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Pompei Centrale Pizzeria Hamburger Bistrot — Restaurant in Pompei

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Pompei Centrale Pizzeria Hamburger Bistrot
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Pompei Centrale Pizzeria Hamburger Bistrot
ItalyCampaniaPompeiPompei Centrale Pizzeria Hamburger Bistrot

Basic Info

Pompei Centrale Pizzeria Hamburger Bistrot

1928 Piazza XXVIII Marzo, 80045 Pompei NA, Italy
4.4(1.1K)
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Davide NicolòDavide Nicolò
Sono stato da "Pompei Centrale" il 14/02/2022. É un locale molto caratteristico, allestito all'interno della vecchia stazione centrale di Pompei; ogni dettaglio è ben curato, il posto in sé è elegante, accogliente e con dell' ottima musica di sottofondo. Inoltre, in occasione di San Valentino hanno reso la sala molto carina. Oltre a disporre di due sale (una interna ed una esterna), possiedono anche un bel bancone da bar per consumazioni di quella tipologia. Un appunto che potrei fare è sulle sedie, erano un pò basse e scomode, in quanto la giacca appoggiata toccava terra. Il personale è molto gentile, cordiale e disponibile a qualsiasi richiesta. Il parcheggio privato fuori è una comodità! Ecco l'elenco di ciò che ho provato, esprimerò un parere in base alla mia esperienza e gusti personali: -Misto fritto: la frittatina, l'arancino e il crocchè erano buoni ma abbastanza standard; la mozzarella di bufala fritta era buonissima e le patatine fritte erano spettacolari, croccanti, gustose e salate il giusto (accompagnate da una salsa ancora meglio). -Tacos (Kebab, cipolla caramellata, stracciata di mozzarella, stick di patate, insalata iceberg): gli ingredienti erano ottimi e si combinavano alla perfezioni, in particolare il kebab era davvero di qualità. L' unica pecca è che mi aspettavo la classica tortilla di mais tipica dei tacos, mentre è arrivata una semplice piadina (comunque buonissima). -Pizza 5 Formaggi (gorgonzola, pecorino bagnolese, caciotta di bufala, fontina, grana padano dop, basilico, olio evo): l'impasto che usano è molto leggero, inoltre la pizza non è come quelle contemporanee dal cornicione troppo spesso. Gli ingredienti erano buonissimi ed ho apprezzato le varie consistenze fornite dai vari formaggi, in particolare quella nota di croccantezza fornita dalle chips di parmigiano. -Pizza Golosa (fior di latte, schiacciata di patate, pesto di basilico, salsiccia, olio evo): ottima anche questa, la schiacciata di patate si fonde bene con la salsiccia e il pesto, che è ben presente sulla pizza. -Dolce Duplo (crema alla nocciola, caramello salato, glassa al cacao e biscotto al cioccolato): il cuore di caramello salato nella crema alla nocciola con la glassa esterna al cacao danno vita ad un dolce fa-vo-lo-so!!! Abbiamo accompagnato tutto con un Gragnanese Penisola Sorrentina, leggermente frizzantino e dolce, come piace a me. La selezione di vini è ampia ed è possibile ammirare la loro cantina da una grandissima vetrata posta nella sala interna. Il prezzo totale è più che onesto per la qualità del cibo offerto, la tranquillità e l'eleganza del posto oltre al livello di servizio. Infine ci è stato offerto gentilmente un amaro che abbiamo accettato con piacere. Consigliatissimo per aperitivi e cene, tornerò sicuramente per provare la carne (che era molto invitante)e i loro panini.
Francesco MonacoFrancesco Monaco
Pompei Centrale se la gioca alla pari con i migliori, per qualità e sapori. Serata pizza o panino? Preferite qualcosa di cucinato, un antipasto e un dolce? Pompei Centrale accontenta tutte le voglie e i palati, da quelli più semplici a quelli più esigenti. Perché non 5 stelle? Perché, anche nell'attesa, le aspettative e le esigenze vanno tenute conto senza commenti da parte del personale addetto all'accoglienza. Trovo inaccettabile che si possa discutere sul perché o percome cambi la scelta della sala o del numero di persone. Tutto ciò che chi fa ristorazione deve rispondere a un cliente è "provvederemo subito", in qualsiasi caso. Anche se la sala è piena e le preoccupazioni sono tante, la gentilezza e la disponibilità verso il cliente devono essere assolute. ANCHE SE 4 STELLE, CONSIGLIATISSIMO Le pizze non mi sono nuove, ho già avuto modo di gustarle con piacere. L'impasto non è il migliore, è soffice e non presenta errori particolari ma non è esaltante come in altri locali. Ciò che stupisce oltre tutto è la qualità degli ingredienti, le cotture, il mix e come tutto risulti leggero e digeribile. I panini sono per me una felice novità: il mio, numero 18, pistacchio, mortadella grigliata, stracciatella di bufala e crocchè al limone, era straordinario al palato, e il limone rinfresca la bocca lasciando quella voglia di continuare a mangiare. Vi sentirete saziati e non gonfi. La frittura è ben fatta, giusta di sale, croccante e arriva calda. Il servizio è stato rapidissimo, ma il locale si stava comunque svuotando (siamo riusciti a entrare alle 23, alle 23:15 abbiamo ordinato, alle 23:25 siamo stati serviti). In generale il personale è disponibile e sorridente. L'attesa fuori, però, può diventare snervante, perché non ci sono sedie o divani. Suggerisco di accogliere i clienti in attesa con un piccolo benvenuto, alcolico o analcolico, come si fa in altri luoghi per ingannare l'attesa. Il locale è arredato molto bene: lo stile industriale si addice al tema e al nome, con un panorama sulla stazione e il passaggio sporadico dei treni. Si trova praticamente all'interno di un parcheggio, perciò nessun problema per le auto (le moto non possono entrare nel parcheggio!). Non c'è un accesso semplice per disabili o carrozzine. In generale, se si sa aspettare, è uno dei posti migliori dove cenare il sabato sera e sicuramente il miglior locale di Pompei
