Ristorante La Perla del Palazzo — Restaurant in Radda in Chianti

a very nice restaurant! the staff and the owner were very good at service and very helpful and kind. The wine, coffee, appetizer, food and dessert are of a very high standard. I ordered an armagnac in 1990 because I was born this year and wanted to try something as old as myself. the waiter gave me the drink but there was a misunderstanding and I got a drink from 2006. The owner rescued this very nicely and opened and offered me a glass from 1989 which was awesome! they also do wine tasting and you can buy wines to take home. a very pleasant experience that I can...

Nonostante la location bellissima e hotel con servizi e personale veramente di alto livello, purtroppo il menú del ristorante ci ha un po’ delusi. Abbiamo deciso di scegliere alla carta piuttosto che essere vincolati al pacchetto. 1 primo 1 secondo e una bottiglia di Chianti classico circa 70 euro. Ma la lamentela non è sul prezzo, che ci può anche stare, se il cibo fosse stato all’altezza. Qualità che a nostro parere non rispetta il prezzo e l’eleganza del posto. La tagliata non era della cottura richiesta e la qualità lasciava veramente a desiderare (ad ogni modo, gentilissimi ad offrire il limoncello alla fine della cena una volta ricevuta la lamentela) Pici cacio e pepe ok, li avrei mangiati in trattoria uguali e sicuramente non a quel prezzo. Vino chiaramente buono, ma tutti i vini delle cantine che volevo provare, riportati sul menu, non c’erano. Capisco anche il periodo, ma a questo punto mi permetto di suggerire che venga detto o in fase iniziale quando si consegna il menu l’assenza di determinati vini oppure non inseriti sul menu o indicata in qualche modo l’indisponibilità prima che il cliente scelga il vino. La cameriera ci ha comunque saputo suggerire tra le rimanenze quello più adatto. Sicuramente torneremo, per l’hotel, la zona bellissima, i servizi offerti. Siamo molto in dubbio invece se ritorneremo al ristorante in quanto la qualità purtroppo non ci ha convinto. Siamo disposti a spendere qualcosa in più, ma la qualità dovrebbe essere proporzionata al prezzo, alla location e al nome dell’hotel, altrimenti solo grosse pretese e poca sostanza ed il cliente rimane deluso, dato che è una zona piena di ristoranti e si mangia praticamente bene e di...

Eccezionale!!! Una cucina tipica toscana, ma ricercata. Uno chef che unisce alla qualità eccellente una ricercatezza nella preparazione dei piatti degna di ristoranti di altissimo livello, ma il tutto ad un prezzo equo e con piatti sostanziosi. I dolci sono da assaggiare ( la cheesecake migliore che abbia mai mangiato!!); le carni non ho avuto modo di mangiarle, ma dall'aspetto la fiorentina e la bistecca sembravano davvero di altissima qualità. Se a tutto questo si aggiunge una location romantica ed elegante il quadro potrebbe sembrare completo, ma manca l'ultima nota di eccellenza: Mohammed ( spero di averlo scritto bene altrimenti mi scuso con lui) il miglior ristoratore che io abbia mai incontrato! Una presenza mai invadente, un sorriso accogliente, una filosofia del suo lavoro che non ho mai ascoltato prima " non chiedo al cliente se va tutto bene con superficialità, perché il cliente viene in questo posto sognando una splendida vacanza , magari per una vita intera, e tutto deve essere perfetto almeno nella cena alla perla del palazzo. Quindi, durante il pasto, mi soffermo a chiedere con attenzione se qualcosa non è andato bene in modo che possa sistemare le cose e rendere la serata perfetta!" Cosa aggiungere?? Valutate voi se un ristoratore così non meriti almeno 10 stelle ! Consigliatissimo! Andateci almeno una volta nella vita e scambiate due parole con Mohammed.... Vi...