Ytheca by Fiorital — Restaurant in Padua

Padova doesn’t get dissected by the tourist blogs and restaurant analysts. Thus, finding good restaurants in Padova is a case of trial and error. Compelled to use social media, which I trust as much as a politician, Ytheca Fiorital was a fortunate find.

Modern, with an “au courant” design, Fiorital is 75% restaurant and 25% market. Initially, this turned me off, but the space is divided well, and the market doesn’t infringe on the restaurant, which has an open kitchen. The young staff is happy, friendly, engaging and enhanced our dining experience to the max. We had lunch at Fiorital, and it may be too casual for dinner. However, it was perfect for lunch. The seafood was fresh and delicious. Pasta was done perfectly. I enjoyed Fiorital’s pasta more than yesterday’s lunch in Bologna. The menu had a ton of variety, and desserts tasted real good. Certainly, Fiorital was worth the insalubrious walk from the centro storico, which had me perplexed at first. Padova’s city scape changes abruptly, without any warning. In a half a block, we went from charming to urban grit. Yikes! Fiorital is a very...

Google mi avvisa con un anno di ritardo, che la recensione non è pubblicabile con lo screenshot della parte di menù relativa al problema creatosi durante la mia cena da Fiorital. Perciò la ripubblico, in ritardo, senza foto. Sabato 23 luglio 2022, 39 gradi all'esterno. Arriviamo e noto in ingresso il distributore di acqua microfiltrata con 2 bottiglie già riempite e pronte a essere portate ai tavoli. Ci sediamo e ci viene portata una di queste bottiglie, ovviamente non fredda. Chiedo di cambiarla e il caposala (presumo) risponde che loro non servono acqua da frigo ma solo spillata al momento. Chiedo quindi di spillarmene una al momento e arriva finalmente dell'acqua fredda, non rimasta lì chissà quanto a scaldarsi. In ogni caso mi è stata cambiata controvoglia e con poco garbo e soprattutto mettendo in dubbio le mie affermazioni. Ordiniamo due viaggi alla scoperta dei crudi da 45 euro l'uno. La seconda portata era: bis di carpacci al coltello con frutta fresca di stagione. Arrivano due fettine di carpaccio grandi quanto un dito accompagnate da null'altro. Al momento non ci faccio caso, anche perché non ricordo il menù a memoria, ma a fine cena mi viene in mente che mancava la frutta fresca. Lo faccio perciò presente al cameriere proprio perché non amo recensire ma preferisco esporre i problemi al momento. Il cameriere va dal caposala che arriva al nostro tavolo col menù in mano e mi dice: "guardi che è il rombo che è accompagnato dalla salsa agli agrumi, non c'è frutta fresca". Prima di andare contro un cliente che vi lascia giù 100 euro per qualche assaggino di pesce vi consiglio di leggere bene il vostro menù, che alla seconda portata riporta la voce "bis di carpacci al coltello accompagnati da frutta fresca di stagione". Faccio perciò notare lo sbaglio al caposala e quasi scocciato se ne va dicendo "ah va bene". Non ho ricevuto scuse dal caposala, non ho ricevuto il conto al tavolo (come richiesto) accompagnato dai biscottini, non ho ricevuto un amaro offerto alla cassa come altre volte, non ho avuto sconti sul prezzo finale. Altre volte mi sono trovato benissimo da Fiorital, quando c'era un altro caposala molto cordiale e professionale e soprattutto competente. Quello di ieri forse era più adatto a un bar sotto il salone delle piazze. Che figuraccia davvero! Arrivare col menù e leggermi la portata sbagliata con quel fare... Purtroppo non ci tornerò più, ormai ho un brutto ricordo. Ps: le sedie della casetta dei sette nani non si adattano a persone sopra il metro e 50 di altezza. È davvero comico vedere uomini o donne alti/e accovacciati come volatili sulle sedie di...

Premetto che avere la cucina in vista è bello però l'odore di mangiare si impregna nei vestiti, capelli ecc quindi non è il massimo dal mio punto di vista. Avevo sentito molto ben parlare però la serata non è stata proprio entusiasmante. Verdure, pesce cotto, pesce crudo ecc tutto preparato bene, l'occhio vuole la sua parte, ma l'olio che rimane abbondante sul piatto non è di mio gradimento.

Il reparto fritture è stato chiuso per cui chi desidera patatine fritte, pesce fritto ecc bisogna che cambi il menu.

C'è poi un terzo reparto dedicato alla vendita al dettaglio di prodotti vari, pesce, carne ecc

Un'altra cosa che non la trovo geniale è la scelta delle sedie piccole, basse, misura bambino. Chi è più alto deve piegarsi verso il tavolo per poter mangiare, con le ginocchia verso il mento oppure con la gambe ben aperte a ventaglio, chi pesa un po di più probabilmente ha bisogno di almeno due, tre sedioline, chi ha mal di schiena rischia di non alzarsi più se non con valido aiuto.

Il personale è molto gentile, professionale, disponibile, immediato.

All'incirca si spendono 37 € / persona, bevande incluse.

Consigliabile se si ama questo genere di locale.

Raggiungibile con i mezzi pubblici, a piedi o in macchina (ci sono parcheggi...