Rosanna De GiovanniRosanna De Giovanni
Sono stata ieri sera, sabato 21 giugno, per la prima volta in questa nota pizzeria di Pompei con mia mamma e mia sorella. Il sabato non accettano prenotazioni, noi siamo andate molto presto, verso le 19.30 ed abbiamo tranquillamente trovato posto. Abbiamo ordinato 2 pizze singole Margherita e 1 pizza singola Capricciosa. Non abbiamo aspettato molto l'arrivo delle pizze. La pizza era abbastanza grande, riempiva il piatto, si presentava abbastanza fine e con un cornicione abbastanza grande che non era morbidissimo, in alcuni tratti bruciacchiato. La pizza era abbastanza ripiena: molto sugo e mozzarella e anche la Capricciosa bella ripiena. Veniamo all'assaggio. Sicuramente è una pizza buona ma mi sarei aspettata un qualcosa in più. Non mi ha lasciato in testa quel pensiero di dire "ci devo ritornare", perché mi è sembrata una pizza normale che non mi ha detto chissà che, non aveva quel qualcosa che mi ha permesso di distinguerla da altre pizze (pensiero anche di mia sorella e mia mamma). Solitamente io mangio senza difficoltà una pizza intera, in questo caso quasi non riuscivo. L'impasto penso che gonfi parecchio, perché già dalla seconda fetta mi sono sentita appesantita. Mia mamma ha lasciato una fetta e l'ho mangiata io (anche se con la mia pizza ero già bella piena). Per fortuna non mi ha portato quell'effetto sgradevole "sete da cammello" che ti porta a bere tutta la notte però il giorno dopo, cioè oggi mi sento ancora appesantita e gonfia. Ovviamente questo è il mio pensiero e la mia esperienza personale. Veniamo al conto. La Margherita costa 7 euro, la Capricciosa 9, in più il coperto, 2 euro a persona: in tutto abbiamo speso 29 euro:prezzo che può anche starci per un locale situato quasi al centro di Pompei. Per la mia esperienza e i miei gusti (anche di mia mamma e mia sorella) ci sta di meglio.
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Sono stato da "Pompei Centrale" il 14/02/2022. É un locale molto caratteristico, allestito all'interno della vecchia stazione centrale di Pompei; ogni dettaglio è ben curato, il posto in sé è elegante, accogliente e con dell' ottima musica di sottofondo. Inoltre, in occasione di San Valentino hanno reso la sala molto carina. Oltre a disporre di due sale (una interna ed una esterna), possiedono anche un bel bancone da bar per consumazioni di quella tipologia. Un appunto che potrei fare è sulle sedie, erano un pò basse e scomode, in quanto la giacca appoggiata toccava terra. Il personale è molto gentile, cordiale e disponibile a qualsiasi richiesta. Il parcheggio privato fuori è una comodità! Ecco l'elenco di ciò che ho provato, esprimerò un parere in base alla mia esperienza e gusti personali: -Misto fritto: la frittatina, l'arancino e il crocchè erano buoni ma abbastanza standard; la mozzarella di bufala fritta era buonissima e le patatine fritte erano spettacolari, croccanti, gustose e salate il giusto (accompagnate da una salsa ancora meglio). -Tacos (Kebab, cipolla caramellata, stracciata di mozzarella, stick di patate, insalata iceberg): gli ingredienti erano ottimi e si combinavano alla perfezioni, in particolare il kebab era davvero di qualità. L' unica pecca è che mi aspettavo la classica tortilla di mais tipica dei tacos, mentre è arrivata una semplice piadina (comunque buonissima). -Pizza 5 Formaggi (gorgonzola, pecorino bagnolese, caciotta di bufala, fontina, grana padano dop, basilico, olio evo): l'impasto che usano è molto leggero, inoltre la pizza non è come quelle contemporanee dal cornicione troppo spesso. Gli ingredienti erano buonissimi ed ho apprezzato le varie consistenze fornite dai vari formaggi, in particolare quella nota di croccantezza fornita dalle chips di parmigiano. -Pizza Golosa (fior di latte, schiacciata di patate, pesto di basilico, salsiccia, olio evo): ottima anche questa, la schiacciata di patate si fonde bene con la salsiccia e il pesto, che è ben presente sulla pizza. -Dolce Duplo (crema alla nocciola, caramello salato, glassa al cacao e biscotto al cioccolato): il cuore di caramello salato nella crema alla nocciola con la glassa esterna al cacao danno vita ad un dolce fa-vo-lo-so!!! Abbiamo accompagnato tutto con un Gragnanese Penisola Sorrentina, leggermente frizzantino e dolce, come piace a me. La selezione di vini è ampia ed è possibile ammirare la loro cantina da una grandissima vetrata posta nella sala interna. Il prezzo totale è più che onesto per la qualità del cibo offerto, la tranquillità e l'eleganza del posto oltre al livello di servizio. Infine ci è stato offerto gentilmente un amaro che abbiamo accettato con piacere. Consigliatissimo per aperitivi e cene, tornerò sicuramente per provare la carne (che era molto invitante)e i loro panini.
Davide Nicolò

