Pizza Chef Roma — Restaurant in Rome

Eravamo clienti da anni. Questa sera estrema delusione per l'incapacità di gestire un loro errore di consegna e per l'atteggiamento borioso con cui si sono approcciati all'accaduto.

Ordiniamo tre pizze e ci arrivano insieme ad una bustina di carta con la scritta "SEDANO".

Non capendo cosa potesse essere la apriamo e ci troviamo dei supplì. Circa venti minuti dopo ci richiamano chiedendo se avessimo toccato questi supplì, alla nostra risposta negativa SE LI VENGONO A RIPRENDERE. Allibiti all'idea che potessero consegnare a qualcun altro cibo già lasciato a casa di altri comunichiamo al ragazzo che non avremmo più ordinato da loro.

Dopo un po' ci richiamano arrabbiati, loro, perché avevamo osato APRIRE LA BUSTA. Spiego infastidita che pensavamo fosse un omaggio. "NOI NON FACCIAMO OMAGGI". Dico che non potevamo immaginarlo, era stato consegnato con le pizze.

"Voi VI PERMETTETE di APRIRE LA BUSTA DESTINATA AD UN'ALTRA PERSONA!".

"Ma come facevamo a saperlo?"

"C'è il nome sopra. Non è colpa mia se il cliente si chiama SEDANO!"

"Ah, ed è colpa mia?"

Insomma, non avremmo neppure fatto questa recensione (come non avevamo neppure mangiato i supplì in realtà), ma la maleducazione, la strafottenza con cui ci hanno richiamati ci ha veramente delusi.

Un servizio serio, avendo sbagliato la consegna, avrebbe lasciato quei supplì all'indirizzo errato e li avrebbe ripreparati per il giusto destinatario, caldi e con la certezza che nessuno li avesse toccati.

Un esercente serio avrebbe chiesto scusa al cliente che compra il loro prodotto da anni, invece di arrabbiarsi perché la busta CONSEGNATA era stata aperta.

Per finire mi rivolgo ai signori Sedano: se stasera i vostri supplì sono gelidi come la morte, ora...

Ottime potenzialità, non colte al massimo per mancanza di piccoli accorgimenti nella gestione del cliente. Parto dalle potenzialità pizza buona anzi più che buona ( anche se con il delivery arriva sempre tiepida e sono a 1km di distanza) fritti anche molto godibili!

I mancati accorgimenti: una volta mi è stata mandata una pizza in più, aveva il mio nome scritto sopra, e ho pensato che fosse un omaggio visto che in quel periodo ordinavo spesso. Ma poi ho scoperto che era stato un errore perché sono stato chiamato dail proprietario il quale mi ha redarguito accusandomi che il mio comportamento aveva lasciato senza pizza un’altra cliente… dico solo che l’errore non era mio, ed è stata una caduta di stile che mi ha direzionato verso altri ristoranti.

Poi un’altra volta ho ordinato circa 10 pizze in cui per una ho chiesto un aggiunta, erano più di 90€ d’ordine… il gestore però ha tenuto necessario chiamare per informarmi che l’aggiunta aveva un costo di 2 € e che dovevo darli al fattorino (avevo pagato il resto per via telematica), anche qui capisco il punto di principio ma ribadisco che non è...

La pizza al taglio è da 8. Quella tonda da 5. I prezzi sono eccessivi. I condimenti sono buoni, a volte buonissimi, ma davvero scarsi in rapporto al prezzo. L'impasto è ben lievitato e molto digeribile anche se io preferirei una pizza più bassa e soprattutto con meno cornicione (e più condimento!). Inoltre la mia sensazione è che le pizze più classiche, come la margherita o quella con patate, non siano niente di trascendentale. Ci sono panifici, meno celebrati dai foodblogger, che nella loro semplicità le fanno molto più gustose. In conclusione suggerisco di provare per sfizio i supplì e i gusti più originali di pizza ma tenendo presente che se ci si vuole saziare non si spende meno che dal vicino "I Quintili" o in analoghe pizzerie gourmet ( da 50 Kalo a Seu ecc). Grazie della risposta. Si conosco molti dei vostri fornitori e la qualità dei loro prodotti. Rimango della mia idea sui prezzi finali e sui confronti anche se capisco il discorso delle...