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Osteria La Torre di Populonia — Restaurant in Piombino

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Osteria La Torre di Populonia
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Osteria La Torre di Populonia things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Osteria La Torre di Populonia
ItalyTuscanyPiombinoOsteria La Torre di Populonia

Basic Info

Osteria La Torre di Populonia

Piombino LI IT, Via S. Giovanni, 14, 57025 Populonia Alta, Italy
4.6(449)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Rocca di Populonia, Etruscan Museum of Populonia, Torre Medievale e Rocca degli Appiani, Acropoli Di Populonia, restaurants: Il Colore del Grano, Ristorante @ Torre di Baratti Bio Resort, Ristorante Canessa, Ristorante La Pergola Golfo Baratti, La Baracchina di Baratti
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Diego Piersanti Todisco (Dudi)Diego Piersanti Todisco (Dudi)
Piccola perla gastronomica in un luogo incantato. Il borgo di Populonia sembra essere fuori dal tempo, quasi non esistere. Sul corso, invece, esiste questa graziosa osteria che ti riporta immediatamenta alla realtà dei sapori del mare. Non fatevi ingannare dal nome: di osteria ha solo l'aspetto. Menù curato, dettato dal prodotto locale: pesce sempre freschissimo. Antonio, il proprietario (passato da raffinato maitre), insuperabile nell'accoglienza in sala, sceglie infatti personalmente il pescato quotidiano direttamente dalle barche dei pescatori del golfo di Baratti. Maria, in cucina assieme al resto della brigata (ne fanno parte anche i figli, due sous chefs di livello internazionale, formatisi alla corte dei migliori ristoranti di Londra e Parigi) lo lavora in maniera impeccabile ed il risultato sono piatti eccezionali come la spigola con patate o la pescatrice gratinata su salsa di finocchi e ribes. Indimenticabili i dolci, opera di Ludovica, la più piccola dello staff che a soli 20 anni vanta già esperienza internazionale: commoventi gli strati di sfoglia del millefoglie ed il semifreddo alla gianduja con granelle di nocciola. Piccolo surplus: una carta dei vini curata e con etichette di piccoli produttori, frutto della sapiente e continua ricerca di Antonio Ciminelli. Servizio attento e conto decisamente equilibrato. Una cena che ha reso ancor più magica la visita in un posto da favola. Una sosta decisamente consigliata.
lorenzo lazzarinilorenzo lazzarini
I flutti del mare lasciano tracce odorose del passato Etrusco. Attratto dalle inamovibili mura seguo il cammino tortuoso che la rilucente costa illumina fredda e oscura nel suo antico splendore. L'odore intenso di ginestra misto dalla maestria dell'uomo diventa attrattiva inattesa. Arrivo al castello chiuso nella sua storia e custode di sapori millenari, testimone tacito e silenzioso, quando il mio incedere odoroso diventa incerto. La simbiosi dell'uomo col luogo anima i sensi nel loro intimo. Passo tra botteghe alchemiche quando mi si para il condottiero a difesa della torre gustativa. É nel suo mestiere accogliere gli astanti per condurli verso una nuova visione del mondo. In attesa della partenza due sogliole coperte dall'inbarazzo rimangono avvolte da gustose croncattezze. Il Vermentino paglierino sostiene le malcapitate rinfrescando i palati in attesa di vongole veraci con code di rospo impazienti. Il binomio si divide con lo spaghetto innamorato che fa la corte ai bivaldi attoniti mentre inaspettate pancette incedono croccanti sul pesce ormai disteso su consistenze vogliose. Si addolcisce l'ultima tappa dei sensi con merli teneri di panna cotti per gli elisir del sol levante mentre i bavaresi marciano marziali e si sposano a Bronte uniti a sicule croncattezze. Finito il mio peregrinare conservo l'oro verde frutto tipico del luogo e mi porto al largo memore del piacere emozionale. Al prossimo viaggio.
Andrea PecchiaAndrea Pecchia
In giro per la Costa degli Etruschi cercavamo un buon ristorante per il pranzo ed il fiuto ci ha condotti a Populonia, da Antonio. Il locale si trova circa a metà del piccolo corso del borgo, molto minimal e con dei tavoli anche all'aperto. La carta non propone molti piatti (segno buono) ma quelli che ci sono invogliano all'assaggio... tutti! Prendiamo 4 antipasti diversi: un'insalata di polipo e friggitelli, una tartare di tonno, uno a base di sarde ed un altro a base di triglie. Già per questi è scattata l'unanime approvazione per la qualità della cucina. I primi hanno proseguito l'apoteosi di sapori incontrando, ciascuno, il gusto di chi l'aveva ordinato..... davvero eccellenti. Un assaggio di frittura mista è stato la degna conclusione di un pasto esemplare. Un paio di bottiglie di un discreto Vermentino bio e 2 dolci davvero strepitosi hanno concluso la nostra esperienza culinaria in questo delizioso locale gestito dal sig. Antonio e sua moglie artefice, quest'ultima, delle meravigliose pietanze. Il conto è rapportato alla qualità di quello che abbiamo preso, 170 euro in 4. Mi sento in dovere di sottolineare l'apprezzatissima cortesia dimostrata nei nostri confronti dal Sig. Antonio, esemplare padrone di casa innamorato del suo lavoro (il cadeau che ci ha donato facendoci godere della vista del golfo di Baratti è senza prezzo). Locale consigliatissimo, complimenti.
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Piccola perla gastronomica in un luogo incantato. Il borgo di Populonia sembra essere fuori dal tempo, quasi non esistere. Sul corso, invece, esiste questa graziosa osteria che ti riporta immediatamenta alla realtà dei sapori del mare. Non fatevi ingannare dal nome: di osteria ha solo l'aspetto. Menù curato, dettato dal prodotto locale: pesce sempre freschissimo. Antonio, il proprietario (passato da raffinato maitre), insuperabile nell'accoglienza in sala, sceglie infatti personalmente il pescato quotidiano direttamente dalle barche dei pescatori del golfo di Baratti. Maria, in cucina assieme al resto della brigata (ne fanno parte anche i figli, due sous chefs di livello internazionale, formatisi alla corte dei migliori ristoranti di Londra e Parigi) lo lavora in maniera impeccabile ed il risultato sono piatti eccezionali come la spigola con patate o la pescatrice gratinata su salsa di finocchi e ribes. Indimenticabili i dolci, opera di Ludovica, la più piccola dello staff che a soli 20 anni vanta già esperienza internazionale: commoventi gli strati di sfoglia del millefoglie ed il semifreddo alla gianduja con granelle di nocciola. Piccolo surplus: una carta dei vini curata e con etichette di piccoli produttori, frutto della sapiente e continua ricerca di Antonio Ciminelli. Servizio attento e conto decisamente equilibrato. Una cena che ha reso ancor più magica la visita in un posto da favola. Una sosta decisamente consigliata.
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lorenzo lazzarini