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Pompei Centrale se la gioca alla pari con i migliori, per qualità e sapori. Serata pizza o panino? Preferite qualcosa di cucinato, un antipasto e un dolce? Pompei Centrale accontenta tutte le voglie e i palati, da quelli più semplici a quelli più esigenti. Perché non 5 stelle? Perché, anche nell'attesa, le aspettative e le esigenze vanno tenute conto senza commenti da parte del personale addetto all'accoglienza. Trovo inaccettabile che si possa discutere sul perché o percome cambi la scelta della sala o del numero di persone. Tutto ciò che chi fa ristorazione deve rispondere a un cliente è "provvederemo subito", in qualsiasi caso. Anche se la sala è piena e le preoccupazioni sono tante, la gentilezza e la disponibilità verso il cliente devono essere assolute. ANCHE SE 4 STELLE, CONSIGLIATISSIMO Le pizze non mi sono nuove, ho già avuto modo di gustarle con piacere. L'impasto non è il migliore, è soffice e non presenta errori particolari ma non è esaltante come in altri locali. Ciò che stupisce oltre tutto è la qualità degli ingredienti, le cotture, il mix e come tutto risulti leggero e digeribile. I panini sono per me una felice novità: il mio, numero 18, pistacchio, mortadella grigliata, stracciatella di bufala e crocchè al limone, era straordinario al palato, e il limone rinfresca la bocca lasciando quella voglia di continuare a mangiare. Vi sentirete saziati e non gonfi. La frittura è ben fatta, giusta di sale, croccante e arriva calda. Il servizio è stato rapidissimo, ma il locale si stava comunque svuotando (siamo riusciti a entrare alle 23, alle 23:15 abbiamo ordinato, alle 23:25 siamo stati serviti). In generale il personale è disponibile e sorridente. L'attesa fuori, però, può diventare snervante, perché non ci sono sedie o divani. Suggerisco di accogliere i clienti in attesa con un piccolo benvenuto, alcolico o analcolico, come si fa in altri luoghi per ingannare l'attesa. Il locale è arredato molto bene: lo stile industriale si addice al tema e al nome, con un panorama sulla stazione e il passaggio sporadico dei treni. Si trova praticamente all'interno di un parcheggio, perciò nessun problema per le auto (le moto non possono entrare nel parcheggio!). Non c'è un accesso semplice per disabili o carrozzine. In generale, se si sa aspettare, è uno dei posti migliori dove cenare il sabato sera e sicuramente il miglior locale di Pompei
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Rosanna De Giovanni

