Ho preso un piattò POKE AL SALMONE, con aggiunta di ingredienti acquistati a parte, costo circa 18 euro, mi hanno consegnato una ciotola piccolissima stessa dimensione di un piattino da dolce piena di riso molto acidulo sicuramente con troppo aceto, con dei ciuffetti scarsi di salmone con gli ingrendienti striminziti messi sopra, il piatto è arrivato senza le bacchette. Ho contestato telefonicamente dicendo che era un piatto ridicolo per il prezzo pagato e che le bacchette per consumarlo non erano state inserite, mi hanno risposto che dovevano essere richieste a parte, invece ho spiegato che erano indicate a parte le posate che non sono le bacchette, loro mi hanno risposto che le bacchette per loro sono le posate, ovviamente non è affatto così, inoltre che il piatto POKE' non viene fatto come fanno gli altri, ma che loro lo fanno in questo modo, il piattino dei sette nani, QUINDI ANDRO' DAGLI ALTRI, e NON ACQUISTERO' MAI PIU' DA LORO. VOTO=0, --------------------------PER RISPONDERE ALL'ARROGANZA E MALEDUCAZIONE DEL PROPRIETARIO, I CLIENTI CHE PAGANO PER UN SERVIZIO HANNO SEMPRE RAGIONE "1909 da Harry Gordon Selfridge", TRATTARE MALE O OFFENDERE UN CLIENTE SUL PERSONALE E' INDICE DI POCA PROFESSIONALITA'.....NON HO TEMPO DA PERDERE AL TELEFONO CON UNO CHE FARFUGLIA GIUSTIFICAZIONI FUORI LUOGO SOLTANTO PER TAMPONARE LE MANCANZE!!!!...... PURTROPPO NON SIETE IN GRADO DI PRENDERVI LE VOSTRE RESPONSABILITA' ED INCASSARE LE CATTIVE RECENSIONI. PER QUANTO RIGUARDA LA QUALITA' DEI PRODOTTI, MI SAREBBE PIACIUTO VEDERE LE VOSTRE FATTURE PER CONTROLLARE LA PROVENIENZA DELLE MATERIE PRIME, IL PRODOTTO DA ME CONSUMATO NON ERA NIENTE DI CHE, MEDIAMENTE COME DEL RESTO PER QUASI TUTTI I RITSTORANTI DI SUSHI DELLA CITTA'. TUTTE LE RECENSIONI POSITIVE DI AMICI E PARENTI NON FANNO TESTO. PER QUANTO RIGUARDA INVECE LE POSATE, BASTAVA AGGIUNGERE UNA NOTA NELLA PAGINA DEL SITO, PERCHE' SI RIBADISCE CHE CON IL TERMINE POSATE IN ITALIANO SI INDICANO SOLO COLTELLI, FORCHETTE, CUCCHIAI, CUCCHIAINI E STOP, SENZA INTERPRETAZIONI ERRATE E FUORI LUOGO. QUINDI ALLA RICHIESTA DI UN ORDINE COME DI SOLITO SENZA DELLE RICHIESTE SPECIFICHE NEL BOX DEVONO ESSERE INSERITI I BASTONCINI ED IL TOVAGLIOLO. CHE OVVIAMENTE SONO MANCATI ENTRAMBI, SE QUALCUNO CHIEDE CON L'OPZIONE LE POSATE, ALLORA VENGONO INSERITE QUELLE MONOUSO, QUESTE REGOLE DOVREBBERO ESSERE LA BASE DI UN BUON SERVIZIO PROFESSIONALE RISPETTANTO LE REGOLE D'IGIENE. OVVIAMENTE PER CONCLUDERE IN RIFERIMENTO AL COPERCHIO DEL CONTENITORE DELLA POKE' DA VOI INCRIMINATA, NON POTEVA ESSERE CHIUSO SOLO ED ESCLUSIVAMENTE PER LE DIMENSIONI COSI' RIDOTTE DEL CONTENITORE, SOPRATTUTO PER L'ENORME QUANTITA' DI RISO INSERITO ALLA BASE, MEZZO CONTENITORE ERA SOLO RISO, GLI INGREDIENTI SONO STATI PROPOSTI DAL MENU A TENDINA DURANTE L'ORDINE, SENZA LIMITAZIONE NEL NUMERO DI INGREDIENTI E SENZA LIMITAZIONE DI QUANTITA' DI CERTO LA COLPA NON PUO' ESSERE ADDOSSATA AL CLIENTE, MA LA RESPONSABILITA' E' DI CHI HA PREPARATO IL PIATTO, CONSIGLIO PER IL FUTURO DI ANDARE A FARE DEI CORSI DI...
