Casa Vinicola Tramontana ( Cantina Pachinese ) — Restaurant in Noto

Il primo aspetto che mi ha colpito entrando in negozio è stato il buon odore che, immediatamente, si avverte. Profumo di pulizia attenta, meticolosa che, almeno per quello che è la mia esperienza, raramente ritrovo in altri punti vendita. Ancor meno nei locali dove, come nel caso in parola, si effettua la mescita diretta del vino. E se c'è così tanta attenzione all'igiene, difficilmente il resto è da meno. Tutto bello ordinato, allineato, esposto con gusto. Segno dell'attenzione e della cura che Giovanni, titolare dell'esercizio, riserva ad ogni particolare. I vini sono, tutti, di ottima qualità. Tanto l'imbottigliato, quanto lo sfuso. Giovanni è un perfezionista, uno a cui piace dare il meglio di sé. È cortese, preparato, aggiornato e, soprattutto, paziente. Tanto paziente. In più di qualche occasione ne ho potuto apprezzare la dedizione con la quale si relaziona anche con il cliente più "esigente" (per usare un eufemismo). Con la sua ultradecennale esperienza maturata sul campo e la squisita professionalità dimostrata, è perfettamente in grado, non solo di consigliare il prodotto adatto per ogni occasione, ma anche di trovare e adottare la giusta soluzione per ogni esigenza di confezionamento, spedizione, trasporto. Il rapporto tra la qualità complessiva del servizio offerto ed il prezzo applicato è assolutamente vantaggioso. Non posso che parlarne bene. Anche perché, ne sono certo, Giovanni è alla costante ricerca di ulteriore miglioramento e della massima perfezione possibile. Bravo e...

Se siete amanti del vino ed ancor di più ne siete intenditori l'Enoteca Tramontana è il posto perfetto in cui fermarsi. Facilissima da raggiungere perché posizionata nella strada di ingresso di Noto e ben visibile sulla vostra destra. L'ambiente è accogliente, si possono ancora ammirare le botti in cui il vino è contenuto (e non i moderni silos, presenti in molte altre attività). La gamma di scelta di vini è davvero molto ampia, comprendendo rossi, bianchi, fermi o frizzantini e da dolce, adatti ad ogni occasione. Ho provato diverse tipologie, sono tutti di eccellente qualità con un sapore insuperabile che raramente ho avuto il piacere di assaggiare altrove. Potrete scegliere tra vini in bottiglia o sfusi, a seconda delle vostre esigenze. Ogni palato, anche il più esigente, sarà sicuramente soddisfatto!! In ogni caso, non preoccupatevi se non siete profondi conoscitori dei vini perché il proprietario saprà consigliarvi al meglio con molta competenza e soprattutto gentilezza e disponibilità. Rapporto qualità/prezzo assolutamente imbattibile. Consiglio vivamente una tappa all'Enoteca Tramontana, anche ai turisti che vogliono gustare il vero e buon vino locale. Assolutamente TOP, complimenti continuate in questa direzione! Grazie, ci...

This is a very cute and very well organized wine shop . I had such a great experience trying some of the wines before I purchased what I was looking for. The owner is very king and...