Talentino Osteria — Restaurant in Rome

Recentemente ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante, e posso affermare che la qualità complessiva dell’esperienza è stata assolutamente soddisfacente sotto ogni aspetto. La cucina si distingue per la sua capacità di combinare sapori tradizionali con una grande attenzione alla freschezza e alla qualità degli ingredienti. Abbiamo avuto modo di assaporare alcuni dei piatti più rappresentativi del menu, come la parmigiana, i ravioli ricotta e spinaci con pachino e basilico e i tagliolini pomodorini gialli e rossi e burrata. Per concludere il pasto, il tiramisù è stato un dolce impeccabile, dalla consistenza morbida e dal sapore bilanciato. Al di là della qualità del cibo, l’esperienza complessiva è stata arricchita da un servizio molto professionale e attento. Il personale si è dimostrato sempre cordiale, disponibile e pronto a rispondere alle esigenze dei clienti, con tempi di attesa rapidi e un'attenzione costante al comfort della clientela. La pulizia del locale è ottima e l'atmosfera che si respira all'interno è calda, accogliente e ben curata, perfetta per godersi una serata in tranquillità. La location, caratterizzata da un ambiente familiare, crea un'atmosfera che invita al relax e alla convivialità. L'attenzione al dettaglio nella cura dell'ambiente contribuisce in modo significativo a rendere ogni visita un'esperienza piacevole. In conclusione, questo ristorante rappresenta una scelta eccellente per chi desidera assaporare piatti di alta qualità in un ambiente accogliente e raffinato. Il servizio impeccabile e l’attenzione alla freschezza degli ingredienti fanno di questo ristorante un luogo dove tornare...

Oggi ho deciso di pranzare in questa osteria che si trova vicino al mio posto di lavoro, attratto dalla sua promozione sui buoni pasto pubblicizzata sull'app EdenRed. In una zona piena di uffici, sembrava l’ideale per una pausa pranzo veloce e comoda, soprattutto visto che il locale puntava molto su questa offerta per attirare i lavoratori.

Purtroppo, l’esperienza si è rivelata tutt'altro che positiva. Quando è arrivato il momento di pagare, ho chiesto di utilizzare i miei buoni pasto, ma la reazione della cameriera è stata a dir poco sgradevole: una risata quasi derisoria. L’altra addetta al pagamento, evidentemente infastidita, si è mostrata ancora più contrariata e ha dovuto cercare il POS per i buoni. Ma non è finita qui: una volta collegato il terminale, è iniziato il caos. Dopo vari tentativi e lamentele su un presunto malfunzionamento, sono stato costretto ad attendere dieci minuti prima che mi dicessero, senza troppa cortesia, che non potevano accettare il pagamento con i buoni pasto e che dovevo usare il bancomat.

Mi chiedo allora: perché pubblicizzano questa modalità di pagamento se poi non sono in grado di gestirla correttamente? Sembra che abbiano messo in piedi una trappola per attrarre i lavoratori nella zona con l’illusione di un servizio comodo, quando in realtà si rivelano poco professionali e poco preparati. Se il punto forte di un ristorante è attirare i clienti con una promozione su qualcosa che poi non funziona, il rischio di perdere la fiducia è altissimo.

Non tornerò...

Love love love this restaurant, amazing atmosphere and great service. Francesca was amazing and kind. Our Italian isn’t great and she was so helpful. Food was fantastic and good portions. Desserts were amazing too, try the tiramisu. Visiting from Ontario, Canada will...