Bar Trattoria Splendor — Restaurant in Noli

Splendor Bar truly lives up to its name — a place of understated charm and genuine hospitality. Everything here feels done with passion: from the carefully mixed cocktails to the warm, effortless service. The atmosphere strikes that rare balance between elegance and comfort, making you feel instantly at home. You can sense that the people behind the bar love what they do — and that love translates into every drink and detail. A hidden gem that’s both sophisticated...

Ci siamo stati a pranzo e ci siamo ritornati nei giorni seguenti. Ottima trattoria, tranquilla, fuori dal solito giro del centro ma comunque a due passi dalla torre dei Quattro Canti e adiacente ad un piccolo piazzale con piante alte e muretto, dove potersi sedere all'ombra e magari osservare il mercatino giornaliero di frutta e ortaggi, in attesa di andare a pranzo. I piatti sono tutti cucinati, niente di riscaldato. Se ci andate non soli non ordinate tutti lo stesso piatto, così potete scambiare le portate e assaggiare tutto, le porzioni sono abbondanti. Non andateci troppo tardi, qui vale il detto chi primo arriva meglio si accomoda. La trattoria ha un ampio dehor sulla piazza (ottimo per l'aperitivo), noi però abbiamo pranzato all'interno, tranquilli, al fresco naturale, come una volta. La gestione è a livello familiare, possibilmente vi consiglio di "comporre" la varietà del menù con l'aiuto della proprietaria, nonché cuoca. Prezzi molto competitivi nel contesto di Noli e ottimo rapporto...

Con mia moglie alle 18 volevamo prenderci un aperitivo. Abbiamo chiesto ci porta un aperitivo con qualcosa da mangiare? Risposta : Tipo? Pizzette, focaccia, patatine ecc..? Bene questo è quello che ci è arrivato.... uno spritz e un analcolico alla frutta. SPESO 13€ e abbiamo mangiato 8 micro pezzi di focaccia e una manciata di pistacchi e forse 20 patatine... noi siamo di Genova che si sa non essere la migliore per ospitalità, ma....mamma mia...aperitivo per 2 persone dal costo di 13€ stando stretti stretti è 2 pezzi di pizza, 2 di focaccia, pezzi di formaggio vari, salumi vari, olive patatine...insomma non è un apericena ma si deve uscire che si un pò pieni. Posso capire se prendi giusto 2 cocacole e le fai pagare 2€ l'una che non ti portino sta roba ma spendendo 13€ avere questo...