Questo secondo me è un luogo sacro quando si parla di Fainè sassarese. La lunga esperienza dei proprietari si sente in ogni fetta, dalla classica alla ottima Benito (zucchine, peperoni, salsiccia e pancetta). La mia preferita sarà sempre quella con cipolla. A differenza delle altre provate, l'impasto è morbido, mai asciutto e la crosta superficiale è omogenea grazie anche al forno a legna. Si mangia esclusivamente con le mani su un pezzo di carta come piatto. Negli anni sono riusciti ad ampliare il locale con una maggiore disponibilità di tavoli. Greenpass controllato a tutti i clienti. L'unico problema è che porterete con voi il profumo di Fainè sui...
Read moreNever had Faine before. Don't speak Italian and the staff speak no English but we got by somehow, with lots of laughter. Delicious food, the staff did their best to help and we left feeling very...
Read moreSono andato in questo locale tante volte e come dice il titolo, faine davvero molto molto buona, locale piccolo e accogliente. Una cosa che cambierei? Il pezzo di carta per mangiare non si può vedere... Date almeno un piattino di plastica, vi prego, anche un appunto sul vino in realtà, mancanza del vino della casa, cosa un po' fastidiosa, ma ancora più fastidioso il fatto che abbiamo ordinato del vino imbottigliato e ci è stata portata la bottiglia già aperta... Errore, la bottiglia si apre davanti al cliente... Nonostante questo tornerò sicuramente molte...
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