Hostaria dei Campi — Restaurant in Reggio Calabria

Ho chiamato e prenotato per le 22.15 un tavolo per due ma già alle 21.50 entravo e informavo il proprietario della nostra presenza, il quale mi diceva di attendere fuori. Alle 22.35, dopo aver visto che 3 o 4 gruppi più folti, venuti dopo di noi e senza prenotazione, erano stati fatti accomodare, rientravo nel locale per ricordare la nostra presenza al proprietario. Il tavolo ci viene dato alle 22.45, viene appositamente apparecchiato e la cameriera dice che porterà subito il menu. Alle 23.10 eravamo ancora sprovvisti di menù e nella ipotesi di mangiare non prima di mezzanotte ci siamo alzati e siamo andati via dopo aver fatto notare al proprietario il comportamento riservatoci, il quale si scusava e tentava di riparare ma ormai inutilmente. Le pietanze probabilmente saranno deliziose, chiederemo alla ventina di persone che sono state fatte accomodare prima di noi.

Risposta alla risposta. Gentile signor PROPRIETARIO, 1) se si prenota alle 22.15 ci si aspetta di avere il tavolo alle 22.15, altrimenti è inutile che il suo locale prenda le prenotazioni; 2) il mio arrivo in anticipo non ha contato minimamente nella mia attesa perché avevo coscienza di non poter avere il tavolo prima delle 22.15; 3) la gente che si è seduta prima di noi non aveva assolutamente prenotazione, aspettando fuori ho osservato tutti i movimenti, per farle un esempio, è arrivata una macchina con 4/5 ragazze, una delle quali è scesa a chiedere se aveste posto, e dopo la vostra risposta positiva è tornata ad avvertire le altre amiche, che quindi hanno parcheggiato, sono scese dalla macchina e sono entrate nel locale; 4) non aver portato il menù dopo 25 minuti (e chissà quanto tempo ancora sarebbe passato) certamente, condividerà anche lei, vuol dire rendere un servizio davvero poco attento. La ringrazio comunque...

L'hostaria dei tempi di 10,15 anni fa credo non esista più. Perché nonostante la pizza sia buona nel suo impasto (ma povera dei condimenti) così come i fritto misti e gli antipasti caserecci quali parmigiana, polpette, gateau ecc ecc, sono rimasto sconcertato del servizio ricevuto perché un conto è una serata tra amici, un conto è essere invitato ad un evento durante il quale il servizio era assente totalmente nella prima parte della cena a cui più volte abbiamo dovuto chiedere tovaglioli, bibite e addirittura degli antipasti a cui è stato risposto "ma perché non sono già arrivati?" e che 10 persone aspettavano già da 20 min al tavolo e con la presenza di una bambina piccola, per poi essere presentissimo nella seconda metà della cena solo perché è stato richiamato il titolare del locale che ha cercato di riparare. Mi aspetto un tavolo sparecchiato e pulito prima di mettere una torta sul tavolo. E invece no, ho dovuto farlo notare. Tutto fatto velocemente, distrattamente, frettolosamente, senza una preparazione di base e competenza dei camerieri. Il problema non è del personale impiegato che, tra l'altro, erano anche disponibili e mi è dispiaciuto riprenderli perché subiscono le lamentele di un cliente inevitabilmente, ma del loro datore di lavoro che dovrebbe provvedere alla formazione dei suoi dipendenti se pretende di essere ad un livello alto di ristorazione che, per il momento, è solo utopia. Mi spiace molto perché ricordo un'hostaria migliore di quella che...

Hostaria dei Campi è una pizzeria e ristorante che consiglio vivamente a chi cerca una cucina che unisce raffinatezza, abbondanza e sapore. I piatti sono ricercati ma sempre fedeli alla tradizione, con una cura attenta alla qualità degli ingredienti e alla generosità delle porzioni. Che si scelga carne, pesce, antipasti o contorni, il rapporto qualità/prezzo è davvero eccellente. L’ambiente è accogliente, pulito e familiare, perfetto sia per una cena tra amici che per una serata in coppia. Il personale si distingue per gentilezza, cortesia e professionalità, con un servizio rapido e attento che rende l’esperienza ancora più piacevole. Piatti che consiglio Linguine cozze e vongole – profumate e ricche di mare Tris di tartare – freschissime, ideali come antipasto raffinato Frittura terra e mare – abbondante e ben fritta, con deliziose polpettine e arancinetti Pizza al pesce spada – sottile, croccante e dal gusto originale Parmigiana di melanzane – classica ma preparata con grande cura Filetto alla brace – tenero e gustoso, per gli amanti della carne.

Un luogo dove sentirsi coccolati dal primo all’ultimo morso. Se siete in zona, una tappa...