Pizzeria Gallo Rosso — Restaurant in Rome

Da Il Gallo Rosso si mangia discretamente. La pizza, romana, è molto sottile e questo la rende rispettosa della tradizione. I bordi troppo bruciati fanno pensare ad una temperatura del forno troppo alta. Tutto sommato una buona pizza, che però non mi ha fatto gridare al miracolo.

Le pecche di questo posto, a mio avviso, sono: Non hanno fritti di nessun tipo (essendo a Roma, non può mancare almeno il supplì, se non delle patate fritte) Le divise del personale erano più che sporche La parte esterna e interna del locale non sono minimamente curate. L'ambientazione risulta lugubre e lasciata a se stessa, sembra quasi di trovarsi in una piccola località di mare negli anni 90, quando le norme igienico-sanitarie non erano molto in voga e quando ci si accontentava di mettere qualcosa nello stomaco senza curarsi di nient'altro. Colonne piene di crepe, superfici grigie, cupe e malandate, gazebo sporchissimi. Basta vedere le foto per rendersi conto delle pessime condizioni in cui versa la struttura.

Il locale era pieno di gente anche di mercoledì, cosa che fa pensare che questa pizzeria abbia delle buone entrate. Non capisco proprio, quindi, per quale motivo non investano nel rendere questo posto un po' più vivibile. Qualche piccola ristrutturazione e attenzione ai dettagli cambierebbe notevolmente la mia recensione.

Prezzi nella media, ma un tantino sovrastimati considerando quanto detto sopra: una pinta di birra 200cl. E una pizza €9,50.

PS: Rispondo al commento fatto alla mia recensione da parte del proprietario, dal momento che non trovo altro modo per rispondere direttamente al commento tramite Google Maps. Innanzitutto io ho raccontato della mia esperienza e se anche il proprietario o altri non sono d'accordo con la mia opinione, ho tutto il diritto di esprimerla. Questo per rispondere all'invito fatto di "non fare i conti in tasca". Non faccio i conti in tasca a nessuno, ho solo espresso il mio dissenso nel cenare in un posto con palesi carenze nella location. Inoltre, paragonare una pizzeria che non ha i fritti a un ristorante che vende pesce ma non la carne, a mio parere, è semplicemente ridicolo. Avrei potuto anche non commentare ulteriormente, la risposta del proprietario si commenta anche da sola, ma volevo comunque...

Excellent Roman style pizzeria. Very lively atmosphere and rustic family style seating. On and near the weekend, expect a wait for a table especially during peak dinner hours. The pizza crust is exceptionally crispy, while still being light. Pizzas are saucy and cheesy with high quality ingredients. Highly recommend bruschette and/or arrosticini as starters. Convivial restaurant in a suburban area. Ample parking off the street behind the shopping center. Don't be afraid of the crowds and the noise. If you are looking for authentic Roman pizza with a traditional vibe, this...

Ieri sera mi trovavo in pizzeria in un tavolo esattamente di fronte al luogo dove é avvenuto il "disguido" tanto lamentato dai commenti precedenti e posso affermare che la realtà dei fatti é stata alterata da queste persone. La signora in questione é entrata affermando di aver richiesto un tavolo all'aperto ma la titolare con cortesia le ha risposto che ciò non era possibile per via del meteo e che i tavoli apparecchiati all'aperto erano tutti occupati. Da questo punto in poi é iniziata una commedia che ha visto come protagonisti questa signora e la sua comitiva i quali sono addirittura arrivati a dire alla titolare del locale di spostare i tavoli all'aperto sostenendo che "il cliente ha sempre ragione" , cosa che trovo inaccettabile poiché la gestione dei tavoli non spetta certo a loro ed arrivare addirittura a minacciare e dare ordini ad una ristoratrice sul come gestire il ristorante di SUA PROPRIETA é una cosa che non mi sarei mai aspettato di vedere. Concludo ribadendo la maleducazione della signora e del suo nucleo familiare (figli inclusi) e precisando che i tre anziani citati forse sono gli unici che ci hanno rimesso da questa situazione, ma d'altronde l'arroganza di questa gente é facilmente intuibile dalle altre recensioni nelle quali sono arrivati addirittura a fare pubblicità ad altri ristoranti probabilmente vuoti il sabato sera e che li hanno accolti dopo che se ne sono andati di propria volontà e senza essere stati cacciati...