Tritone dal 1975 — Restaurant in Pescara

Ieri sera abbiamo scelto di cenare alla Trattoria Tritone di Pescara insieme ad alcuni amici. Appena arrivati siamo stati accolti in un ambiente semplice ma curato, dove si respira quel profumo di cucina vera, fatta con amore e passione. Il menù propone piatti della tradizione abruzzese preparati con ingredienti freschi e di qualità: dagli antipasti ai primi, e ai contorni, ogni portata ci ha conquistati per genuinità e sapore. Ma la vera sorpresa della serata è stata l’incontro con una persona eccezionale: il signor Franco. Un uomo dal cuore grande, capace con un sorriso e due parole di far sentire chiunque il benvenuto. La sua gentilezza, la simpatia e la passione con cui racconta la storia del locale e dei piatti ci hanno colpito profondamente. Non è solo un ristoratore, è l’anima della trattoria, e parlare con lui è stato un vero piacere. La Trattoria Tritone non è solo un posto dove si mangia bene: è un luogo autentico, dove si ritrova il calore delle cose semplici, fatte come una volta. Un’esperienza che consigliamo a chi cerca una cena di qualità, ma anche a chi vuole sentirsi accolto come in famiglia. Noi ci torneremo sicuramente, e invitiamo tutti a fare lo stesso. Complimenti davvero a tutto lo staff… e un grazie speciale al...

Premetto che ogni anno veniamo a mangiare in questo locale, ma l'ultima volta è stato veramente negativo. Abbiamo prenotato per 6 persone purtroppo di domenica, in quanto il sabato non vi era più disponibilità. Sia arrivati alle ore 20, praticamente i primi. Dopo gli antipasti che erano già pronti, abbiamo aspettato quasi 40 minuti per avere il primo con poca scelta dal menù, con l'ordinazione di una portata sbagliata da parte loro. Pertanto ci siamo lamentati per l'attesa, il proprietario si era scusato che aveva problemi di personale di cucina. Altra attesa del secondo quasi 1 ora il che avevamo chiesto di fare il conto ed andare via, ma magicamente è arrivata la frittura che non si poteva né mangiare e ne vedere, ( peccato di non aver fatto le foto, che avrebbe parlato da solo. ) Nuovamente il proprietario si è scusato spiegando che aveva problemi con la friggitrice, anzi che visto l'imbarazzo in sala di non averci fatto pagare il conto, che io ho chiesto insistentemente e pagato, anche se un porrstio a fare la ricevuta. Sono veramente deluso del comportamento, premetto che in sala vi erano solo 4 tavoli, se il problema è il personale, mancanza di materia prima, forse si fa più bella figura a...

Unassuming but ultimately extremely enjoyable. This seafood restaurant was an extremely authentic experience. The antipasti kept on coming, the vongole were fresh and tasty, the gamberi pasta was absolutely delicious, the white wine heavenly and the dolce everything we could desire. The final grappa was the cherry on the cake! Highly...