FabFud — Restaurant in Pozzuoli

Incuriosito dai video postati sul web, ho deciso di visitare questo locale, nonostante venissi da Benevento, in visita ad amici che abitano a pozzuoli, ho deciso di provare la “cistecca montese”. All’inizio il posto era quasi completamente vuoto, ma dopo esserci accomodati sono arrivate altre persone anche se come orario non era molto presto… Nonostante ci fossero soltanto cinque tavoli occupati in totale (quindi con poca affluenza), abbiamo dovuto attendere molto tempo per l’arrivo di due pizze, due panini e delle fritturine miste. Abbiamo preso la pizza pistacchiella, classica pizza con la mortadella ma dal costo oserei dire alto 10€, e purtroppo non posso permettermi di dire che valesse dieci euro. Abbiamo preso anche l’antipasto “mostruoso” nonostante fossimo 4 persone e non 6 ( l’antipasto è per 6 persone) ma abbiamo deciso di prenderlo lo stesso dato che eravamo affamati, ma purtroppo “mostruoso” non era solo il nome ma anche di fatto dato che costa 50€ e ciò che abbiamo ricevuto non valeva quei soldi, ma andiamo avanti, abbiamo preso infine un gelato, per mio figlio piccolo, 7€ signori e signori, una coppetta con 3 palline di gelato della bindi o qualsiasi marca esso sia… nel complesso oserei dire che i prezzi sono un po’ esagerati, capisco che nel 2025 le materie prime costano, l’affitto, bollette ecc… costano ma così è un po’ troppo. Infine debbo raccontare necessariamente un episodio che mi ha lasciato maggiormente perplesso, ovvero il comportamento di uno dei proprietari nei confronti delle dipendenti: atteggiamenti ambigui e fin troppo intimi, rivolti alle dipendenti che sembravano minorenni, e loro erano anche scocciate ed esauste dalle attenzioni rivolte loro… eppure costui è un adulto, presumo con una famiglia;il tutto in presenza di bambini. Non ero sicuro se fosse il caso di raccontare questo episodio nella recensione, ma la scena è stata talmente evidente da non poterla ignorare… tutto ciò accaduto nell’area giochi ( lì ci vorrebbe una recensione a parte sia per il prezzo di entrata di ogni singolo bambino, del cibo che viene loro dato e delle condizioni in cui è tenuto il luogo, poco igienico e trasandato, oserei dire che potrebbe essere anche pericoloso per i bambini più piccoli). Detto questo, non consiglierei questo posto a nessuno, personalmente non mi sono...

Sono stato in questo locale con amici, e ci sono stati punti forti e punti deboli.

I punti forti: un menù vario e creativo, con portate squisite; una bella location moderna, dove lo spazio esterno permette di godere la frescura della sera estiva; abbiamo preso una zizzona di bufala ripiena di polpette al ragù come antipasto, veramente un abbinamento eccezionale. Dividerla in 5 è stato ideale, ne abbiamo goduto tutti e non ci siamo gonfiati. ho preso come portata principale il panino del mese con i peperoncini verdi e la stracciata di bufala. Saporitissimo, altro abbinamento azzeccato. Poi si sentiva che i peperoncini erano davvero freschi e genuini, ottimo!

I punti deboli:

tempi di attesa inspiegabilmente molto lunghi: la sala interna era quasi vuota e quella esterna era sì popolata, ma non gremita, ed era domenica. Immagino che quando il locale è davvero pieno, il sabato sera, i tempi di attesa siano inimmaginabili; riferito al punto precedente, ad una nostra amica, che aveva ordinato una pizza, la portata è arrivata solo quando noi avevamo già finito di mangiare i nostri panini. Questo è abbastanza grave, le portate dovrebbero arrivare insieme; nella zizzona di bufala ripiena le polpettine erano un po' dure; Forse nel mio panino c'erano un po' troppi peperoncini, il sapore della stracciata ne risultava coperto. Solo verso gli ultimi morsi l'ho assaporata davvero. Un peccato, perché era davvero buona.

In ogni caso, il conto finale è stato perfetto, un ottimo rapporto qualità prezzo. Sicuramente torneremo! Sono convinto che si...

Luogo carino ma assolutamente caotico e disorganizzato. Personale inadeguato e per nulla attivo e svelto. Ci siamo seduti dopo un bel po’ di attesa, ma capisco che di sabato può succedere, ma poi una volta al tavolo, abbiamo aspettato quasi un’ora solo per prendere l’ordinazione. Dopo svariate nostre richieste la cui risposta sempre uguale “si,adesso ci mandiamo qualcuno addetto all’ordine”, finalmente, dopo l’ennesima e alquanto spazientita nostra sollecitazione, arriva “il qualcuno”. Ordiniamo finalmente, e io chiedo una mozzarella in carrozza come da menu che non è mai arrivata. Arrivano le altre ordinazioni dopo circa un’altra ora, premetto che eravamo solo in 4, e dopo che i miei amici avevano abbondantemente finito di mangiare, mi viene comunicato che la mozzarella in carrozza è finita (dopo più di un’ora dalla mia ordinazione) e mi dicono che avrebbero potuto portarmi qualche fritturina velocemente per non farmi aspettare oltre! “MA ANCHE NO GRAZIE!”! Assolutamente ingiustificabile l’attesa,la mancata comunicazione, la lentezza, il personale scarso, lento e inadeguato all’affluenza “regolare” del sabato (e non a un evento casuale) e soprattutto cattiva gestione del cliente e assolutamente “INSISTENTE” il Customer Service, e per concludere cibo del tutto nella norma, niente di eclatante. Ovvio che non ci torneremo più e sicuramente...