Liv Bistrot — Restaurant in Pozzuoli

Siamo stati al Liv Bistrot per una cena tra amici, eravamo in cinque e abbiamo scelto un percorso tutto a base di pesce. L’esperienza è stata semplicemente eccellente, da ogni punto di vista.

Ambiente: Il locale è curato nei minimi dettagli, con un’atmosfera accogliente, raffinata ma mai pretenziosa. Ottima anche la disposizione dei tavoli, che permette di godersi la serata in tranquillità.

Servizio: Il personale è stato impeccabile: cordiale, preparato e sempre disponibile a consigliare sia sui piatti che sull’abbinamento con i vini. Il ritmo del servizio è stato perfettamente cadenzato, senza attese troppo lunghe né piatti portati con fretta.

Cucina: Il protagonista indiscusso della serata è stato il pesce, freschissimo e valorizzato da preparazioni originali ma rispettose della materia prima. Abbiamo iniziato con una serie di antipasti (gamberi in crosta di cornflex su salsa di cipolla di tropea, favoloso)

Come primi, Scialatiello allo scoglio e linguine agli scampi: saporiti, equilibrati e con una cottura perfetta.

Vino e dolci: Ottima la selezione di vini bianchi campani, ma abbiamo preferito un ottimo Traminer che si sposava perfettamente con tutto il menù. Chiudiamo in bellezza con i dolci: cheesecake al pistacchio e tortino caprese.

Conclusione: Il Liv Bistrot è un indirizzo da segnare in agenda per chi ama la buona cucina di mare con un tocco contemporaneo. Prezzi onesti per la qualità proposta e un’esperienza che ci ha lasciati pienamente soddisfatti. Torneremo...

Cena sul Lago… Siamo stati a cena in questo piccolo ristorante. Ha una sala per la ristorazione ed una più grande per gli eventi, separate. Tutto era molto buono e preparato con cura. La cena è stata a base di pesce, abbiamo preso delle piccole tartare,dal sapore molto delicato, un insalata di mare, due primi, linguine all astice e crema di zucca e mezzo pacchero con pomodorini e battuto di gambero, ottimi. Come secondo la scelta è caduta sul baccalà con crema di ceci e pomodorino e filetto di pescatrice alla livornese, a me è piaciuta tanto la pescatrice. Come dolce abbiamo assaggiato la mousse al cioccolato bianco con crumble al cacao, buonissima e la cheesecake ai frutti di bosco, quest’ultima non mi è piaciuta molto. Da bere abbiamo preso acqua e due calici di vino bianco, la bottiglia è stata aperta davanti a noi👍 Un appunto sul pane🙃 ecco li sono rimasta un po’ delusa,secondo me viene servito male, non ho avuto il coraggio di mangiarne neanche un pezzetto, consiglierei di cambiare perché è un peccato perdersi per così poco😉 Abbiamo avuto uno sconto del 50% su tutta la cena quindi il costo complessivo è stato contenuto Per il resto tutto perfetto e buonissimo! Il locale è sito sul lago, molto suggestivo,l’interno è un po’ scarno, l’arredamento potrebbe essere più curato, solo per questo ho dato 4⭐️ Consigliato👍 bello il posto è...

Inizio con dire che il parcheggio è molto ampio e spazioso , ti danno la possibilità di parcheggiare al costo di 2€ Ed è quindi molto comodo , la location è davvero molto carina e moderna curata nei minimi dettagli , siamo stati a cena prenotando con the Fork scegliendo il menù di San Valentino. Siamo stati accolti dal cameriere molto gentile e cordiale la quale ci ha fatto accomodare molto educatamente e ci ha messo a propio agio , le portate del menu sono state rispettate tutte e devo dire che il cibo era davvero molto buono e pesce fresco specie il polipo che era mostruosamente buono , antipasti ricchi e portate abbastanza grandi il primo piatto era davvero buono del resto tutto buono. Prezzi nella norma del resto tutto ok ci ritornerò volentieri :) Unica pecca forse dovrebbero specificare se il prezzo del menu è a...