La Vecchia Cucina — Restaurant in Rome

Giovedì sera, cena di squadra, ci consigliano quest'incantevole posto. Entriamo e subito si respira aria di casa, di cucina casareccia. Ci fanno accomodare all'esterno, ambiente ben curato molto particolare e coerente la scelta delle luci. Inziamo con un antipasto, abbondante e di ottima qualità, il tutto accompagnato da una strepitosa focaccia croccante e saporita, proseguiamo la nostra esperienza culinaria con 2 assaggi di primi della tradizione romana, la carbonara e l'amatriciana, fatte a mestiere (che tanto assaggi non erano vista l'abbondanza dei piatti), concludiamo il tutto con un tris di dolci fatti a mano ma soprattutto buoni. Personale professionale e cordiale sicuramente un punto di forza per il locale. Diventerà la location fissa delle nostre future cene di squadra magari assaggiando anche la loro carne scelta e di qualità. Conclusioni: Location 4.5 curata al punto giusto Menu 5 qualità ottima e grande sapienza dello chef; Personale 5 come detto grande punto di forza; Conto 5 qualità prezzo perfetta per chi vuole; mangiare bene e...

a beautiful traditional Roman Trattoria, the vibes and the staff are fantastic ... the food is cooked vermante alla romana ... you will find all the main dishes of the tradition, large portion .... you must absolutely try the Tiramisu !!! If you go to San Basilio you have to eat at La Vecchia Cucina. Don't forget to book a table! thanks to...

Abbiamo cenato con secondo di pesce, frittura e grigliata, contorni di broccoletti e patate, fiori di zucca e gelato. Tutto buono, porzioni giuste e saporite. Nella grigliata ottimo il filetto di orata e i gamberoni, freschi e gustosi, mentre il calamaro era poco cotto e poco saporito, peccato sarebbe stato perfetto! Le patate cotte a legna erano ottime ma i broccoletti, ragazzi, sono stati i migliori che abbia mai mangiato! I fiori di zucca allo stesso modo di alto livello, magari un olio meno pesante sarebbe stato il non plus ultra :-) il vino della casa, bianco frizzante lo sconsiglio, mentre la birra alla spina è veramente ottima! Il prezzo è giusto e il servizio è gradevole, sicuramente ci sono margini per arrivare alle...