Read moreDi norma non metto mai recensioni negative,perché comprendo quanto possano pesare su un’attività. Tuttavia,questa sera ritengo sia necessario. Ho ordinato d’asporto,come di norma quando torno nella mia città d’origine,Reggio Calabria appunto,del sushi da questo locale,sopratutto sapendo che sono gli unici ad avere alternative vegane e vegetariane ,in linea con il mio stile di vita e la mia alimentazione. Ma sopratutto conscia di quanto lavorino BENE. Dunque la mia recensione non mira al cibo ma ai modi. Questa sera,dopo aver ordinato una veggie box d’asporto,insieme a degli Hosomaki con verdure e degli involtini primavera con verdure,cosa che cerco di fare settimanalmente al locale quando sono qui,vado a ritirare l’ordine,e solo dopo a casa mi accorgo che la box si aveva ventidue pezzi,ma conteneva pesce. Immagino che un’altra box ne possieda le caratteristiche numeriche simili,certa di aver specificato bene cosa volessi nell’ordine,chiamo il locale per accettarmi se il pesce fosse effettivamente presente in tutti i restanti pezzi. È vero,avrei potuto controllare subito ma ero in macchina e dunque non ci ho pensato. Mi viene risposto dalla addetta agli ordini e presente in casa immagino che ero stata io a dire di una box normale,quando pur non volendo essere arrogante sono certa delle facoltà mentali a me rimaste e so bene di aver specificato di una box veggie,e che se avessi voluto rifare l’ordine avrei dovuto ripagare la box veggie. Al mio tentennamento,durato circa un minuto o poco meno al telefono mi viene detto,e cito testualmente:’Guardi se vuole mi richiama che adesso ho tavoli qui’. Per carità,comprendo bene sia venerdì e la mole d’impegno e lavoro,ma questi toni e questo modo di fare mi hanno lasciato perplessa e mi hanno rovinato la serata. Sopratutto perché,non importa il costo del prodotto che è sempre stato valido per la qualità,il cibo andrà buttato,dato i soldi che ho sempre ben speso,ma in questi tempi sociali che corrono mi sembra una follia e uno spreco. Io avrei ripagato volentieri la box,se non mi fosse stato risposto in maniera così sprezzante e con un’arroganza che sfortunatamente questa geografia territoriale Reggina conosce bene. Gran peccato,probabilmente per loro non sarà un grande peso perdere una cliente da ‘remoto’,ma a me dispiace perché anche essendo molto giovane non ritengo di essere stata trattata correttamente e sopratutto sono certa di aver utilizzato modi calmi intenti solo a colloquiare. Peccato,davvero! Spero in futuro si possa avere l’umiltà di colloquiare meglio con il cliente che stava semplicemente.e certamente in una maniera pacata,chiedendo delucidazioni sul da farsi,senza pretendere nulla come spesso accade qui,dato che l’errore non è stato il mio. Allego la foto della box con dentro pezzi vegani,hosomaki appunto,per rafforzare...
Read moreScrivo questa recensione dopo aver provato in due occasioni questo locale: la prima, intorno al 5-7 gennaio, e la seconda ieri sera. Mentre la prima era stata al locale, l'ultima invece è stata da asporto. Partendo dalla prima esperienza, incuriositi dal locale solo esterno e dai commenti di alcuni amici che c'erano già stati, decidiamo di provare. La gentilezza della proprietaria/cameriera merita una menzione particolare: sempre sorridente e pronta a dispensare consigli. Non sono rimasto particolarmente sorpreso dal locale: l'ho trovato molto spartano, con scarso tocco giapponese, quasi spartano. Se non fosse per l'insegna ed il menù, si poteva mangiare qualsiasi cosa. Il secondo piccolo "appunto" è che il sapore del sashimi di tonno non mi ha convinto, rispetto al salmone che invece era buono. Non è stata un'esperienza gradevole, aveva sfortunatamente un retrogusto strano che invece mancava nella tartare ( forse coperta dalle salse). Gli uramaki successivi invece buoni. Ci siamo comunque ripromessi di dare una seconda chance, anche successivamente, al locale: dato il periodo natalizio/festività, abbiamo pensato che può capitare, anche perchè non siamo stati male, era solo il gusto del sashimi di tonno che non andava. Ieri sera, invece, tramite applicazioni di delivery, decidiamo di ordinare insieme ad altri amici diversi piatti. Ecco, sembrava di provare un altro ristorante: il tonno, il salmone e tutte le creazioni di crudo erano davvero buonissime. Sia il sashimi che i roll, così come gli stessi piatti cotti. Che dire? Purtroppo eravamo stati "scottati" ( in questo caso il doppio senso è d'obbligo) dalla prima volta ma abbiamo dato una seconda chance che non ha deluso nessuno. Davvero buono, consigliato e merita davvero, in presenza o a casa,...
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