La Terrazza Romana — Restaurant in Rome

La nostra esperienza in questo ristorante è stata nel complesso positiva, ma con alcuni aspetti da migliorare.

Location

Raggiungere il locale non è stato semplicissimo: il marciapiede all’esterno è piuttosto sconnesso e potrebbe rappresentare un problema per chi ha difficoltà motorie (io stessa sono caduta!). Sarebbe utile una richiesta al comune per migliorare l’accesso. Una volta dentro, la terrazza è molto carina e ben strutturata, con un’area al chiuso e una all’aperto, creando un’atmosfera piacevole. Tuttavia, ho notato che una delle bottiglie usate come lampade era rotta, il che potrebbe risultare pericoloso per chi si siede sotto.

Servizio

Il personale è molto gentile e disponibile, ma il servizio potrebbe essere più organizzato. Abbiamo atteso circa mezz’ora dall’ordinazione all’arrivo degli antipasti, e una volta finiti, la portata successiva è arrivata subito, senza che il tavolo fosse stato sparecchiato. Sono dettagli che, se curati meglio, migliorerebbero l’esperienza complessiva.

Cibo

Abbiamo iniziato con gli antipasti: • Polpette di melanzane • Polpette classiche • Fiori di zucca • Tagliere di salumi e formaggi (medio)

Le polpette di melanzane e i fiori di zucca erano davvero deliziosi, probabilmente le portate migliori. Anche le polpette classiche erano buone. Il tagliere, invece, non ci ha convinto del tutto: la qualità dei salumi non era eccellente, il prosciutto era troppo grasso e il salame aveva un sapore poco equilibrato.

Per i piatti principali abbiamo scelto: • Entrecôte • Scaloppina al limone • Gnocchi alla sorrentina

L’impiattamento è stato molto curato: la carne servita su una piastra calda e gli gnocchi in un coccetto di terracotta. Tuttavia, la qualità dell’entrecôte non era delle migliori: la carne era dura e il sapore poco convincente. La scaloppina aveva una salsa poco addensata, mentre gli gnocchi erano ben fatti e gustosi.

Come contorni abbiamo preso: • Patate • Cicoria ripassata

Le patate erano buone, mentre la cicoria aveva un sapore troppo intenso di aglio, che sovrastava il resto.

Prezzo

Con lo sconto del 30% tramite TheFork, il conto totale per tutto ciò che abbiamo ordinato, più un’acqua e tre birre (una media e due piccole), è stato di 100 €. Il prezzo, in sé, è accettabile, ma considerando la qualità della carne e del tagliere, il costo iniziale di 130 € sarebbe stato un po’ alto.

Conclusione

Per il cibo do le 3 stelle nonostante non sia stato prettamente convincente perché si vede che sicuramente c è una buona base di cucina, che però si perde nella qualità di alcune portate principali Il locale ha un’atmosfera piacevole e il personale è accogliente, ma ci sono alcuni aspetti da migliorare, soprattutto nella qualità di alcuni ingredienti e nell’organizzazione del servizio. Se sistemassero questi dettagli, l’esperienza potrebbe essere decisamente più...

