Mien // Cucina Innovativa — Restaurant in Nicolosi

Unbelievable quality and great pricing. I will go there often once I've tried it! Very kind and accommodating staff, the dishes are perfect from the taste to the way they are presented. They also have an excellent sommelier, able to recommend the best wines according to your food choice. The place has been recently renewed but it keeps the original features of the oil mill that It used to be. Great lighting choice, not too bright or too dark, the background music as well it's just right. During my visit the place was beautifully decorated for Christmas. Highly...

Il mio è un parere positivo in tutto, qualità, gusto, presentazione e servizio ma vorrei descrivere bene tutto. Sono stata da Mien il giorno di Capodanno ed ho scelto il menù fisso di pesce. Partiamo dal prezzo: 25 euro (ma neanche a farlo!) per un antipasto ricco di crudità, polpo, pepata di cozze; un primo (caserecce con pesce spada e melanzane) e il secondo che è quello su cui mi vorrei soffermare: filetto di pesce spada con mandorle in crosta. Potrei dirvi che era buonissimo ma sarebbe approssimativo, vi dirò che era delicatissimo, gustoso, perfettamente presentato ed unico perché ne ho assaggiati di filetti preparati così ma questo era davvero speciale. Dopo il prezzo e la qualità che ribadisco sono eccellenti, passo per il servizio assolutamente eccellente, mi è sembrato di essere in un ristorante extra lusso, bravissime le cameriere davvero professionali e il sommelier (nonché proprietario) ha gestito il beveraggio davvero da professionista, ha saputo consigliarci il vino perfetto per quello che avevamo scelto per pranzo. Tiriamo le somme: PREZZO adeguato ed oltretutto economico, QUALITA' del cibo eccellente (lo chef ha davvero tutta la mia stima), SERVIZIO impeccabile LOCATION rustica ma non troppo, io consiglierei di migliorare l'arredamento con più accessori che richiamano la sicilianità o il design rustico, il risultato farebbe la...

In una domenica di sole, scelgo di venire a pranzare al Mien e non posso che restarne estremamente entusiasta... Location incantevole curata nei minimi particolari e atmosfera ottima. La posizione centrale con parcheggio annesso a fianco senza neppure pagare le strisce blu(sempre perché é domenica a pranzo), ma ad ogni modo farei lo stesso il biglietto pur di tornare in un altro momento. .. Passiamo al pranzo però,cominciamo con un piatto di benvenuto che consiste in una vellutata di porri e patate con scaglie di piacentino ennese e crostini di pane ai cereali, naturalmente arrivata al tavolo come entres di benvenuto, una carezza al palato accompagnato da un frappato a mio parere tra i più buoni del territorio e parliamo di Arianna Occhipinti frappato 2015. Il nostro antipasto di salumi è formaggi dei Nebrodi una goduria e il filetto di suino nero cotto a puntino insieme al tonno in crosta di sesamo spettacolare. Servizio celere e cordiale e prezzo nella media chiudono un pranzo idilliaco in questa domenica di Novembre. Bravissimi e complimenti per tutto. Faremo un'ottima pubblicità e noi...