Gil's Quick — Restaurant in Olbia

Oggi sono stato a mangiare lì a pranzo,mi avevano detto che come trattoria si mangiava molto bene, essendo abituato ad andare in un altra trattoria, ho pensato di scegliere grosso modo le stesse cose se le trovavo, il locale in via Galvani è molto carino ,personale cordiale, mi siedo per ordinare è mi viene dato il menù,con mio stupore,forse perché ero abituato ad altri prezzi, mi trovo una lista di piatti con prezzi non da trattoria ma da vero ristorante, oltretutto il vino mi viene servito a bicchiere è non a caraffe, vabbe',ordino il meno caro,spaghetti con vongole a 16 euro, calamari fritti a 15,prezzi ripeto più da ristorante che da vera trattoria, la cameriera mi suggerisce di mettere la bottarga negli spaghetti è ci sta,io aggiungo un contorno di zucchine grigliate, mi faccio portare anche una bottiglia d'acqua, non devo aspettare molto per gli spaghetti alle vongole con l'aggiunta della bottarga, è devo dire che sono eccezionali, veramente buoni, stessa cosa per i calamari peccato che erano un pochino gommosi, le zucchine grigliate completano,chiudo con una panna cotta ai frutti di bosco è praticamente ho preso lo stesso identico menù che prendo solitamente in un altra trattoria della città, il totale è di 50 euro, gli spaghetti da 16 con la bottarga salgono a 18 euro, i calamari non si capisce invece di pagarli 15 li pago 16 euro, le zucchine 4 euro,la panna cotta ai frutti di bosco l'esagerato prezzo di 5 euro, ai quali vanno aggiunti 2 euro per il coperto più 2,50 per la bottiglia d'acqua è altri 2,50 per l'unico bicchiere di vino bevuto, tra l'altro riempito a metà,non discuto,pago con signorilità è vado via, ma faccio una semplice considerazione, una persona può spendere 50 euro in trattoria?a me il menù è sembrato più da ristorante, oltretutto le stesse identiche pietanze, con l'aggiunta che l'acqua è il vino te lo portano in caraffe, il dolce non lo paghi 5 euro ma te lo offre la casa,comunque nella trattoria dove vado solitamente le stesse cose le pago in tutto 15 euro è non 50,c'è una differenza abissale, cioè 35 euro, li in 30 massimo 35 euro si mangia in 2,qui ho speso 50 euro per mangiare da solo è la qualità del cibo era comunque uguale, non puoi spendere 50 euro da solo in una trattoria, non puoi mettere certi prezzi perché non sei un ristorante stellato, ripeto, cucina buonissima, almeno quello,ma prezzo esagerato, non ci tornerò più, torno dove vado solitamente è ci risparmio 35 euro, è...

Tavolo in posto strategico secondo loro, ma con aria condizionata sparata al massimo e con la porta del bagno a 5 cm dai commensali. Abbiamo chiesto un assaggio di antipasti misti e ci sono arrivate 5 porzioni intere di antipasti. Nonostante le continue richieste di abbassare l'aria condizionata, o di alzare la temperatura, il personale si è dimostrato maldisposto e scontroso. Primi salatissimi e secondi con pesce mezzo crudo e mezzo bruciato insieme. Nel momento di pagare il conto il titolare si mette a fare una scenata in mezzo a tutti facendo una piazzata allucinante dicendo che c'era chi come noi che si lamentava del freddo e chi del caldo e lui non poteva accontentare tutti e che potevamo chiedere di sederci fuori ( perché non ce lo ha proposto lui?). Ci segna dei caffè mai presi sul conto, e ci ha rincorso fino alla macchina per sottolineare che avevamo preso una tazza di te ( visto che la temperatura glaciale aveva fatto stare male un cliente) , quando la cameriera diceva che non ci aveva portato nulla. Conto esageratamente caro per quello che abbiamo mangiato senza vino né bibite, tenendo conto che abbiamo avanzato più di metà porzione ad ogni piatto. Imbarazzante il cibo, di una maleducazione e mancanza totale di professionalità e buonsenso il personale (più che altro il titolare, le ragazze invece erano con gli occhi sgranati e imbarazzate per lui). Suggerimento: andate altrove, perdete tempo e soldi. Un altro cliente , evidentemente del posto, si è messo a commentare " questi vengono qua e si pensano di comandare"( cosa di una bassezza incredibile visto che frequento la Sardegna da 40 anni, e che contribuisco a far girare la loro economia), dando conferma ad altre recensioni lette su questo ristorante, dove vengono usati due pesi e due misure rispetto alla clientela del luogo o semplicemente rispetto alle simpatie o meno del titolare. Ovviamente nessuno ci ha chiesto il green pass, nonostante ci abbiano costretto a cenare...

Andiamo a mangiare in questo ristorante alle 21.30/22, vero, tardino, ma siamo pur sempre in vacanza in piena stagione. Ordiniamo 3 primi di pesce e un secondo (fritto misto per 5 persone) più vari contorni. Già con i primi problemi, le portate non escono tutte assieme ed in più uno di noi ha dovuto attendere ulteriori 15 minuti per il suo spaghetto perché c'era presente sabbia. In tutto ciò mi alzo per andare a lavare le mani dato che avevo sbucciato tutto il pesce e volevo finire senza sporcare ulteriormente, torno al tavolo e con sorpresa noto che il mio piatto è stato portato via. Ogni cosa vuota la portavano via nonostante non tutti avessero finito di mangiare, al che le chiedo se il fritto misto fosse una porzione abbondante sennò avrei evitate, la sua risposta è stata "si è già pronta in cucina, sono due bei piattoni grandi". Ripeto non avevamo ancora finito con il primo, quindi tu perché hai fretta di chiudere prepari prima il fritto misto e ce lo servi freddo? Non potevate dirci subito, la cucina chiude alle 23 quindi dovete sbrigarvi? Oltretutto abbiamo ritardato col primo sempre per un loro errore? Comunque sia noi lo paghiamo il servizio. Ed ecco come rovinare fin da subito una serata a dei turisti. Grazie e per...