Il locale si trova in un punto molto suggestivo e strategico, peccato che sia poco curato l esterno, con erba altra, rifiuti etc. Si accede al locale attraverso una scalinata, in cemento, con la pioggia alcuni gradini contenevano tanta acqua; non è possibile quindi accedervi con la carrozzina ed è comunque difficoltoso sia per le dimensioni dei gradini, sia perché alcuni sono ancora più ridotti inquanto hanno forma triangolare, quindi se le condizioni meteo sono avverse, salire e scendere diventa un po rischioso. La terrazza è molto bella e ben curata, fa molto scena e si presta a foto ricordo. Il locale vero e proprio è piccolino, la maggior parte dei tavoli sono all esterno o quantomeno sotto un gazebo chiuso da teli di plastica e con i funghi per scaldare. Abbiamo scelto, pensando di stare meglio, un tavolo all interno del locale, ma è stata una scelta sbagliata; a metà cena, si è riempito di fumi della cucina, un misto di carne e pesce ed abbiamo dovuto chiedere di aprire qualche finestra per far cambiare l aria perché ci bruciavano e lacrimavano gli occhi( aperte una piccola finestra e dopo pochi minuti purtroppo richiusa). Ovviamente usciti di lì, abiti e capelli avevano il forte odore di cucinato. Anche i servizi igienici, ubicati accanto alla cucina, non si sono salvati da questi fumi ed odori, anzi per la vicinanza ancor più intrisi, rendendo l utilizzo poco piacevole. Abbiamo ordinato chips di patatine che dalle foto sui social sembravano molto invitanti ma purtroppo il loro sapore era di pesce e non di patata; cotte probabilmente nello stesso olio di frittura del pesce, ovviamente un gran no. Il grande tagliere misto di formaggi e salumi, 25 euro, una delusione, si vede dalle foto il quantitativo di cibo davvero deludente, i formaggi erano dei piccoli triangolini di circa 2 centimetri per lato e pochi millimetri di altezza, i salumi li abbiamo quasi tutti lasciati lì. I tonnarelli cacio e pepe, molto buoni, cotti alla perfezione, con il condimento perfetto, gustoso e della giusta consistenza. Per i dolci, la cheescake al caramello salato, golosissima e veramente buona, meno buono il tiramisù ma comunque ben fatto. Il personale gentile e cordiale, simpatico ed attento. Peccato per il puzzo di cucinato e la nebbia, non è bello andare in un locale e portarsi a casa l odore forte dei cibi, ma soprattutto irritarsi gli occhi ed avere bruciori tanto forti da farli lacrimare. Magari sarà stato un caso sfortunato, ma purtroppo non possiamo dire...

La sera di San Valentino, vedendo un punteggio eccellente su TheFork, abbiamo deciso di provare questo ristorante. Il menù appariva vario e i prezzi sembravano abbastanza accessibili.

Qualche giorno prima, il ristorante ci ha contattati per confermare la prenotazione (oltre le 23 di sera, di mercoledì), ma senza informarci che quella sera sarebbe stato disponibile esclusivamente un menù con un numero limitato di scelte, come ad esempio solo tre primi piatti.

Arrivati al ristorante, non siamo stati accolti da nessuno del personale: ci è stato detto semplicemente di sederci dove volevamo. Abbiamo atteso 20 minuti prima che qualcuno venisse a portarci l'acqua e a prendere l'ordinazione, e solo dopo un nostro sollecito.

I prezzi erano aumentati di almeno 5€ rispetto al menù abituale, senza alcuna comunicazione preventiva, solo perché era la sera di San Valentino. Il personale è apparso disorganizzato e poco professionale, le porzioni erano tutt'altro che abbondanti e gli spaghetti con le vongole erano insapori. A quel punto, abbiamo deciso di andarcene nonostante avessimo ancora fame, esprimendo il nostro disappunto al personale.

Il giorno successivo, il mio fidanzato ha lasciato una recensione negativa su TheFork. Il lunedì seguente, controllando le recensioni, ho notato che molte altre persone avevano espresso giudizi negativi sulla serata di San Valentino. Tuttavia, nel pomeriggio, tornando sull'app, ho scoperto che la nostra prenotazione era stata cancellata e la recensione non era più visibile, come tutte le altre recensioni negative. Di conseguenza, il punteggio del ristorante era aumentato.

Abbiamo immediatamente segnalato l'accaduto a TheFork, allegando la foto dello scontrino, e la piattaforma ha ripristinato la nostra recensione.

Il problema, quindi, non è stato solo la pessima esperienza della serata, ma anche il tentativo del ristorante di eliminare le recensioni negative, dimostrando scarsa trasparenza e poca professionalità. Questo comportamento è scorretto nei confronti dei clienti.

Sconsiglio vivamente...