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In giro per la Costa degli Etruschi cercavamo un buon ristorante per il pranzo ed il fiuto ci ha condotti a Populonia, da Antonio. Il locale si trova circa a metà del piccolo corso del borgo, molto minimal e con dei tavoli anche all'aperto. La carta non propone molti piatti (segno buono) ma quelli che ci sono invogliano all'assaggio... tutti! Prendiamo 4 antipasti diversi: un'insalata di polipo e friggitelli, una tartare di tonno, uno a base di sarde ed un altro a base di triglie. Già per questi è scattata l'unanime approvazione per la qualità della cucina. I primi hanno proseguito l'apoteosi di sapori incontrando, ciascuno, il gusto di chi l'aveva ordinato..... davvero eccellenti. Un assaggio di frittura mista è stato la degna conclusione di un pasto esemplare. Un paio di bottiglie di un discreto Vermentino bio e 2 dolci davvero strepitosi hanno concluso la nostra esperienza culinaria in questo delizioso locale gestito dal sig. Antonio e sua moglie artefice, quest'ultima, delle meravigliose pietanze. Il conto è rapportato alla qualità di quello che abbiamo preso, 170 euro in 4. Mi sento in dovere di sottolineare l'apprezzatissima cortesia dimostrata nei nostri confronti dal Sig. Antonio, esemplare padrone di casa innamorato del suo lavoro (il cadeau che ci ha donato facendoci godere della vista del golfo di Baratti è senza prezzo). Locale consigliatissimo, complimenti.
Andrea Pecchia

