BUONGUSTAIO DOC — Restaurant in Santa Margherita Ligure

L'unico rimpianto che ho di quella sera è di non essermi alzata ed essermene andata via ancora prima di ordinare. Sono stata in questo ristorante con il mio ragazzo a luglio 2021 (questa recensione prima era solo su Tripadvisor, ma odio talmente tanto questo posto che vorrei pubblicarla ovunque). Quando qualche giorno prima avevo chiamato per prenotare e avevo chiesto se potevo avere un tavolo preciso mi hanno detto che non era possibile, ma fino a qui tutto ok, comprendo. Il problema è quando siamo andati effettivamente li: la cameriera ci ha accompagnati ad uno dei tavoli peggiori e siccome quelli più carini erano tutti liberi ho chiesto se poteva mettermi li visto che, da quanto mi era stato detto quando avevo prenotato, non si poteva scegliere il tavolo, di conseguenza nessuno poteva aver già riservato quel posto in precedenza (per la regola del "chi prima arriva meglio alloggia"). Dopo essermi seduta rassegnata al mio orrendo tavolo vista macchine che passano, consulto il menù (che oltretutto ci ha dato un menù solo per due persone, ma fosse solo questo...). Volevo provare una pinsa perché sembravano buone, ma quella meno costosa veniva 20€ quindi non mi sembrava opportuno spendere quella cifra per una cena vista macchine che passano. Decido cosi di ordinare una semplicissima pizza bianca con i peperoni (ordino sempre quello in qualsiasi pizzeria, a meno che non valga la pena assaggiare altro) e alla mia richiesta sempre la stessa cameriera mi risponde "no, non è possibile non possiamo fare modifiche perché è sabato sera e abbiamo anche in gestione l'altro locale e ci sono 300 persone". Ok analizziamo questa risposta: prima di tutto non è un problema mio se hai 300 clienti, assumi più personale e seconda cosa hai portato al tavolo accanto le pizze tutte modificate però una pizza bianca con i peperoni no. È finita che ho ordinato una pizza vegetariana (scomodando la solita cameriera per farmi almeno togliere il pomodoro perché non lo mangio) Abbiamo pagato 44€ per due pizze, una birra, un acqua e non mi stupirei nemmeno se mi avessero sputato sul cibo talmente gli facevo evidentemente schifo. Probabilmente credevano che fossimo turisti di passaggio e, così da come ho letto da molte altre recensioni, questo tipo di clientela viene trattata con sdegno; peccato che, anche se abito a Milano, possiedo una casa nelle vicinanze del locale e quindi frequentando molto la Liguria, non mancherò di raccontare a tutti la mia pessima esperienza. Può essere che io sia stata sfortunata perché ho avuto a che fare con una cameriera davvero maleducata e per niente disponibile, però, a parte qualche eccezione, si respirava davvero molta tensione tra i membri dello staff. Mi dispiace molto che un locale con tanta potenzialità sia...

Cosa dire: dei veri LADRI! Il posto é carino, se piace mangiare o sul parcheggio o sulla strada ... certo, c'é la vista mare, ma solo da un lato. Abbiamo organizzato una festa, ci era stato proposto menu TERRA E MARE, 60€ a testa con 1/2 bottiglia di vino e dolce compreso. Ci sono stati portati dei crostini duri con una salsina insulsa, dei panetti con una acciuga in scatola sopra, e delle pizze... che ci sono pure state portate via perché tardavamo a mangiarle! - infatti il lato parcheggio non amtro che l'entrata del covo, quindi alle 23h30 bisogna andare via e anche di corsa perché possano allestire la biglietteria! - Il dolce lo abbiamo portato noi (niente ci é stato dato al suo posto, manco iun caffé!), e non abbiamo neanche potuto fare una foto perché hanno subito portato via la torta. Abbiamo chiesto del vino in più e non ci é mai stato portato, ma volevano che lo paghissimo! Ciliegina sulla torta, due ragazze che soffrono di allergie hanno chiesto di avere qualcos'altro al posto delle pizze - qualcosa che non hanno nache potuto scegliere perché non gli é stato portato il menu (quindi nessuna presentazione dei prezzi) - e le hanno fatto pagare 120€... a testa!!!!!!! Senza dolce , senza caffe, solo un secondo piatto e una bottiglia di vino che doveva costare 25€ in due! La nostra serata é stata salvata dal grande vocalist Danilo40 (per lui avrei meso 5 stelle ma il posto non le merita!) ma mai, mai più andremo in questo posto dove si mangia male, si é serviti peggio - tutti i camerieri sono col sorriso ma bon, prendono gli ordini e poi non li si vede più.... - e trattati come degli imbecilli dalla maleducata signora che dice di "gestire" il locale. Sono sicura che se una risposta sarà messa a questo post dirà che sono io che sono "difficile" e che le cose non sono andate cosi, ma purtroppo le cose sono andate proprio cosi . Andate a mangiare altrove se volete cenare bene e passare una...

18/02/2024 h 13:30 Arriviamo in 4 e facciamo presente di non aver prenotato. Nonostante la folla, ci viene proposto di accomodarci in balconata in attesa di un tavolo libero. In poco tempo viene presa la comanda...ed inizia l'attesa. Alle 14:30 si libera un tavolo, ci spostiamo...e attendiamo. Nel frattempo vediamo molti clienti andarsene scocciati, camerieri nel panico ma sempre con quel pizzico di menefreghismo. Chiediamo una prima spiegazione sul ritardo e ci viene detto di pazientare perché erano finiti gli impasti (piccola nota: si fanno solo pinse ed insalate...non cucina stellata) Aspettiamo ancora 15 minuti, fermiamo un'altra cameriera la quale non ci fornisce una risposta. In tutto questo il cassiere ed altri camerieri finiscono il turno e se ne vanno con un "finalmente possiamo mangiare" lasciando la sala completamente nel caos. Fermiamo un terzo cameriere dopo altri 15 minuti e ci dice (almeno lui ha risposto) che hanno avuto problemi in cucina. Perfetto, ci può stare, ma in queste due ore magari far uscire due patatine non sarebbe stato male. Intanto i piatti continuano ad uscire...tranne i nostri. All'ennesimo sollecito vengono prelevate 3 pinse lasciate sul bancone, dato che i clienti erano andati via, portate nuovamente in cucina e dopo 30 secondi MAGICAMENTE sono arrivate le nostre...ma aspettate! 3 su 4 La quarta è arrivata dopo altri 20 minuti, completamente ghiacciata e a servizio concluso.

In cassa, lasciata in mano ad un cameriere spaesato e palesemente in difficoltà (ricordate: era finito il turno, il cassiere dai bei capelli doveva andare a mangiare), ci viene omaggiata la pinsa arrivata fredda e uno sconto del 20%.

Diciamo che "scherzi a parte" potrebbe prendere spunto da un pranzo in questo ristorante.

Esperienza orribile, ma almeno abbiamo passato 3 ore in riva al mare.. affamati, ignorati e con piccioni...