RIAGGIORNO AD OGGI 26 Marzo PERCHE' MERITANO . Il mio compagno ha voluto viziarmi, avevo voglia di mare e del suo profumo, e ho avuto questa meravigliosa sorpresa facendo arrivare tutto a domicilio. Dovete solo preoccuparvi di mettere una pentola di acqua calda per cuocere la pasta e apparecchiare la tavola, al resto pensano tutto loro. Ci sono come potete vedere bene dalle foto istruzioni dettagliate per ogni portata. Il fegato era qualcosa di indescrivibile. Come anche il tonno crudo con i pistacchi dal sapore dolcissimo senza nessun retrogusto, difficilmente lo trovi così. Sui crudi non abbiamo mai trovato nulla da ridire sempre freschissimi e di un'ottima qualità. Servizio come sempre impeccabile. Rimane il mio ristorante preferito non vedo l'ora che riaprano la sera per farci coccolare sul posto dalla loro gentilezza. Per gli amanti del palato raffinato, ottimo crudo, e piatti curati e innovativi. Grazie per la mia splendida serata. Servizio delivery impeccabile. Crudi di gamberi , ostriche, tartare di tonno, capesante con purè di patate viola e cipolla glassata con un velo di crema di formaggio. Meraviglioso alla vista e al palato! Mi auguro che riapra il prima possibile, fortunatamente è uno dei pochi ristoranti di un certo livello che gode di ampi spazi sia nella sala interna che nel patio esterno, non siamo mai stati messi in tavoli da 6 condivisi come accade spesso in centro a Verona. Rimane il mio ristorante di pesce preferito in assoluto tra quelli provati. Oltre ai crudi strepitosi, adoro la combinazione armoniosa degli ingredienti, l'innovazione dei piatti e l'accoglienza in sala. Arredamento moderno ed equilibrato, seguito da un servizio attento, discreto e molto competente. Mi aveva colpito due anni fa, e continua tutt'ora nonostante questo periodo. Complimenti, una graditissima sorpresa che ha alimentato una...
Read moreThe first day we came here it was closed and we are so glad we came back again. The food and the service is excellent. Chef Fabio came to take our orders himself. Very friendly good looking guy! High quality olive oil, generous serving of truffles on the pasta, wonderfully seared tuna, one of the best sea bass I ever had and such exquisite desserts - pistachio creme brûlée and “the egg” which you cut open and it looks like a real egg with egg white and yolk.
Note: the pasta and the tuna are half portions as they were very kind to split them into 2 for me...
Read moreSabato 10 Agosto 2024 siamo ritornati nel nostro Ristorante Preferito, sul Fantastico Lago di Garda precisamente PESCHIERA del Garda .Era un po’ di tempo che mancavamo ma ieri sera ci siamo regalati una serata Unica e Indimenticabile . Ogni volta è’ una sorpresa , locale totalmente rinnovato dall’esterno all’interno , tutto è’ fatto con cura gusto ed eleganza . Veniamo accolti da Anna , il suo sorriso e la sua professionalità ti fa capire che sarà una serata Indimenticabile . Avevamo chiesto un tavolo nella sala interna e così è’ stato . Impianto di climatizzazione Eccezionale , tavolo grande e apparecchiato in ogni suo particolare e cura , poltrone che non vorresti mai alzarti . Carta dei vini che accontenta ogni esigenza e gusto , Menu da scoprire ,ricercato con ingredienti e accostamenti che incantano il palato . Tutti i camerieri sono attenti a tutto ,nella massima discrezione , sorridenti gentili e disponibili . Chef Fabio ogni volta passa ad ogni tavola per un saluto e per chiedere se tutto è’ andato bene . Ormai sono quasi 10 anni che frequentiamo questo Ristorante , e ogni volta finito un pranzo o una cena pensiamo quando sarà la prossima volta . Complimenti allo Chef Fabio e Anna perché ogni volta tutto è’ unico e perfetto . Continuate cosi...
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