Prima di commentare cosa ho mangiato (buonissimo) vorrei accennarvi un paio di cose.
Siamo stati a cena di domenica 11 agosto. Prenoto telefonicamente e subito la titolare, con estrema gentilezza mi spiega com'è il luogo, mi chiede dove preferiamo sederci, se dentro con l'aria condizionata o all'esterno. Cambio idea, sono un po' disorientato perché non conosco Pontecagnano, eppure la signora è sempre molto cortese.
Arriviamo nel locale e veniamo accolti e trattati tutto il tempo con gentilezza, simpatia, professionalità e affetto (si ho scritto proprio affetto). Ci siamo sentiti a casa.
VI SPIEGO IL MOTIVO PER CUI ASSOLUTAMENTE DOVRÒ TORNARE: ho pagato con il bancomat perché non avevo contanti dietro. Neanche un euro. Dovrò tornare per portare la mancia ai ragazzi che lavorano lì.
Naturalmente, come accennato prima, vale la pena entrare in questo locale perché la qualità di quello che mangi è eccellente e la scelta è ampia. Il servizio è rapido. Nelle fotografie vedete un antipasto per 2 comprensivo di mozzarella di bufala e misto salumi e formaggi e la pizza che ho consumato io, con crema di ceci, pomodoro datterino giallo, ceci interi e funghi porcini, provola e mozzarella. All'uscita una spolverata di pepe. Deliziosa davvero. La prossima volta mi prenderò la pizza Carbone, chiedete al gestore qual è.
Il locale è piccolo, perfetto per le coppie o gruppi da massimo 4 persone a mio avviso. Il gestore, Mario si è dimostrato una persona splendida.
Esperienza da rifare anche se viviamo a 150 km da lì