Allora premetto che non sono un avventore del sushi sia allá carte che all you can eat , quindi è doverosa una recensione proprio perché la sensazione mia e di altri commensali che mi accompagnavano non è stata gradevole aldilà che per loro era loro prima volta al sushi, quindi mi limito alla mia esperienza. Dopo aver prenotato per la cena arriviamo al locale dove ci accolgono e ci fanno accomodare . Da lì mi accorgo che anche inquadrando il quad core ,quindi totale assenza dei tanto comuni tablet come in altri posti, non ci sia possibilità di scegliere personalmente le pietanze così da prendere cose che potessero piacere anche a chi si accinge per la prima volta a questo genere di ristorazione. Quindi sotto consiglio del personale di sala ci consigliano dato il macchinoso ed infinito menù che come detto sopra, era solo per lettura, quindi inutile ai fini di ordinazione. Prime portate con i vari fritti in tempura ed involtini primavera ok , nella norma , poi iniziamo con i vari crudi e semi ridi e sashimi che li possono piacere non piacere . In questo caso ho gradito più io che altri a tavola. Chiedo spaghetti di soia che non avevano ma in alternativa in grano saraceno , che prendo comunque. Di solito li mangio con piacere , stavolta assolutamente no perché salati , e sgradevolmente dolciastri al punto di mangiarli “lavandoli” nella soia al tavolo per capire se cambiasse il gusto oppure no. In tutto ciò 2 bottiglie di greco di tufo una birra da 6€ e 2 acque . Chiedo il conto che ammonterà a 235 euro dove noto che il menù all you can eat é a 33 € per persona più coperto e più ovviamente ad un buon vino che conteggiato 25 € per bottiglia. Penso che a questo punto gli italiani debbano fare altro e queste tipologie di cucina vadano gestite da asiatici che sanno far meglio , perché sinceramente sembra una presa per i fondelli , anche perché la sera prima sono io stato invitato da colleghi in analogo posto dove non solo eravamo in 8 con tre bottiglie di stessa tipologia + acqua , coperti , dolci e caffè vari, abbiam mangiato benissimo , scelto noi quel che volevamo e pagato 40€ per persona . Voi mi direte 7 € di differenza? Si ma eravanmo in 8 che mangiavano sushi e che abbiamo ordinato il tutto per 3 volte, quindi impari la situazione aldilà della qualità che non metto in discussione ma che secondo me non giustifica ne il prezzo finale che pregiudica il dettaglio ,perché una cena all you can eat a 33€ +il coperto è fuori target a mio avviso, ne il fatto che non possa scegliere direttamente io quello che voglio per totale assenza di interattività, cioè un...
Read moreEntrando il ristorante è suggestivo e intimo, lasciava intendere un luogo molto tranquillo. Qui la prima pecca: il cameriere sebbene una persona gentile ed educata, non ha saputo gestire per niente 3 clienti sedutisi successivamente che hanno iniziato a mettere musica a palla con i loro cellulari e a urlare (erano davvero gli unici li dentro a sentirsi). Ci sono volute molte occhiatacce per farli smettere.
Passiamo alla formula AYCE: un po’ più caro del solito, ma quando entri e vedi il posto pensi: “mah allora si mangerà benissimo”, devo dire… ni i prodotti non erano male, ma ho mangiato in sushi con la stessa formula a prezzi inferiori e molto più buoni tutte le foto viste su internet nelle recensioni davano l’idea di decorazioni molto carine e originali, non c’erano. Il sushi era lì abbandonato nel piatto con una striscia di wasabi e al massimo una foglia di insalata l’idea di preparare solo 2 portate a persona ci può stare, ma, e veniamo al nocciolo della questione, ci siamo seduti alle 9.15 circa e in oltre 2 ore abbiamo ordinato solo 3 volte (alle 23.30 volevamo andare via fermando l’ultimo ordine) Capisco la strategia di marketing, ma inizialmente c’eravamo solo noi (una coppia) e altre tre persone che avevano quasi finito, ci hanno messo la bellezza di 1 ora e mezzo per portare tutti crudi (almeno la maggior parte tra sashimi, carpacci e nigiri) quando siamo passati ai roll praticamente eravamo ancora a digiuno. Poi come se non bastasse capito che volevamo andare via, il cameriere ha chiesto alla cucina sicuramente di velocizzare l’ordine, ma così facendo le zucchine sull’ultimo roll erano praticamente bruciate.
La pecca maggiore: se si ha anche lo sportello takeaway o per le ordinazioni da asporto in generale o si assume del personale in più solo per quello o si avvisano i clienti seduti al tavolo che tra un ordine e un altro bisogna aspettare almeno 30 minuti. Vedere gli ordini passare davanti e aspettare in eterno per 12 fette di sashimi è davvero il colmo. Bisogna essere sinceri con i clienti e non dire che ordinando più lentamente (in pratica questa formula limitata a 2 piatti a persona) “si evita lo spreco”, perché è sembrata una bella...
Read moreWe were here last night (5 Jan 2022) and had a wonderful experience! We got the all you can eat option (family of 2 adults and 2 children) the menu was varied enough to get a number of great options- we were not able to try everything. The waiter was also very attentive, respectful and polite - and also made the effort to speak to us in French when he realized we were a French speaking family. The fish was fresh and the sushi pieces were all delicate and the seasonings (sauces etc) were perfectly dosed to still be able to appreciate the flavors of the ingredients. Everything was beautifully presented as well (see attached photo for example), and was also very reasonably priced. We highly recommend stopping...
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