricordo. Ci era stato detto che le porzioni erano misere e poco adeguate ai prezzi, ma ci sentiamo di smentire deliberatamente questa voce in quanto abbiamo mangiato il giusto per permetterci di assaggiare tutto e non soffrirne successivamente. Per quanto riguarda i prezzi, li abbiamo trovati adeguati in quanto ci è parsa evidente la qualità del prodotto che Innovative sta vendendo e il lavoro che c’è dietro, dalla bontà della materia prima, alla cura nelle preparazioni e per finire all’impiattamento che non risulta mai banale. Provare per credere! Totale della nostra cena, 218 euro per 4 persone, di cui alleghiamo lo scontrino per scongiurare altre falsità che potrebbero solo gettare ombra su un locale così bello e così curato da non farci vedere l’ora di tornare a mangiarvi quanto prima. Un saluto ragazzi,...
Read moreScicchitano Ristorante in Napoli was an unforgettable experience from start to finish. The atmosphere was an absolute vibe—elegant yet relaxed, with just the right energy to make the evening feel special. The service was attentive and warm without being overbearing, which made us feel right at home. The food? Simply divine. The seafood risotto was perfectly balanced and full of flavor, and the cod was hands-down the best I’ve had in all of Italy—tender, flaky, and seasoned to perfection. We ended the meal with a beautifully plated dessert and rich, aromatic coffee that tied everything together. It was well worth every euro. A true gem in the...
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