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Reviews of Pompei Centrale Pizzeria Hamburger Bistrot

4.4
(1,090)
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1.0
6y

Unless you look like an uber rich or trendy Italian, expect rude, unfriendly service. Except from one guy who was excellent (thanks to you guy with glasses in white shirt who tried to make up for the cruddy service of your colleagues).

We felt unwelcome from the moment we walked in, which was weird because there was literally only one other couple in there, and it was in stark contrast to the feeling we got from the other restaurants we had visited in Rome and Pompeii.

Was it because we is black (well brownish)? Was it because we weren't flashing with diamantes from our Farah Fawcett styled hair to our manicured acrylic stick ons? Was it because we didn't have a designer knock off handbag worthy of it's own chair (oh yes, fancy handbags get a chair in this restaurant)? Meh, we couldn't pin it down, but the snobbery was thick and the disdain was plentiful.

I could understand (not condone, but understand) some level of snottiness if this was some kind of high end restaurant. But, it's not. Well, it might think it is, but the tomato sauce sachets, the paper place mats and the below par food suggests otherwise (I've had better pizza from a Northbridge kebab shop).

Was it all bad? Well, no. As I said there was one guy who really did his best to make up for his colleagues who must have trained at Basil Fawlty's school of hospitality (particularly the short girl with dark glasses and a RBF that would rival Judge Judy's). He was great and even shook our hands as we got up to pay the bill. Also, the lemencello wasnt too bad.

In all seriousness, this place has HUGE potential. And it looks like the locals love it (it was packed when we left). But, the food wasnt great and the majority of the staff were just plain horrible. I would look elsewhere folks, there are plenty of better places to go in Pompeii with much nicer food and salt of the earth,...

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5.0
3y

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Le pizze non mi sono nuove, ho già avuto modo di gustarle con piacere. L'impasto non è il migliore, è soffice e non presenta errori particolari ma non è esaltante come in altri locali. Ciò che stupisce oltre tutto è la qualità degli ingredienti, le cotture, il mix e come tutto risulti leggero e digeribile. I panini sono per me una felice novità: il mio, numero 18, pistacchio, mortadella grigliata, stracciatella di bufala e crocchè al limone, era straordinario al palato, e il limone rinfresca la bocca lasciando quella voglia di continuare a mangiare. Vi sentirete saziati e non gonfi. La frittura è ben fatta, giusta di sale, croccante e arriva calda. Il servizio è stato rapidissimo, ma il locale si stava comunque svuotando (siamo riusciti a entrare alle 23, alle 23:15 abbiamo ordinato, alle 23:25 siamo stati serviti). In generale il personale è disponibile e sorridente. L'attesa fuori, però, può diventare snervante, perché non ci sono sedie o divani. Suggerisco di accogliere i clienti in attesa con un piccolo benvenuto, alcolico o analcolico, come si fa in altri luoghi per ingannare l'attesa. Il locale è arredato molto bene: lo stile industriale si addice al tema e al nome, con un panorama sulla stazione e il passaggio sporadico dei treni. Si trova praticamente all'interno di un parcheggio, perciò nessun problema per le auto (le moto non possono entrare nel parcheggio!). Non c'è un accesso semplice per disabili o carrozzine.

In generale, se si sa aspettare, è uno dei posti migliori dove cenare il sabato sera e sicuramente il miglior...

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