Mr Manzo Griglieria — Restaurant in Rome

After our second visit to this place, figured I should leave a review because we loved it both times. I can only speak to the steak because we got the Florentine Nazionale steak both times. It comes on a hot stone that stays hot the whole time you’re eating.

This is really great because I like my steak mooing and my gf likes hers medium rare. So we cut some pieces off and put the uncooked side down for her and I just cut and eat. We love it! It’s perfectly salted, not too much not too little. The oven potatoes “patate al forno” are key.

The owner and his staff are friendly and total pros. We liked...

Tavolo per 6 di sabato sera. Ambiente pulito, personale educato ed efficiente… ambiente non da serata galante se volete far colpo o simili. Menù abbastanza strutturato… dagli antipasti, ai primi fino ai dessert. Insomma, se siete vegani o vegetariani, qualcosa da mangiare la troverete! Noi abbiamo preso carne quasi tutti quanti… a parte un’ Amatriciana senza pecorino (grazie allo staff per la cortesia e pazienza). Carne molto buona e tenera. Nulla da dire sulla qualità… avrei gradito solo un coltello un po’ più performante 😅 Prezzi in linea con le altre bracerie che trattano lo stesso tipo di carne (se vi pare caro il prodotto, potete anche andare all’Old Wild West)… unica nota dolente, la poca trasparenza dei prezzi sul menù. Capisco che essendo carne tagliata al momento, ci sia un prezzo calcolato a peso… ma il menù non indica il prezzo dei contorni (ho chiesto anche alla cameriera) e ci è stato portato al tavolo un pan focaccia (buono per carità!) non da noi richiesto e fatto pagare 5€. Nessuno di noi lo ha richiesto, tant’è vero che siamo rimasti male…Colpa nostra che non abbiamo chiesto se fosse omaggio della casa… ma è scorretto e poco chiaro comunque. Bottiglia di vino Valpolicella Ripasso DOC cantine Bertani, abbastanza anonimo e commerciale. Purtroppo conosco bene i vini di quella zona e devo dire che ci sono cantine assai migliori. Va bene per uno poco esperto e non intenditore. Nel complesso molto buono… tornerò in futuro per assaggiare i primi e la pizza che sembrava assai...

Ambiente accogliente e conviviale. Servizio efficiente svolto da personale cordiale e preparato, sempre pronto a consigliarti sui vari tagli di carne disponibili, abbinamento con i vini ecc. Ottima la carta dei vini, suddivisi per provenienza geografica da cantine selezionate, e con prezzi per tutte le tasche. I vari tagli di carne offerta provengono da tutto il mondo, Irlanda, Danimarca, Scozia, Argentina ecc. Personalmente ho ordinato una bistecca di manzo spagnolo, cotta alla perfezione e servita sulla pietra polare, molto gustosa e che si scioglieva in bocca. Accompagnata da ottimi contorni preparati al momento, le puntarelle da me ordinate erano freschissime. Oltre che la carne si possono ordinare primi e pizze dall'aspetto invitante, ma che personalmente non ho assaggiato, perché volevo gustare appieno la bontà della carne. In chiusura lasciate uno spazietto per i dolci, anche questi veramente buoni, freschissimi e fatti in casa. Ottimo il rapporto qualità prezzo, più che onesto se rapportato alla qualità veramente alta delle materie prime. Ultima nota di merito va sicuramente ai proprietari, che più volte si sono avvicinati al nostro tavolo, nonostante il locale fosse veramente al completo, per sincerarsi che tutto procedeva per il meglio. Lì capisci la passione, la competenza e l'amore che mettono nel loro ristorante, e ti spieghi perché da Mr Manzo si sta...