The crudité at Brezza Marina restaurant is absolutely delightful. Also the vegetables are incredibly fresh and crunchy, each bite bursting with flavor. The presentation is vibrant and inviting, making you want to dig in immediately. The accompanying dips are subtle yet enhance the natural taste of the vegetables beautifully. It's clear that Brezza Marina values quality and freshness. This appetizer is the perfect way to start a special...
Read morePosto caratteristico, davvero carino… Appena arrivati siamo stati accolti da Alessio che ci ha fatto accomodare e ci ha coccolati per tutta la sera, consigliandoci e spiegandoci i piatti dello chef, secondo me stellato, vista la qualità e bontà delle portate. Abbiamo mangiato divinamente! Io ho preso un crudo di mare che non avevo mai assaggiato prima, di una qualità e freschezza assoluta, per non parlare della presentazione eccezionale, si intuisce che c’è una ricerca e dedizione appassionata. L’antipasto misto che ha preso mia moglie, invece è un percorso di sapori del nostro mare. Già dopo gli antipasti avremmo potuto chiedere il conto per l’abbondanza, ma siamo di buona forchetta e siamo andati avanti… Risotto da 10 e lode, buono, bello a vedersi e porzione abbondante.. Linguine con mazzancolle e liquirizia da premio oscar. Frittura di calamari leggera e delicata, pesce spada gratinato con frutta secca squisito, insomma tutto perfetto, anche il vino che ci è stato consigliato, un madre goccia, si sposava perfettamente con quello che abbiamo mangiato. Infine il conto è stato onestissimo, direi che per la qualità e la quantità delle portate, anche sotto la media. Davvero complimenti ai ragazzi ed allo chef di questo gioiello di gastronomia, ci torneremo...
Read moreThe food was absolutely incredible, with impeccable service to match! They went above and beyond in serving us a special Vongole dish, which turned out to be the best meal of our entire trip. To make the experience even more memorable, they prepared a birthday cake and surprised us with a visit from the humble and talented chef! This hidden gem in Pizzo is a must-visit -...
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