Nèroli Pasticceria Bistrò Cocktail Bar — Restaurant in Rome

Pessima esperienza. Purtroppo. Monoporzione evidentemente vecchia e depositata in frigo chissà da quanto. Trascorsi 30 minuti fuori dal frigo,come suggeritomi dal dipendente, mi sembrava ancora troppo compatta, ho atteso altri 30 minuti... è rimasta esattamente come prima; non era dunque fredda bensì bruciata dal freddo del frigo in cui è stata posta: il Pan di spagna bagnato all'alchermes era in realtà perfettamente asciutto, anche prendendone un pezzetto e spremendolo...sbriciolato; la crema, mai sciolta, è rimasta della consistenza di un marshmallow, una specie di gomma inspiegabilmente asciutta anche quella; l'unico strato lievemente umido era la base di cioccolato, da non crederci poiché doveva essere circa una mousse.

Può succedere che un dolce sia vecchio e dunque si rovini, non deve però assolutamente succedere che questo venga venduto.

Nb. Oltretutto era un pensiero per una persona, tant'è che ho chiesto una candelina, e...

Un vero peccato che un posto accogliente dove prendere un tè e assaggiare un pasticino renda la permanenza una tortura per via di una radio sparata a tutto volume che manda la solita musicaccia che si ascolta nelle jeanserie di borgata e come se non bastasse interrotta da notizie della attualità più bieca. La persona alla cassa mi ha detto che si era rotto qualcosa perché in genere mandano solo musica e non notizie, ma è indifferente! Davvero i clienti che si siedono tra amici o da soli a leggere o a pensare ai fatti propri hanno bisogno di musica ad alto volume? Non sarà che sono i camerieri e lavoranti che la vogliono? Se proprio il silenzio non lo si vuole si scelga musica di sottofondo, ripeto: SOTTOFONDO! Vivaldi, Mozart o se si vuole essere moderni Brian Eno! Non saremo da Babington's ma sempre a...

Ho provato questa pasticceria per la prima volta per un dopo cena. La prima impressione dell’aspetto del locale è stata positiva. Il bancone dei dolci si presentava abbastanza fornito ma forse condizionato dal fatto che si fosse arrivati quasi a chiusura, non c’erano moltissime scelte. Nel complesso una Tortina monoporzione, un pasticciotto e due finger sacher più 2 caffè sono costati 15€. Probabilmente il prezzo a mio avviso è leggermente alto e tra le cose provate non ci sono state sensazioni particolarmente memorabili. La qualità è buona, totalmente nella media ed i prezzi altrettanto se non qualcosa in più.

Nel complesso consiglio di provare personalmente questa pasticceria sita nel quartiere San Paolo, in un via secondaria e tranquilla, lontana dal traffico...