La mia esperienza, posto piacevole, attenzione “buona” un po' forzata perché si vede la mancanza di esperienza dei camerieri ma fanno del loro meglio e questo è apprezzato. Ora per quanto riguarda la qualità del cibo devo dire che sono assolutamente delusa, ho ordinato dei tagliolini con calamari, carciofi e botarga e non capivo come fosse possibile che un piatto del genere potesse andare male. Bisogna fare un grande sforzo per danneggiare un piatto come quello. La pasta super extra mega cotta, il carciofo era fritto e super gommoso e senza sapore, in più, potrei dire che il suo unico sapore era grasso vecchio, aveva due mini pezzi di calamari della qualità più bassa, e di quelle due rotoli di calamari facevano mini pezzi e ce n'erano 4 o 3 che li ottenevi all'interno di tutta quella massa assurda che era la pasta, tra l'altro la pasta era grigia e sembravano noodles dei più economici sul mercato, La botarga ha brillato per la sua assenza. Mio marito ha ordinato a Gnocchis alla vaccinara ed è stato così terribile che ne ha provati solo 3 e ha lasciato il piatto completamente intero. Non ho decisamente pagato il mio piatto, ho immediatamente chiamato il cameriere e gli ho detto che non l'avrei mangiato o pagato con le mie scuse in anticipo. Mio marito è stato rischioso e ha dato una possibilità al suo piatto e non ha funzionato. Qui vi lascio le foto di questa esperienza e quello che abbiamo pagato dopo tutto. Lo...
Read moreIl ristorante è carino ed il personale molto cortese. Piatti..antipasti panelle fritte baccalà fritto ed io zuppa di cipolle. Buoni e frittura ben fatta, la zuppa era corposa ed equilibrata. A seguire io agnello con patate mia moglie spiedo di picagna e mia figlia cannelloni tradizionali. Agnello buono ben cotto e patate saporite. Spiedo di mia moglie un po' secco la carne era buona ma asciutta all'interno aveva perso un po' non la riprenderei ad essere sincero. Primo di mia figlia saporito forse un po' troppo condito ma buoni sarei ingiusto se non dicessi che era buono ma per i miei gusti troppo carico di olio. Dolci..buoni io eclair dì tiramisù con gelato al caffè..buono ma il mascarpone era molto invasivo avrei aggiunto più caffè. Mia moglie e mia figlia setteveli al cioccolato..buona ben equilibrata. Acqua e 2 calici di vino 156 euro prezzo onesto un po' sopra la media dei ristoranti in zona (circa 35 euro in eccesso) che conosco molto bene..e che non hanno nulla da invidiare. Giudizio 8 manca ancora qualcosina..tipo vedi lo spiedo o la cameriera che non si sa perché ha tolto il piattino del pane fra l'antipasto ed il Secondo..bho. Il pane cercherei di farlo ancora più accattivante i grissini non erano freschissimi... Ci ritornerò per assaggiare altri piatti manca ancora un pochino ma secondo me andranno sempre meglio la direzione è giusta e la cortesia c'è...
Read morePrima volta dopo il rinnovo, L’ambiente è bello, accogliente e curato, ma anche se avevamo prenotato, in 8, ci siamo ritrovati in un tavolo arrangiato formato da 4 tavolinetti da aperitivo (per due), più piccoli degli altri utilizzati nella sala e senza gli angoli; quindi, apparecchiato il posto sui lati c’era un buco non proprio comodo. Menù particolare ma coerente con il posto ed il periodo, qualità dei prodotti sicuramente ottima, sfruttata solo in parte nelle preparazioni. Supplì al telefono (forse intendevano al cellulare) con mozzarella ancora fredda a cubetti al centro, peccato perché erano invitanti; verdure in vasocottura con un sapore non del tutto convincente, sembravano essere state preparate troppo tempo prima. I piatti della nostra cucina (Romana) buoni ma mancava troppo delle nostre tradizioni. Pesce e carne alla brace perfetti, frittura ottima. Il personale in parte di buon livello, in parte alle prime armi, per delle cose che ritengo basilari ci siamo praticamente sempre sentiti rispondere “adesso chiedo”, un bel briefing di inizio e un pò di affiancamento farebbero bene prima di buttarli...
Read more