Bäckerei Happacher Matthias — Restaurant in Pustertal - Val Pusteria

Con mia moglie questa mattina siamo andati al panificio che era molto affollato sia all’interno che nel terrazzino con i tavolini, non volendo intralciare inutilmente ci siamo divisi e mentre mia moglie attendeva in coda mi sono spostato sul ciglio strada a fianco delle scale per salire e scendere dal panificio; dopo pochi istanti un signore alla guida di una vecchia GLA ha accostato strombazzando e mandandomi a quel paese con un gestaccio; attonito ho chiesto cosa avessi fatto e come risposta mi è stato detto in italiano che dovevo andare dall’altra parte della strada sul marciapiede (faccio presente che non intralciavo e c’era molto spazio prima di me e subito dopo di me l’auto avrebbe urtato le scale) poi, probabilmente pensando che non conoscessi tale lingua, ha continuato ad inveire in tedesco. Tutti gli astanti sono rimasti basiti, tranne un paio di signore che mi hanno detto trattarsi del titolare e che questo è il suo abituale comportamento… che dire, di certo non tornerò né acquisterò più il suo pane, neppure al supermercato, tanto più che sia a Moso che a Sesto ci sono ottime e migliori...

PANE OTTIMO. STAFF TERRIBILE. Questo forno è stato rinnovato con successo due anni fa circa. Purtroppo la piacevolezza del locale e la bontà del pane non vanno d'accordo con lo staff alla vendita, che accoglie la clientela con una freddezza inconsueta. In un mese sono stata qui quasi tutti i giorni. Mai un Buongiorno ! mai un sorriso con contatto-sguardo al pagamento. Anzi, spesso si rifiutano di contraccambiare il saluto ! L'umore del personale viaggia tra lo "scostante" e il "brutale" a seconda delle giornate. Va meglio se parlate tedesco e siete un locale (Tschuuuss !!!). . Il forno è molto busy ma questa non può essere una scusa per mancare di cordialità con la clientela, motivo di rallegrarsi casomai. Ultimo giorno, un episodio di maleducazione fuori dalle righe che mi ha regalato un finale di vacanza abbastanza scioccante. Adieu...

Ha un rapporto qualità prezzo molto buono tenendo conto del posto. Fanno un ottimo pane e il vassoio di paste portato a mio figlio è stato preso in custodia e fatto sparire dalla mia vista... dato che è delicato di gusti vuol dire che erano molto buone. Io ho mangiato la sacher ed è decisamente migliore di altre che si assaggiano nei bar e costano di più. Il cappuccino al loro bar è molto buono. I crapfen sono buoni ma un po' unti ne ho mangiato qualcuno di migliore ma poteva essere il momento. La marmellata all'interno era ottima. Li ho conosciuti perché mi era stata consigliata la loro sacher prima delle ferie ma per un errore di comprensione mio ho scoperto tardi il posto sennò avrei assaggiato sicuramente molte più cose. Partite dal pane e poi allargate sul resto. Se passate da Sesto o San Candido fate tappa, scoprirete che non...