We were staying in an apartment at the port of Baratti just below Populonia and stopped by without a reservation. The owner said we could only get a table if we liked fish. We love seafood so we were in. The wait staff were great. Very friendly and happy to make excellent recommendations. We ordered the tuna tartare, vongle and Branzino. All were excellent. In fact, I thought it was the best meal we have had in Italy since we arrived four weeks ago. We liked it so much we went back for lunch a couple days...
Read moreNormalerweise gebe ich kein Feedback... Diesmal ist es mir leider ein Anliegen. Aufgrund der Rezessionen habe ich mich für diese Restaurant entschieden. Über das Essen kann ich leider nichts sagen... Verarschen lasse ich mich aber auch nicht gerne... Wir kamen dort an, und der Inhaber sagte uns ( 3 Erwachsene und zwei Kinder ) leider heute alles reserviert. Ich dachte mir okay, dann reserviere ich halt für morgen... Er zeigt mir die Reservierung für morgen und sagte erst ab 21:00 Uhr möglich alles voll. 7 Reservierungen ab 19:00 bei 10 Tischen....? Klar ab 21:00 geht man nicht mehr mit Kindern ins Restaurant. Seltsam ist nur, dass Leute, die nach uns da angefragt haben auch erst weggeschickt wurden kurz danach einen Platz bekommen... Mein italienisch ist allerdings nicht so schlecht, als wenn ich nicht verstanden hätte kommen sie später wieder ich habe diesen Leuten gerade gesagt, dass ich kein Platz mehr habe... Keine Ahnung wo nach er uns beurteilt hat... Kleidung, Nationalität oder Kinder... Schade, aber Oberflächlichkeit scheint wohl hier der Maßstab zu sein. Der Ort selber ist eine Attraktion und sollte man sich nicht entgehen lassen, wenn man sich für Archäologie und die Etrusker interessiert... Einen Rat an den Inhaber: Sie brauchen sich hier jetzt auch keine Ausrede einfallen lassen. Sie scheinen auch sonst immer gegen negative Bewertungen zu steuern. Die Fakten sprechen gegen Sie! Und nur zur Info beim Nachbarn haben wir für 200€ gespeist und 20€ Trinkgeld...
Read morePiccola perla gastronomica in un luogo incantato. Il borgo di Populonia sembra essere fuori dal tempo, quasi non esistere. Sul corso, invece, esiste questa graziosa osteria che ti riporta immediatamenta alla realtà dei sapori del mare. Non fatevi ingannare dal nome: di osteria ha solo l'aspetto. Menù curato, dettato dal prodotto locale: pesce sempre freschissimo. Antonio, il proprietario (passato da raffinato maitre), insuperabile nell'accoglienza in sala, sceglie infatti personalmente il pescato quotidiano direttamente dalle barche dei pescatori del golfo di Baratti. Maria, in cucina assieme al resto della brigata (ne fanno parte anche i figli, due sous chefs di livello internazionale, formatisi alla corte dei migliori ristoranti di Londra e Parigi) lo lavora in maniera impeccabile ed il risultato sono piatti eccezionali come la spigola con patate o la pescatrice gratinata su salsa di finocchi e ribes. Indimenticabili i dolci, opera di Ludovica, la più piccola dello staff che a soli 20 anni vanta già esperienza internazionale: commoventi gli strati di sfoglia del millefoglie ed il semifreddo alla gianduja con granelle di nocciola. Piccolo surplus: una carta dei vini curata e con etichette di piccoli produttori, frutto della sapiente e continua ricerca di Antonio Ciminelli. Servizio attento e conto decisamente equilibrato. Una cena che ha reso ancor più magica la visita in un posto da favola. Una sosta decisamente...
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