Pizza Shock — Restaurant in Ortona

Se siete in cerca di un'esperienza culinaria che va oltre il semplice atto di mangiare, non potete perdervi la pizzeria di Massimo. Questo non è il vostro tipico ristorante con un menu prestabilito; qui, ogni pizza è un'opera d'arte su misura, creata da un vero campione mondiale della pizza.

Il locale potrebbe essere piccolo, ma quello che gli manca in dimensioni lo compensa con un'atmosfera intima e un laboratorio a vista. Massimo crea ogni pizza come se fosse un pezzo unico, proprio come un sarto che prende le misure per un abito su misura. È come entrare nella fucina di un fabbro che forgia spade per cavalieri, ogni dettaglio è importante.

Non aspettatevi di vedere un banco espositivo sempre pieno di pizze al trancio. Invece, preparatevi a un viaggio culinario in cui Massimo avrà in mente qualcosa di speciale proprio per voi. E non temete per la digestione; grazie alla sua maestria nell'arte della lievitazione e all'utilizzo di diverse tecniche di impasto, potrete godere di una pizza che è tanto deliziosa quanto digeribile.

L'unico "avvertimento" è di venire senza fretta. Massimo non ama lavorare in condizioni di stress, quindi mettetevi comodi e aspettate. Mentre aspettate, avrete l'opportunità di imparare dal maestro stesso, che sarà più che felice di spiegarvi il processo dietro la creazione della vostra pizza personalizzata.

In breve, una visita da Massimo è più di un semplice pasto: è una lezione, un'esperienza e, soprattutto, un vero piacere per il palato. Io quando vado mangio minimo 3...

Massimo saved us twice: first, he agreed to make us pizza during his off hours, and then he even took us to another place to use the restroom, since none nearby were open. We’re incredibly grateful for such hospitality...

Pizzeria anti-democratica

La pizza TENDE alla mediocrità. L'impasto è ottimo ,l'impasto è palpato al dettaglio probabilmente da professionisti ,ció fa in modo che non ti rimanga sullo stomaco .

Pizze francamente piccole .d'asporto ho comprato una semplice "Margherita olio piccante"

35 cm circa di larghezza. Molto slim.

Ovviamente non chiedo mai il prezzo per telefono ,abituato alla normalità sulla costa. Adriatica .

Ho speso 10.50 per una pizzetta. La prossima volta posto foto.

Pizzeria compaesana. Mi trovavo nei paraggi . Criticabile ma assaggibile.

Ps:Se sei in crisi...