Restaurant Liftstüberl — Restaurant in Salten-Schlern - Salto-Sciliar

Educazione? Questa sconosciuta. Pranzo, chiesto posto fuori per due (senza aver prenotato). La signora, in modo seccato e sbrigativo, ci risponde che basta aspettare. Aspettiamo e ci accorgiamo che l'assegnazione dei posti disponibili avviene con metodiche del tutto opinabili. Arriva il nostro turno e veniamo assegnati ad un tavolo al sole e condiviso. Nessun problema. Ordiniamo 2 zuppe d'orzo che ci vengono portate con venti minuti di differenza l'una dall'altra. Può succedere. Al termine chiediamo il menù per ordinare un dolce. Il primo cameriere evidentemente se ne dimentica. Richiediamo ad un secondo che ci risponde che la cucina è chiusa. Mi guardo intorno e vedo che moltissome persone stanno amcora consumando i primi quindi rimango perplesso. Specifico che si tratta di un paio di dolci che sicuramente hanno già preparato ma lui non sente ragioni. Poi lo vedo che va a confubulare con la signora. Vado a pagare e la signora mi fa presente che preferirebbe un pagamento in contanti. Mi rifiuto anche se li avevo. Solo al termine della transazione, perché non era mia intenzione avere alcuno sconto ma solo delle scuse, faccio presente dei 20 minuti di attesa tra un piatto e l'altro, e del fatto dei dolci. La signora non vuole sentire ragioni, sostiene che i 20 minuti erano 5 e che i dolci sono sempre ordinabili. La invito a seguirmi per parlarne con il cameriere ma non ci sente. Praticamente un muro impossibile da scalfire. Tornare? Nemmeno se costretto con la forza....

Good place to taste some local dishes. Wide space outside with tables and benches, maybe too hot if under the direct sun. Food fresh and well cooked; maybe some of the preparations are done by using canned food - e.g. lasagna gives us doubts. As stated by other reviews, the service (especially on lunch breaks) tends to favor residents and workers, in spite of tourists. No issue if you're not in a rush, or if you have children starving. Note: one of the few place that serve a...

My wife and I showed up without a reservation, (bad idea), but the hostess kindly sat us at a picnic-size table (shared with another ’no reservation’ couple), and we had an excellent meal. The service was very friendly and fast, plus the selection and quality of the food was top notch. We visited it in mid Sept. 2025, and would highly recommend it. (but maybe...