Botanico Mare — Restaurant in Pescara

“Botanico Mare” è una vera scoperta: un ristorante che unisce qualità, creatività e gusto in ogni piatto.

Le pizze sono eccezionali: impasto leggerissimo, cottura perfetta e ingredienti di altissimo livello con combinazioni sempre equilibrate e mai banali.

I primi meritano una menzione speciale, in particolare lo spaghetto aglio, olio e peperoncino: semplice solo all’apparenza, in realtà perfettamente eseguito, aromatico e mantecato in modo impeccabile. Anche gli altri primi, spesso con richiami al mare, sono da provare. Il sushi è una piacevole sorpresa: fresco, curato e con un tocco creativo che fonde oriente e Mediterraneo in modo armonioso. Il tutto è accompagnato da un servizio attento, cordiale e professionale, che rende l’esperienza ancora...

One of our favorite spots! Great atmosphere and open kitchen, with fantastic food – fresh, creative starters, amazing pizza (including vegetarian options), and a delicious dessert. Service was excellent, friendly, very attentive and...

Sono cinque volte che vado a mangiare in questo ristorante è soltanto la prima volta mi sono trovato bene. Hanno una cucina ottima ma un servizio pessimo. L’ultima è successa questa sera lasciando una persona al tavolo senza cenare perché il cameriere non ha scritto sulla comanda e invece di risolvere il problema ci ha detto semplicemente che la cucina era chiusa, abbiamo ordinato dei dolci e di quelli realmente ordinati ne sono arrivati soltanto due. Consiglio vivamente di migliorare il servizio e soprattutto la comunicazione con la cucina . L’unica persona gentile che si è venuta a scusare per tutto quello che c’è successo è stata una cameriera molto simpatica che ha cercato di sdrammatizzare...