Trattoria di mare Il Frantoio — Restaurant in San Vito Chietino

English Amazing little restaurant with an outstanding view. Here for holidays after years I’ve been living abroad, so as was by the beach nearby decided to pop in for a Pizzetta or a Panino, my boyfriend wanted to have something more so stayed over for lunch and it was the best choice we could have made. Super friendly staff with proper local cuisine, fresh fish and healthy food. Food is org great dept of flavour and also very cheap. Amazing service and friendly staff. Best restaurant in San Vito Teatino! They’ll be our regular from now on! Can’t wait to come back next summer.

Little advice, book a table in advance as it gets pretty busy, staff and owner are more than happy to book it in person or via call.

Italiano Fantastica trattoria con una vista mozzafiato. Venuti qui per vacanze dopo anni che non ci tornavo, dato che vivo all’estero. Eravamo in spiaggia quando abbiamo deciso di fermarci per una pizzetta o un panino, il mio ragazzo invece voleva un proprio pasto quindi abbiamo deciso di provare ed è stata la migliore scelta che potevamo fare. Lo Staff è fantastico e molto gentile e amichevole, cibo di qualità, fresco con cucina locale anche non troppo costoso. Tutte le pietanze da noi ordinate con molto sapore e si sente che è pesce fresco. Lo staff fantastico e disponibile per qualsiasi cosa a vi serva. Miglior ristorante a San Vito Teatino! Sicuramente ci ha dato una buona impressione è noi saremo per certo i loro clienti abituali. Non vediamo l’ora di tornare l’estate prossima!

Piccolo consiglio, prenotate prima che ci andate, un colpo di chiamata oppure al bar, saranno più che contenti. Altrimenti non riuscirete a trovare posto dato che è...

Non ci siamo su tutto il fronte. Non sono solito rilasciare recensioni e quando lo faccio sono sempre indulgente nell'evidenziare i punti negativi di ciò che recensisco ma davvero questa volta non riesco a mitigare più di tanto il mio giudizio. Sono di ritorno da una serata trascorsa a San Vito Chietino ed ho cenato in questo ristorante con la mia famiglia. Prenoto per le 20.00 ed iniziamo a mangiare oltre le 21.00 con un locale nemmeno troppo affollato. Del primo piatto preso da me e mia moglie, sagnette e ceci con vongole salvo solo la cottura al dente, il resto del tutto incommentabile, salato e sapori non amalgamati segno di ingredienti di scarsa qualità. Alle nostre due bimbe prendiamo paccheri al sugo, che poi scopro averci fatto pagare per paccheri ai gamberetti, quindi 18€ per due piatti di pasta al sugo nemmeno abbondanti, le due fritture misere in quantità e qualità, persino l'insalata verde, servita già (scarsamente) condita lasciava a desiderare ed il top è stato raggiunto con il vino bianco servito ben caldo. Capisco tutto ma in questo caso faccio davvero fatica a capire come non si riesca ad offrire un servizio che vada oltre la decenza. Ripeto, non ci siamo e peccato perché la classica "sola" l'abbiamo presa nella nostra terra, l'Abruzzo. Sarei potuto andare oltre con i dettagli ed abbassare ulteriormente il giudizio ma voglio contenermi nonostante tutto. Salvo solo la location che ridà sul mare ma questo non è un merito ascrivibile alla gestione dell'attività commerciale.

Aggiornamento del 23/08/2024 Evinco dalla risposta del Propietrario dell'esercizio commerciale che non ha colto nella recensione di un cliente pagante delle indicazioni, o spunti, per migliorare il servizio offerto. Ho esordito dicendo che solitamente sono molto indulgente nel recensire un servizio testato a mie spese ed in fondo lo sono stato anchie questa volta, nonostante il giudizio possa sembrare molto negativo. Mi spiace che il Proprietario se ne sia risentito e fosre non ha apprezzato il termine colorito, ma evidentemente efficiace ("sola"), utilizzato per esternare disappunto e che addirittura abbia etichettato lo scrivente come "Leone da tastiera": faccio presente al Proprietario del locale che lavoro nel campo del digitale da oltre 35 anni e che conosco bene la netiquette, ed in generale le buone maniere, ma questo non preclude che io possa essere deluso dal servizio offerto dal suo locale ed esternarlo, con tutto il dovuto rispetto per le persone che ci lavorano. Nessun problema comunque, si è trattato di una cena, non finisce il mondo se non è stata di nostro gradimento: ci sono senz'altro problemi ben più gravi di cui...

Ho cenato in questa trattoria assieme alla mia ragazza ed il cibo non è stato per niente all'altezza del posto che è molto suggestivo perché affaccia sul mare. Abbiamo ordinato due primi, una chitarra allo scoglio e un pacchero ai crostacei. Siamo rimasti stupiti dal fatto che i piatti siano arrivati in pochi minuti, ma al tempo stesso alquanto perplessi. La chitarra era totalmente insapore e per nulla amalgamata (galleggiava letteralmente nel brodo). I paccheri erano accettabili in quanto almeno avevano un sapore; sembravano conditi in un sugo semplice con l'aggiunta di giusto qualche scampo alla fine. Li abbiamo comunque mangiati per la fame facendo notare la nostra disapprovazione alla cameriera. Per secondo abbiamo preso una frittura mista, ma anche qui ci sono stati dei problemi; il gambero non era stato pulito in quanto vi era ancora presente l'intestino (il filo nero sul dorso per intenderci), la maggior parte dei merluzzetti li abbiamo lasciati perché troppo piccoli e neri all'interno, con un sapore poco gradevole. Per contorno abbiamo preso le verdure grigliate; peccato che qualche melanzana era praticamente bruciata, ma i peperoni erano ok. Il servizio era buono e le cameriere gentili. Il conto finale è stato di € 43.50 che non è affatto eccessivo per una cena di pesce, ma per la qualità del cibo che abbiamo...