Andrea Pecchia

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Reviews of Osteria La Torre di Populonia

4.6
(449)
avatar
5.0
24w

We were staying in an apartment at the port of Baratti just below Populonia and stopped by without a reservation. The owner said we could only get a table if we liked fish. We love seafood so we were in. The wait staff were great. Very friendly and happy to make excellent recommendations. We ordered the tuna tartare, vongle and Branzino. All were excellent. In fact, I thought it was the best meal we have had in Italy since we arrived four weeks ago. We liked it so much we went back for lunch a couple days...

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avatar
1.0
2y

Normalerweise gebe ich kein Feedback... Diesmal ist es mir leider ein Anliegen. Aufgrund der Rezessionen habe ich mich für diese Restaurant entschieden. Über das Essen kann ich leider nichts sagen... Verarschen lasse ich mich aber auch nicht gerne... Wir kamen dort an, und der Inhaber sagte uns ( 3 Erwachsene und zwei Kinder ) leider heute alles reserviert. Ich dachte mir okay, dann reserviere ich halt für morgen... Er zeigt mir die Reservierung für morgen und sagte erst ab 21:00 Uhr möglich alles voll. 7 Reservierungen ab 19:00 bei 10 Tischen....? Klar ab 21:00 geht man nicht mehr mit Kindern ins Restaurant. Seltsam ist nur, dass Leute, die nach uns da angefragt haben auch erst weggeschickt wurden kurz danach einen Platz bekommen... Mein italienisch ist allerdings nicht so schlecht, als wenn ich nicht verstanden hätte kommen sie später wieder ich habe diesen Leuten gerade gesagt, dass ich kein Platz mehr habe... Keine Ahnung wo nach er uns beurteilt hat... Kleidung, Nationalität oder Kinder... Schade, aber Oberflächlichkeit scheint wohl hier der Maßstab zu sein. Der Ort selber ist eine Attraktion und sollte man sich nicht entgehen lassen, wenn man sich für Archäologie und die Etrusker interessiert... Einen Rat an den Inhaber: Sie brauchen sich hier jetzt auch keine Ausrede einfallen lassen. Sie scheinen auch sonst immer gegen negative Bewertungen zu steuern. Die Fakten sprechen gegen Sie! Und nur zur Info beim Nachbarn haben wir für 200€ gespeist und 20€ Trinkgeld...

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5.0
8y

Piccola perla gastronomica in un luogo incantato. Il borgo di Populonia sembra essere fuori dal tempo, quasi non esistere. Sul corso, invece, esiste questa graziosa osteria che ti riporta immediatamenta alla realtà dei sapori del mare. Non fatevi ingannare dal nome: di osteria ha solo l'aspetto. Menù curato, dettato dal prodotto locale: pesce sempre freschissimo. Antonio, il proprietario (passato da raffinato maitre), insuperabile nell'accoglienza in sala, sceglie infatti personalmente il pescato quotidiano direttamente dalle barche dei pescatori del golfo di Baratti. Maria, in cucina assieme al resto della brigata (ne fanno parte anche i figli, due sous chefs di livello internazionale, formatisi alla corte dei migliori ristoranti di Londra e Parigi) lo lavora in maniera impeccabile ed il risultato sono piatti eccezionali come la spigola con patate o la pescatrice gratinata su salsa di finocchi e ribes. Indimenticabili i dolci, opera di Ludovica, la più piccola dello staff che a soli 20 anni vanta già esperienza internazionale: commoventi gli strati di sfoglia del millefoglie ed il semifreddo alla gianduja con granelle di nocciola. Piccolo surplus: una carta dei vini curata e con etichette di piccoli produttori, frutto della sapiente e continua ricerca di Antonio Ciminelli. Servizio attento e conto decisamente equilibrato. Una cena che ha reso ancor più magica la visita in un posto da favola. Una sosta decisamente...

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