Fauno 3.0 aperitivo cocktail bar — Restaurant in Rome

Caro Fauno, mi piacevi un tempo, avevo festeggiato la mia Laurea Magistrale nel lontano 2020 pre-covid (e chi se lo ricorda più 😮‍💨😪)… era stato un bel momento, ottimo servizio, buon cibo, location, etc etc…insomma, mai avrei immaginato di ricredermi! Il recente aperitivo con le colleghe di lavoro mi ha rimosso completamente il bel ricordo che avevo del posto ed è stato invece rimpiazzato dal prudente desiderio di scrivere una brutta recensione! Mi dispiace, ma devo! Primo: perché non esiste più il servizio al tavolo? C’erano almeno 2 o 3 camerieri, l’orario non era affollato ed il posto non è Narnia, almeno potevate servirci da bere senza costringere 15 persone ad abbandonare il tavolo per recuperare i 15 calici di vino 🍷, belli appostati sul bancone del barman, grazie del nostro servizio! Aggiungo i 20/30 scalini con i calici in equilibrio, è stato il TOP, se fossero caduti cosa sarebbe successo? Pagavamo il doppio? 🙄😓 Secondo: non ho capito se la cucina fosse aperta o chiusa, avevamo mille idee buonissime e deliziose da voler provare, tra cui le pizze, e alla fine sono 2 ciotole di Natchos con formaggio e salsina (tavolo da 15 persone), ma dico, perché? Cioè, metter su qualche pizza è difficile? Io ancora non ho capito perché non abbiamo potuto prenderle, mancavano anche alcuni cocktail che abbiam dovuto sostituire con il vino (premetto che i calici vanno serviti AL TAVOLO, si stappa la bottiglia di vino e si versa, è così che andrebbe nelle fiabe del lieto fine). Comunque, niente pizza questo è chiaro, buonini i Natchos, patatine vecchie e misere. Terzo: ma la calcolatrice ce l’avete? Non è difficile fare da una somma X una divisione per il numero di commensali! Cioè, io dovevo pagare il mio calice di vino e quello che rimaneva dell’aperitivo (Natchos), il tizio che era alla cassa, scocciato e scortese, non solo non è stato in grado di farmi una divisione del cibo che restava diviso le 15 persone, ma mi ha pure risposto malissimo, dicendo testuali parole; “PER ME PUOI PURE PAGARE TUTTO, DECIDI TE GUARDA, SE VUOI PAGARE DUE EURO DI CIBO PAGA…” Ok, si adesso pago tutto io così tu eviti di fare un semplice calcolo di prima elementare… ovviamente non è andata così, ho pagato il mio calice e due euro simbolici 😂 Insomma, una divisione non fatta, non si sa per quale motivo, per poi scoprire che alla fine le altre mie colleghe hanno giustamente pagato la somma diviso quello che restava! Quindi non era difficile, no?

Mai più caro Fauno, ritorna tra gli alberi fiabeschi, dove sei soltanto una bella storia e nulla di più. Qualche foto la posto, giusto per conferma che il...

Location/Atmosphere: In the Sapienza university area. Not many other pubs or clubs around, so it may be the only drinking/meeting place in the area, but the pub is nice. Cozy, modern, new, small inside, but with a bigger area outside.

Food/Drinks: Food is good. From chips to appetisers to club sandwiches... and so on. Drinks are very good! The apple mojito is original and good.

Staff: The servers are nice, helpful, and friendly.

Particular features: n/a

On a bad note: Music is the bad note! TOO LOUD and not matching the atmosphere of the pub at all. Loud club music for a nice and cozy pub. Totally two different worlds.

Suggestions to the place: I'd suggest a more relaxing music, more suitable for the place. New age, jazz, 20's... any, but not tecno or...

Sono stata qui in occasione di una laurea, ma sono rimasta molto delusa! A partire dal pessimo servizio; ci serviva un tavolo in più che ci è stato portato dopo non so quanto tempo che aspettavamo in piedi ed è stato appoggiato ad una colonna chiuso, con sedie a seguire. Il cameriere è arrivato e andato via senza rivolgerci la parola, al che abbiamo capito di dover fare da soli. Complimenti!! L' aperitivo è stato veramente scarso per la cifra che i laureandi hanno pagato. Ci hanno servito qualche tagliere con affettato, formaggi e qualche foccacina. Sarebbe bastato poco, come qualche focaccia in più, delle patatine, dei salatini, qualche pizzetta o dei taralli distribuiti lungo il tavolo, anziché metterne 4 di numero a tagliere in un tavolo da 18 persone. Era anche stata segnalata la presenza di persone vegetariane, ma non hanno provveduto a portare qualcosa di specifico, nonostante nel loro menù ci fossero varie proposte. I camerieri non sono per niente cordiali o premurosi verso i clienti. Cosa che non mi era mai successa a Roma! Metto una stella perché comunque si trova Dell' alcool di qualità, ma pagandolo a caro prezzo. Sicuramente non ci metterò mai più piede e lo sconsiglio vivamente. Soprattutto se volete festeggiare il compleanno o la laurea non andate qui perché ne approfittano e basta.

EDITING RISPOSTA: Dopo una luuunga attesa e vedendo i camerieri fermi davanti all' ingresso, era palese che nessuno di loro avrebbe aperto il tavolo e le sedie dove ci saremmo dovuti accomodare. Anche perché le hanno portate e sono andati via senza nemmeno dire una parola. Poi quale sala?! Eravamo fuori con tanto spazio a disposizione. Per quanto riguarda i drink, mi riferisco ai cocktail da 10€ o gli shot da 5€. Scorrendo le vostre recensioni, vedo di non essere la sola a lamentarsi del servizio, quindi vi suggerisco d' assumere del personale a cui piace davvero lavorare a contatto...