Mr. Saggio L' Artigiano della Birra — Restaurant in Rome

Ho raggiunto per una cena due amiche e sono rimasta sorpresa dalla bontà del cibo e soprattutto dalle porzioni e il servizio offerto dalla cameriera Benedetta è stato eccellente. Ho conosciuto anche uno dei propretari (il papà) una persona molto ospitale e bravo professionista ....nulla da dire su tutto. Sono poi per questo ritornata successivamente ( due giorni dopo) e sono rimasta stradelusa .... Ho riiordinato la stessa portata da me ordinata giorni precedenti.... Una grande delusione sia per me che per chi era con me al tavolo .... Lo abbiamo reso presente nel momento in cui stavamo pagando e nessuno si è preoccupato di capire, anzi quasi sono rimasti basiti come se quello che gli veniva detto era ....impossibile! Naturalmente non mi sono trovata di fronte la stessa persona che avevo conosciuto qualche giorno prima e neanche chi ci ha serviti era la stessa cameriera dei qualche sera prima. Quindi è la continuità e la persistenza "professionale" che permette di poter dire ad un cliente...io ci RITORNO!! Che dire...Tutto si può...MIGLIORARE!! IL LAVORO FATTO DA ANNI DA UNA "PERSONA" NON È DETTO CHE VENGA MANTENUTO E CUSTODITO DA CHI RIMANE IN SOSTITUZIONE! ...rispondo alla risposta.. Caro Mr Saggio sono un'assidua frequentatrice di moltitudini ristoranti e le garantisco che se lei mi avesse riinvitata a rifrequentare la sua locanda ,ovviamente sempre pagando, non starei qui a riscriverle. Sappi , mr.Saggio nonché "punto fermo" della piazza di p.Milvio, che l'abito non fa il monaco e l'avermi vista vestita in tenuta sportiva sicuramente l'ha portata a pensare che io volessi lo sconto.... Bhe si sbaglia di grosso mr. Punto fermo della piazza ma soprattutto di una locanda , poiché la sua risposta non è stata per nulla costruttiva. Non ha ne ascoltato ne compreso quello che una sua nuova cliente le sta' dicendo e Non è carino che abbia "messo da parte" la figura di suo padre visto che è stato molto cortese ed ospitale .Con molto piacere ,dopo avergli pagato il conto,un obolo di ringraziamento e compiacimento è stato rivolto da parte mia e dei miei commensali! A volte è più importante ascoltare...

Very unbalanced service. Went twice for their gluten free pinsa. Fantastic! But the service on the second day (a very young girl and a boy) was abysmal. Ordered gluten free foccaccia with crudities as an appetiser. She only brought plain foccaccia, at the same time as the main course... I asked for the crudities, but instead she brought another plain foccaccia. It was frustrating. Also, served an Aperol Spritz in a water glass (the night before it was served correctly in a cocktail tall). The food was excellent though. Just the service...

Il nostro posto preferito a pranzo durante la settimana.Andiamo li per due semplici motivi cibo buono, abbondante, di qualità e a prezzo più che giusto.

Il ristorante è bello, ben redatto e molto accogliente, le lucine danno un tocco accogliente e romantico, l'unico punto debole: parcheggio, ma siamo a ponte Milvio, quindi tocca pagare 3 euro e parcheggiare direttamente nel parcheggio sotterraneo del il mercato lì vicino. 🅿

Il personale è sempre molto gentile, l'unica cosa che potrebbe migliorare è l'ordine della consegna delle richieste, spesso è capitato che il cibo del tavolo vicino che erano arrivati dopo di noi, arrivasse prima del nostro già ordinato prim del loro areivo. Anche la sincronizzazione dei piatti, l'ultima volta è sucesso che ho ricevuto il piatto di pasta e ho dovuto aspettare 15 minuti per mangiare finché arrivasse il piatto del mio compagno - inaccettabile quando la nostra richiesta è arrivata insieme alla cucina. ⌚

I piatti sono molto buoni e saporiti, abbiamo approvato: la carbonara, la pasta di mare, il faro con frutti di mare e anche con la caponata, poi pure il tonno grigliato e l'ultima volta i ravioli con pinoli. Tutto ottimo!! 😋

I dolci sono ok, magari potevano fargli più freschi, o servire con un po' di panna montata a fianco - suggerimenti per i dolci più secchi (la crostata di pistacchio e corn flakes ad esempio). 🍰

Servizio: 7, cortese m un po' disordinato Posto: 10 bella atmosfera Cibo: 9 salati ottimi, dolci hanno potenziale er migliorare Conto: 10 piatti di pasta abbondante...