Ho visitato la pizzeria Cavour in Ortona e non sono stato molto contento. Secondo gli orari, il ristorante apre alle 6, sono arrivato alle 6:20 e mi hanno detto che il pizzaiolo sarebbe stato solo alle 7 e mi hanno chiesto di passare più tardi. Non c'è niente da fare, avevo fatto un giro ed ero tornato alle 7. Allora mi hanno detto che tutti i tavoli erano prenotati per le 8 e dovrei finire la cena prima di quell'ora. Andava bene per me, ma forse era giusto dirlo la prima volta che entravo.
Anche se mi hanno messo in un limite di tempo, hanno preso l'ordine solo dopo 10-15 minuti. Però la pizza era arrivata cinque minuti dopo e non era molto calda, il che suggerisce che probabilmente era stata preparata in anticipo. La pizza era stata piuttosto buona, tutti gli ingredienti di buona qualità ed in proporzioni giuste, solo che la crosta era un po' dura. Ma il vino rosso mi era servito dal frigo. Alla richiesta di un vino a temperatura ambiente, la cameriera ha risposto che non ne hanno, perché la maggior parte dei clienti preferisce il vino raffreddato. Non scommetto, ma forse dovrete tenere un po' di vino fuori dal frigo, per quei clienti che preferiscono il vino rosso alla...
Read moreIl posto è bello, pizza di qualità peccato che il personale sia incompetente, danno priorità all'asporto senza organizzarsi bene.. I tavoli pieni che aspettano, è la 2 volta che veniamo è fanno lo stesso errore la pizza al padellino è arrivata completamente fredda perché la cameriera la nipote della titolare anziché chiedere scusa ci ha pure detto io sono la nipote della titolare è il padellino bisogna attendere di più , no e che se anziché portarlo su è giù che avete sbagliato tavolo, arrivava in tempo non era fredda. Bastava dire scusate abbiamo sbagliato.... Infatti io risposi non c'è il 2 senza il 3 la prossima volta non ci sarà. La 1 volta avete servito prima gente che conoscevate, arrivati al tavolo dopo di noi, la 2 volta ci abbiamo riprovato portando altra gente con noi facendo una pessima figura... Consiglio da ex cameriera la figura che fate è pessima... Cercate di migliorare è soprattutto un pochino di gentilezza non guasta, è anche la bella presenza è i modi fanno tanto, visto che bisogna saper parlare...
Read moreUn'esperienza culinaria impeccabile alla Pizzeria Cavour! Sono rimasto estremamente soddisfatto della mia visita alla Pizzeria Cavour di Ortona. Siamo andati con tutta la squadra ciclistica e fin dal primo momento siamo stati accolti da uno staff gentile e incredibilmente preciso, sempre attento alle nostre esigenze e pronto a consigliarci con il sorriso. Hanno saputo gestire alla perfezione anche un gruppo numeroso come il nostro! Ma il vero punto di forza sono le pizze: assolutamente ottime e capaci di soddisfare ogni palato! La varietà di gusti è impressionante, dalle classiche intramontabili a proposte più creative e originali, tutte realizzate con ingredienti freschi e di alta qualità. L'impasto è leggero e fragrante, la cottura perfetta. Dopo una giornata in bici, una pizza così è quello che ci vuole! Che dire, la Pizzeria Cavour è senza dubbio una tappa obbligata per chi cerca un'eccellente pizza e un servizio impeccabile a Ortona. Torneremo prestissimo, magari dopo la prossima...
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