Ristorantino L'Amuri — Restaurant in San Vito Lo Capo

Buckle up, folks... Caught in an insane, biblical-level rainstorm, we found ourselves at L'Amuri looking for an aperitivo. They don't serve them (and also weren't open for another 45 minutes). We took shelter under the balcony of the house next door. But the rain just would not stop. After ten minutes, the staff took pity on us and said to come and have a glass of wine. Absolute stars! At that point we decided, knowing nothing about the restaurant, that we would also eat there, so we took a long look at the menu. Along with our wine, they brought us some delicious nuts and crisps/chips -- effectively the aperitivo we had been looking for.

This was our sixth night in San Vito, and we've been on a quest for the best busiate alla Norma, so we ordered that and also took a punt on the very interesting-sounding busiate al tonno in a pesto sauce of citrus fruits and aubergine/eggplant. Oh, mamma, che meraviglia! We've been swapping dishes halfway through most meals, to sample each others, but neither of us wanted to give up our respective meals here. We did each get a forkful, though, and Amuri's Norma is definitely the best in town so far.

The portions are also generous (possibly the largest we've had here), without being overwhelming. And without stuffing you so much that you can't fit a dessert. I opted for a cheesecake al fico d'India, because I love cheesecake and have never eaten prickly pear! This was also absolutely gorgeous, too. (As an aside, it was a shame this isn't made in-house, but it is at least from a small artisanal producer rather than some international goliath.)

This restaurant is a treat. It's smart looking and has won awards for its couscous, and it is staffed by young, friendly folks who help you feel right at home. Even without them going above and beyond for us, the food alone would be enough to get my five stars. The wine is also good stuff, though we ordered glasses only; these were pricier than most restaurants we've been to, but bigger pours.

Highly recommended. (And a huge thank-you...

Seconda volta che provo questo ristorante dopo una prima volta senza infamia e senza lode. Cucina che definirei "vorrei ma non posso" ma che comunque mantiene i prezzi medio-elevati. Seconda esperienza identica alla prima, il che fa pensare alla poca voglia di migliorarsi, nonostante una tarda "Gambero Rosso" messa in bella mostra sul frontespizio del locale. I piatti sono abbastanza semplici e complicati solo nella spiegazione al menù, cercando di arricchirli con salsine, che in certi casi sono giustificate e in altri casi meno.

Quello che però fa storcere il naso per l'ennesima volta sono le risposte che arrivano dalla cucina e dallo chef: in questo caso da menù era riportato "spaghetti alle vongole", al tavolo arrivano invece degli spaghettoni (buoni e al dente, ma che spaghetti non erano). Alla richiesta di spiegazioni dalla cucina arriva la risposta che "si trattava di spaghetti freschi che in cottura raddoppiano di volume".

Questa spiegazione potrebbe andare bene ad un bambino di 5 anni che non è in grado di distinguere uno spaghetto da uno spaghettone, o uno spaghetto che in cottura raddoppia di volume in cottura pur mantenendo la sua consistenza (cosa a dir poco impossibile).

La cosa che dà ulteriore conferma di ciò è che in menù era presente uno "spaghettone con le sarde", il che fa chiudere il cerchio e fa pensare o ad un possibile errore del cuoco durante la preparazione, o alla mancanza dello spaghetto e alla sua sostituzione.

Tutto ciò potrebbe anche andar bene e potrebbe essere accettato serenamente nel caso ci fosse una comunicazione chiara da parte dello staff e soprattutto trasparenza, cosa che ho constatato per la seconda volta continua a mancare.

Quando lo chef avrà il coraggio di ammettere i propri errori e quelli del suo staff probabilmente tornerò a mangiarci e valuterò di modificare questa recensione.

Per il resto, da menù "cous cous" che non è cous cous ma tabulé e poca scelta tra i primi (cous cous, busiate e spaghetti/spaghettoni).

Per lo stesso prezzo ci sono sicuramente location e...

We felt that service stuff was impolite. We reserved a table and sat in the nice corner. But we were asked to change the table, so we thought that this particular table was reserved for someone. Then the table was taken by another italian couple, which didn't seem to be reserved for them. We had this slight doubt that they changed the table for a prejudice against foreigner especially with Asian look. We asked to order food and they said "We take orders by table division". We understood their system but couldn't feel the friendliness or niceness from them. The seafood was not fresh as it looked on other review photos. Very uncomfortable...