Ristorante Pizzeria L'incontro — Restaurant in Salsomaggiore Terme

Davvero una scelta azzeccatissima 👌 quella che di recente ci ha condotti al Ristorante Pizzeria L'Incontro 🍽🍕. Giunti in loco verso le 21.30 🕤 previa prenotazione 📱, abbiamo trovato subito una notevole ressa di fronte all'ingresso (mi era già venuta voglia di andarmene), attendendo quindi di poter interagire con un responsabile. Dopo alcuni minuti siamo stati accompagnati ad un tavolo libero all'interno del locale, dove abbiamo fatto la conoscenza di Cosimo 🧑🏻‍🦰 (se non erro), il nostro cameriere. Molto gentile lo stesso anzitutto nel presentarsi con garbo e, successivamente, nel fornirci un pad di servizio per consultare il listino digitale (c'era poca rete e dunque non si riuscivano ad acquisire i codici QR con i telefoni 📱); ancorché non gradisca tale ingerenza della tecnologia a tavola, ho indubbiamente apprezzato la solerzia con la quale siamo stati assistiti. In fase d'ordinazione abbiamo quindi optato per un trancio di pizza 🍕 al gusto "Della Chef Franca", due primi piatti (tagliolini al nero di seppia con ragù di mare e tagliolini con salsa al tartufo e culatello); da bere, un litro d'acqua 💧 frizzante e due calici di vino (uno di bianco e l'altro di rosso). Di grande qualità 👌 il mio Amarone 🍷, servito peraltro con l'ausilio di uno strano e sofisticatissimo strumento. Assolutamente peculiare quest'ultimo, il quale, grazie ad un ago che penetra il tappo in sughero, riesce ad aspirare il vino versandolo simultaneamente ( e ad alta pressione) nel calice 🍷 tramite un beccuccio; lo stesso Cosimo 🧑🏻‍🦰 ci ha spiegato che ciò consente di non togliere mai il tappo dalla bottiglia, impedendo così all'aria di entrare a contatto con il vino. Squisite 😋 poi le portate, tutte evidentemente caratterizzate dalla qualità delle materie prime utilizzate e da una preparazione ineccepibile 👌; favolosa la pizza 🍕, alta, soffice e delicata (ecco perché praticamente in ogni tavolo ne arrivava almeno una), ma specialissima pure la crema di tartufo con le scaglie di culatello. A completare la nostra ordinazione anche un altro calice di bianco (stavolta un Müller), un gelato (tris di gusti) e due caffè ☕. Ottimo pure il rapporto qualità/prezzo visto che in totale abbiamo speso 78 euro 💶. Gradevole l'arredamento del locale, improntato ad uno stile moderno. Purtroppo non mi sembra sia presente un'area parcheggio 🅿️ dedicata. Strategica la posizione a ridosso della principale via da passeggio 🚶🏻‍♂️ del centro. Promosso a pieni voti 💯.

P.S.❗️❗️❗️GOOGLE CENSURA❗️❗️❗️ RECENSIONE RIPUBBLICATA CON QUESTO NUOVO PROFILO CREATO A SEGUITO DEL VERGOGNOSO E INGIUSTIFICATO OSCURAMENTO DEL PRECEDENTE DA PARTE DEGLI AMMINISTRATORI DI GOOGLE ❗️❗️❗️STOP...

The food is delicious and fresh, it is prepared efficiently and quickly. The service is not very friendly. The waitress defiantly threw forks into the plates when she cleared the table. We drank three glasses of wine, but we were counted 4, and we asked to remove the extra glass from the receipt. Of course, it could have been a tip, but you have already included 7.5 euros in the service receipt without telling us about it. You could be more tolerant of your customers, we don't eat for free and plus we pay for the service. I understand that there are too many visitors here, and you can show off... but like most people, I don't like being rude for my money. Waiters are always the face of the restaurant. If they are not ready to work with people, then even well-cooked food will not fix poor service. We are grateful to the chef for the...

Have been here many times and have never been disappointed. Great menu offering delicious pizza, pasta’s, Steaks and fish dishes. Lively atmosphere, outside eating to the front and at the swimming pool complex at the back. Exceptional service from a great team, very friendly and helpful. Generous portions at a reasonable price. Last night my brother and I had a beautiful 1.2kg oven baked fresh Turbot with various fresh vegetables which was simply delicious! Mixed grilled Fish, Fritto Misto and all the desserts were very good. A must visit if you find yourselves in the beautiful spar town of Salsomaggiore, can only highly...