Mastyko Pizza Story — Restaurant in Rome

Il ristorante ha cambiato gestione da poco ed adesso è davvero un disastro. Abbiamo ordinato 2 pizze 1 galletto e 1 hamburger al piatto per mia figlia. L'hamburger, che doveva arrivare insieme all'antipasto (una porzione di patatine per la quale abbiamo aspettato comunque almeno 30 minuti) è arrivato dopo che le pizze sono state mangiate. Non solo, alla prima uscita la carne era TOTALMENTE cruda (quindi rimandato indietro e ricominciata l'attesa per l'hamburger). Il galletto, arrivato quando ormai abbiamo perso le speranze e stavamo per pagare, è arrivato freddo; e con freddo non intendo un piatto cucinato e che si è raffreddato, intendo un piatto appena uscito dal frigo al quale è stata data una scaldata e che, quindi, all'interno era totalmente freddo.

Guardando il viso delle altre persone abbiamo notato che anche a loro non stava andando meglio... Una famiglia di 4 persone arrivata insieme a noi, non aveva ricevuto neanche l'antipasto quando noi ce ne stavamo andando (circa 2 ore dopo...).

La titolare/il titolate o chi per lei/lui non ha fatto neanche finta di scusarsi... In questi casi si offre un caffè, un amaro, un dolce, insomma, si cerca un po' di arruffianarsi il cliente... Ma niente, evidentemente non hanno molto interesse a recuperare la pessima figura derivata dal pessimo servizio.

Facendo un recap: pessimo servizio, attese lunghissime, cibo non cotto o cotto male... Non lo raccomanderò e...

mangiato qui il giovedì sera, ore 20,30, in una calda serata estiva. Avevamo prenotazione con TF. Il locale all'interno era sprovvisto di aria condizionata (impianto guasto) e il cameriere inizialmente ci ha indicato un tavolo all'interno, poi il gestore ha permesso di andare all'esterno (c'erano i posti disponibili). L'attesa tra la seduta e l'ordine, è durata almeno un quarto d'ora, nel quale nessuno ci ha prestato attenzione. Poi abbiamo ricevuto un'acqua e il menù. Abbiamo finalmente ordinato, l'attesa per un antipasto e il piatto di portata è stato abbastanza lungo. Il cibo non era niente di particolare, direi ordinario. Non abbiamo preso altro. Abbiamo pagato con C.C. Il giorno dopo ho scritto una recensione simile a questa sull'app TF; in seguito, evidentemente non gradendo, il gestore ha cancellato la mia prenotazione facendo risultare sull'app una "mancata presentazione". Prima volta in assoluto che è capitata una cosa di questo genere. C'è sempre...

Siamo stati da Mastyko Pozza Story attratti dall’idea di una pizza in stile napoletano, con cornicione alto e impasto soffice. Il personale è stato davvero gentile e disponibile – accoglienza impeccabile, nulla da dire su questo fronte.

Purtroppo, però, la pizza non ci ha convinti. L’impasto, seppur visivamente ben lievitato, ci è parso troppo pesante, con un cornicione eccessivamente pieno e poco digeribile. Anche la salsa di pomodoro, protagonista del condimento, ci è sembrata un po’ acida, tanto che ne abbiamo sentito gli effetti anche il giorno dopo.

Abbiamo assaggiato anche qualche fritto, ma la qualità generale ci è sembrata nella media, senza particolari guizzi.

Insomma, un plauso alla gentilezza dello staff, ma sul fronte pizza e fritti ci aspettavamo qualcosa in più. Magari torneremo in futuro per verificare se ci sono stati miglioramenti: il...