I made a reservation for New Year's dinner 2023 on The Fork app, but due to an unforeseen event late in the afternoon I had to cancel my appointment. I did so within the application's cancellation policies normally without any type of warning. I didn't do it over the phone because the app didn't require it and also because I didn't have a line enabled for calls. It so happened that, moments later, I was embarrassed and morally insulted with a private email from Osteria Romana, complaining about my cancellation, saying that it “was scandalous like my people”.
Honestly, I prefer to believe that the unfortunate email sent was not intended to offend the Brazilian people, because it would be absurd to accept xenophobia. In any case, I criticize the restaurant for not choosing to understand the reasons for my cancellation, which was done, I repeat, within the rules of The Fork app. If they do not accept cancellation, impose a fine or ask for advance payment. Never choose to take private satisfaction from the customer by swearing. ————————— In response: the restaurant confirms the content of the email sent and (now publicly) continues to offend a customer who canceled within The Fork's policies. There was no obligation to call or send an email to cancel…I just had to click the button within the app (and if I had a fine, I would even pay in the North Pole).
In any case, the restaurant had no right to invade my privacy to send me a private email and offend me just for not accepting the cancellation!!!
Instead, they should have asked the reasons for my withdrawal, because even a minute before the scheduled time unforeseen events can happen to the client, such as accidents, flight delays, illnesses, etc... And this is not to belittle those who work, as they said. It would be if I hadn't shown up or hadn't even canceled.
I also clarify that the restaurant has access to my data on The Fork profile…They knew that I was Brazilian, but as I said, I hope that this shameful episode was not directed at my people because it would be unacceptable.
Anyway, the food may be good, the atmosphere pleasant, and the whole world can make reservations with you... but I regret that the restaurant is represented by a person who is unprepared to deal with situations that are contrary to the interests of the establishment, and who does not have a minimum of empathy...
Read moreThis was my very first night in Rome, and sadly, this restaurant completely ruined the experience. As soon as I walked in, I was met with a sour-faced waitress who looked at me as if I had personally offended her. Unfortunately, she wasn’t the only one—most of the staff looked equally miserable, unwelcoming, and made no effort to smile or show basic hospitality. Both my father and I felt uncomfortable from the moment we sat down. The atmosphere was tense and cold, and the staff seriously lacked people skills.
The food took an incredibly long time to arrive—we were starving by the time it came. When it finally did, the dishes were passable but far from impressive. I’ll give them credit for the portion sizes, which were generous, but that’s where the praise ends.
What shocked me most was the 45+ minute wait for a simple tiramisu. Not once did any staff member come over to apologise for the delay or check in on us. When I politely reminded the waiter about the dessert, he responded with no expression and just walked off. Eventually, I had to complain about the delay, and the waitress had the audacity to show me attitude instead of taking accountability.
To top it off, when I asked to pay the bill, I was repeatedly ignored. No one acknowledged my request. The entire service was appalling—slow, careless, and frankly rude.
Thanks to this restaurant’s poor service and dreadful attitude, my first night in Rome was utterly soured. I strongly advise others to steer clear of this place. One of the worst dining experiences...
Read morePremessa: ho deciso di fare questa recensione per il bene che auguro al locale ed al personale, che merita il meglio.
Il proprietario non può mettersi a discutere con tono polemico con i clienti. Anche di fronte a delle criticità dovrebbe avere un tono meno polemico ed essere "padrone" della situazione. Atteggiamento completamente diverso assunto invece dalla cameriera di colore(mi dispiace profondamente menzionarla in questo modo, con questo aggettivo, ma mi permetto per fare arrivare il messaggio a chi di dovere, perché ci sono due modi per reagire di fronte ad una critica ed un problema: o ci irritiamo e cerchiamo di avere ragione oppure ascoltiamo attivamente, recepiamo e cerchiamo di uscirne fuori). Veniamo al casus belli: la grigliata di pesce.
Nel menù c'era scritto che era incluso il tonno. Non c'era. Ma io e la mia fidanzata l'abbiamo segnalato soltanto, ed il proprietario ha ammesso l'errore, mancava la materia prima, ha detto che se volevamo ci faceva uscire una tagliata di tonno, ma abbiamo detto che non faceva nulla. Soprassediamo.
SE TI FACCIO NOTARE UNA MANCANZA, TU CI METTI UNA PEZZA. SUBITO. SENZA ESITARE E PARLARE. (cosi, consiglio spassionato)
Il problema è quando abbiamo iniziato a mangiare la grigliata, che come da foto allegata era molto bruciata, ma non soltanto una questione di cottura,di minuti e secondi passati sul fuoco, ovviamente abbiamo chiesto solo una scottata, la cameriera si è scusata sulla cottura ed ha ammesso che era bruciata.
Il punto è che la brace, il metallo proprio dove si poggia il pesce, era sporco e con residui e questo resta sul pesce. in questo modo stai servendo ai clienti qualcosa di sgradevole, il bruciato. Si vedeva sul pesce che c'era nel piatto.
LA BRACE VA PULITA PRIMA DI METTERE ALTRA ROBA SOPRA. (È QUESTO IL PUNTO.)
SE TI CHIEDO SOLO "SCOTTATO" NON MI PORTI QUALCOSA DI SRACOTTO / BRUCIATO
Se lo faccio notare, evidentissimo e palese a tutti, non cercherei di ribattere, di avere ragione. Incasserei il colpo e rimedierei. Gli errori li facciamo tutti. Forse il cuoco era di corsa... Ma il proprietario è li per mettere una pezza.
LA GRIGLIATA È STATA TOLTA DAL CONTO. (In foto)
Ed anche il tono con cui ci è stato "offerto" di rifare la grigliata non ci è piaciuto. Rifiuto e me ne esco.
Andando oltre...
Personale: 10 e lode Dal parcheggiatore di fuori, che cerca di fare il possibile per mettere in uno spazio interno ristretto, con pochi posti auto disponibili, quante più macchine possibili. Il ristorante sorge al piano terra di uno stabile con affaccio diretto su via Aurelia, via molto trafficata e non è possibile parcheggiare fuori.
La cameriera di colore: bravissima, sorridente, empatica, gentile, premurosa, accogliente, disponibile, professionale, era un piacere averci a che fare, si vedeva che era piena di vita, entusiasta del suo lavoro e con un'attenzione e dedizione al cliente che vanno al di la del rapporto di lavoro. Io e la mia fidanzata abbiamo deciso di mettere due stelle e non zero spaccato solo per lei. È una fuoriclasse che gioca forse nella squadra sbagliata. Per noi è il top!
Locale: situato sulla via Aurelia, ripeto molto molto trafficata, il locale entrando ti porta in un'altra dimensione, sembra di stare in centro a Roma. Belli gli arredi, i tavoli le sedute.
Non va bene la musica, che abbiamo chiesto di abbassare ed anche lo stile (Sagi Rei, che apprezzo ed è un grande artista incontrato di persona) non sta bene in questo locale dove la gente vuole parlare ed ascoltarsi Niente musica oppure un altro genere più soft e più basso volume!
Bagni puliti, grandi e forniti. In quello dei maschi mancava il sapone x le mani.
Andiamo via dal locale con il sapore di bruciato in bocca e con un mal di stomaco. Ci siamo andati a fare un sorbetto al limone per strada per cercare di digerire.
Mi dispiace, brutta esperienza e scriviamo per i posteri e soprattutto affinché si possa far meglio. Andare via e stare zitti non aiuterebbe la crescita ed il...
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