Hostaria Marchigiana — Restaurant in Rome

Provato per la prima volta con i colleghi. Già alla prenotazione grande disponibilità a prepararci le carbonare per farcele trovare pronte subito al nostro arrivo. E che carbonare! Appena arrivati in 2 minuti siamo stati serviti, carbonare abbondantissime e di esecuzione eccellente, tutti molto soddisfatti. Siamo entrati e usciti in 20 minuti, in tempo per timbrare. Conto vincente! una carbonara a testa, 1lt di vino e quattro bottiglie di acqua 60€, meno di 8 a testa. Locale molto carino e ben arredato, accogliente e pulito. Torneremo sicuramente, consiglio a tutti di lasciar perdere l'alternativa più blasonata che si trova li vicino (chi vuol capire capisce), qui si mangia bene con poco e...

Pranzo con menù concordato in precedenza. È stato un pranzo completo dall' antipasto al dolce : ho apprezzato molto l'antipasto tradizionale composto da salumi e formaggi vari. Poi ci sono stati due assaggi di primi piatti , ho preferito gli strozzapreti con zucca gialla e guanciale croccante. Il secondo è stato composto da saltimbocca alla romana , due contorni. È stato un pranzo tra colleghi e amici che si ripete ogni anno in un ambiente riservato solo a noi , gruppo molto numeroso e chiassoso. Il servizio è stato puntuale e attento....

Ambiente semplice ma molto accogliente. Proprietari gentilissimi, poca scelta nel menu dei primi e dei secondi ma ottimi - meglio pochi ma garantiti che svariati ma improbabili. Vasta la scelta delle pizze. Abbiamo preso il menu stile can you eat ed abbiamo avuto la possibilità di assaggiarne di diversi tipi, tutte ottime. Dolci fatti in casa ottimi. Ottimo anche il rapporto qualità -prezzo. Hanno accettato la presenza del nostro cagnolino.Torneremo...