Voglia Di Pane — Restaurant in Rome

Dovrebbe chiamarsi "Non solo Pane", perché questo forno è molto più di una semplice panetteria: è un vero e proprio tempio del gusto, dove tradizione e artigianalità si fondono per dar vita a creazioni straordinarie. Qui, ogni prodotto racconta una storia di passione, ingredienti selezionati e maestria, un’arte che si tramanda e si rinnova con sapienza, regalando a ogni morso un’esperienza unica. Tra i grandi protagonisti di "Voglia di Pane" c’è la pizza scrocchiarella, un capolavoro della tradizione romana. Sottile, croccante e fragrante, conquista al primo morso con la sua consistenza inconfondibile. La cottura impeccabile e l’uso di farine di qualità la rendono leggera e irresistibile, tanto che è impossibile fermarsi al primo pezzo. Ma accanto a questa delizia, brilla un’altra icona della cucina capitolina: la pizza romana con mortadella. Morbida, saporita e avvolgente, è la dimostrazione di come la semplicità possa trasformarsi in pura eccellenza. L’impasto, lievitato alla perfezione, incontra la delicatezza e il profumo irresistibile della mortadella tagliata sottile, creando un connubio che esalta il palato con il suo sapore autentico e rassicurante. Ma "Voglia di Pane" non è solo pizza. Basta varcare la soglia per essere avvolti dal profumo del pane appena sfornato, delle focacce ricche di gusto e delle torte salate fragranti. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti freschissimi e con tecniche che rispettano la tradizione, regalando sapori autentici e genuini. La pasticceria, poi, è una coccola irresistibile: cornetti soffici e generosamente farciti, biscotti fragranti e lievitati profumati che trasformano ogni colazione in un piccolo lusso quotidiano. A rendere l’esperienza ancora più completa è la straordinaria selezione di vini, perfetta per accompagnare le specialità del forno e della gastronomia. E qui entra in scena Andrea, un sommelier in erba, ma capace di suggerire gli abbinamenti perfetti con passione e competenza. Ogni etichetta è selezionata con cura, per esaltare al meglio i sapori e trasformare un semplice pasto in un’esperienza multisensoriale unica. Dietro tutto questo c’è Daniela, una padrona di casa eccezionale. La sua dedizione e il suo amore per questo mestiere rendono "Voglia di Pane" un luogo speciale, dove la qualità è una missione e ogni cliente è accolto come un ospite di riguardo. Il suo tocco è presente in ogni dettaglio: nella selezione delle materie prime, nella cura del servizio, nella passione con cui trasmette la sua conoscenza e il suo entusiasmo. E a rendere il tutto ancora più speciale c’è il suo staff impeccabile, sempre cortese e disponibile, pronto a servire con professionalità e calore, rendendo l’atmosfera accogliente e familiare. Se siete alla ricerca di un luogo dove tradizione e qualità si incontrano in un perfetto equilibrio di gusto, calore e professionalità, "Voglia di Pane" è una tappa obbligata. Che sia per una pizza scrocchiarella, un pane fragrante o un dolce irresistibile, qui ogni assaggio è...

True authentic Italian place. They don’t speak a English but are nice to foreigners - of course that doesn’t matter since the food is very good and traditional. Even the pizza slices at 4:30 pm when they are cold and stale are delicious. And only 1 euro...

Excellent ! We had a flat for tourists nearby for one week in Octobre last year. We always bought our bread and rolls for breakfast there. My son loved the pizza slides, my wife the sweets and cakes. Always fresh, best bakery we ever had on our...