Birrificio Bajon — Restaurant in Ravenna

An amazing place to eat in Porto Corsini, and the beers were also amazing! If you like IPAs, my husband had the Redivivo and loved it! I love stouts, and I highly recommend the No Way. The chicken lollipop had the most amazing smoke ring so we knew we were in for a fantastic experience. I ordered the onions rings as well, and they were so delicious even my husband (who doesn’t usually like onion rings) was eating them off my plate. The smash burger was amazing, and so was the pizza, I wish I could’ve tried everything on their menu! The servers were all amazing and spoke...

Un'oasi nel deserto di una località marittima che, fuori dal periodo estivo, ha altrimenti molto poco da offrire. Un locale ben curato, dove l'atmosfera soffusa cozza un po' con l'uso di ogni spazio possibile per dei coperti, ma che d'altronde risponde a una domanda e successo elevati. Molto consigliato prenotare, e ancora di più il non arrivare in ritardo!

Il menù spazia "il giusto", con qualche antipasto (tra cui spiccano le loro cipolle fritte, servite in porzioni generose) e un'ampia scelta di hamburger o proposte di carne, che rispecchiano l'attenzione della cucina nel proporre tagli, accostamenti e tipi di cottura vari e interessanti. Hamburger voluminosi e sempre accompagnati da patatine. Le salse (anche queste fatte da loro) si ordinano a parte. Ho mangiato in occasioni separate una versione col Brisket e una con lo sfilacciato di pollo, e sono rimasto entusiasta da entrambi. Al prossimo round? Sicuramente il loro smash burger! Pizze "a occhio" molto interessanti, ma mai provate. Vasta e premiata (gli attestati sul muro non mentono) la selezione di birre artigianali per accompagnare il pasto, una scelta semplicemente obbligata!

Chiudono io cerchio di un'esperienza consigliata a tutti un personale sempre disponibile, nonostante i ritmi forsennati, e prezzi abbondantemente allineati a quelli di altre "hamburgerie" della provincia. Con una qualità, però, di...

This was great! Some of the best burgers and fries we've ever had. The margherita pizza and onion rings (which I got, for a total of €10) were both absolutely phenomenal. Bustling atmosphere, and the food came fast, too. The English of the staff was decent (I'm not trying to diss on them - I speak hardly any Italian), and it might have been rough except several of the servers spoke Spanish and we had two fluent Spanish speakers in our...